作為一個咖啡公號今天的標(biāo)題大家肯定以為又是推冰滴/冷萃等行業(yè)熱門咖啡飲品當(dāng)然在真正見識到今天的主角魅力之前我們也是這么認為的直到上月某天我們收到了一包長期合作的云南孟連咖啡莊園主寄過來的咖啡果皮茶用熱水一泡一喝馬上就被迷倒撲鼻而來的熱帶水果香氣入口猶如品飲一杯山楂蜜棗茶明亮果酸中透出絲絲甜感并持久回甘這么好喝的飲品當(dāng)然要介紹給喜歡咖啡熱愛生活的你我們將之命名為山楂蜜戀100g/包低至39元全國包郵歡迎您也來帶走品嘗咖啡果皮茶的熱泡很簡單可參考平時泡茶的習(xí)慣:取咖啡果皮茶10克放進杯子里,注入約300ml開水浸泡3-5分鐘后過濾下就可以喝今天我們還試驗了一下冷泡法泡完了之后加入冰塊一喝簡直停不下來酸甜平衡,生津潤喉,冰涼清爽今年夏天解暑解渴這杯咖啡果皮茶跑不掉了!下面是冷泡咖啡果皮茶的方法供大家參考【第一步】取10克咖啡果皮茶200克冷水【第二步】將果皮茶倒入杯子或分享壺中,倒入冷水,放置在冰箱冷藏室,浸泡3小時;【第三步】用咖啡濾杯+濾紙(或泡茶的濾網(wǎng))過濾掉果皮茶渣【第四步】杯子里加入適量冰塊,再倒入冷泡果皮茶,就可以開喝啦這杯咖啡果皮茶老少皆宜,清甜無比喝一口,你會喜歡!
好咖啡渾身是寶,果皮茶一喝戀上。咖啡果皮茶是咖啡鮮果的高甜度果膠層和果皮曬干而成,天然帶有熱帶水果的香氣和酸甜感,入口猶如品飲一杯山楂蜜棗茶,明亮果酸中透出絲絲甜感,并持久回甘。星情物語 | 精品咖啡果皮茶云南孟連 高海拔咖啡果皮茶山楂蜜戀品 名:山楂蜜戀 咖啡果皮茶配 料:咖啡鮮果果皮果膠產(chǎn) 地:中國·云南·孟連海 拔:1600-1800m凈 含 量:100g質(zhì)量等級:一級風(fēng)味描述:山楂/圣女果干/紅棗/蘋果干沖泡方式:浸泡濾出,即可飲用制作建議:冷熱即可,可搭配氣泡水、冰糖等做特制飲品,夏天飲用絕佳出品數(shù)量:按10克果皮茶泡一杯300ml飲品,可出10杯夏日暢爽飲品好的果皮茶需要4個月的精心制作時間帶著咖啡莊園的雨露與陽光山野的新鮮酸甜這是云南高海拔山脈的恩賜這批次咖啡果皮茶精選與我們合作多年注重品質(zhì)的咖農(nóng)以2019年12月-2020年3月糖分最高的全紅果咖啡櫻桃作為原料用干凈的山泉水沖洗5-6次干法脫皮保留更多糖分再用通風(fēng)良好的非洲棚架進行晾曬并多次翻滾保持受熱均勻并適度發(fā)酵嚴格控制干燥方成就好品質(zhì)期待大家來品嘗咖啡果皮茶,它不像咖啡,更像水果茶咖啡因含量低,天然帶一點甜,一點酸我猜你會喜歡 :)長按下圖識別二維碼輕松入手咖啡精品生活點擊“閱讀原文”進入阿啡的店,每天有特價好物!