. 上海 | 瑰夏盛典！ 年超級精品峰會啟幕！

2019年GRAND CRU年度峰會將于3月30日在上海風味啟幕！今年除了瑰夏圈的翹楚們聚首、頂級莊園新產季批次中國首秀以外，這些超級精品生產者們還將現(xiàn)場解析多個創(chuàng)新處理法、頂級瑰夏在不同產區(qū)的風味對比以及精品咖啡行業(yè)的味覺走向等。圖| GRAND CRU文| GRAND CRU★2019超級精品新產季批次搶測這是國內僅有的一次性品鑒全球頂級精品咖啡莊園的新產季批次的咖啡峰會。GRAND CRU與莊園主們不僅準備好首批的新產季批次，還能搶先測到莊園主們引以為豪的微批次和今年規(guī)劃的競標批次。-2018年GRAND CRU峰會現(xiàn)場品鑒★不同品種的風味差異解析頂級生產者揭秘優(yōu)秀咖啡品種在不同產區(qū)的風味表現(xiàn)。從最開始編號2722的瑰夏品種到市面上的不同名稱，究竟有何差別？是否瑰夏在每個產區(qū)都表現(xiàn)卓越，這些風味引領者將帶你橫向對比瑰夏在各地的“地域之味”。-RACHEL PETERSON講解翡翠莊園品種實驗★解鎖瑰夏處理進化史什么酵母能為瑰夏帶來何種的風味變化？ASD處理法是否能讓瑰夏的優(yōu)質風味進一步放大？超級精品咖啡莊園主們將為你一一解鎖瑰夏種植和處理的進化史，為你呈現(xiàn)最真實的超級品種。-2019產季艾麗達莊園ASD創(chuàng)新處理法咖啡櫻桃★莊園主激蕩行業(yè)熱門話題特殊處理法對于超級精品瑰夏是否必要？連鎖咖啡對精品咖啡是否有沖擊？怎么拓寬精品咖啡的受眾群體？莊園主們將針對這些大家關心的熱門話題分享自己的觀點，在對話的博弈中，聆聽行業(yè)的激蕩?！锕逑娜髌嫒宋锸状尉凼譍RAND CRU力邀巴拿馬、埃塞俄比亞、玻利維亞和哥倫比亞的頂級莊園莊園主或主理人悉數(shù)空降上海（現(xiàn)場同聲傳譯），這些超級精品的操盤者將帶你“穿越”風味源頭，解讀咖啡全產業(yè)鏈。（