8月30日我們上線了一只厄瓜多爾的豆子(見>甜蜜新豆6.8折心動購!8月壓軸,過時不候?。┙Y(jié)果活動時間還沒結(jié)束這只微批次的精品豆已經(jīng)售罄“爆款豆”的魅力啡同尋常!啡友也總結(jié)了個經(jīng)驗:該出手時就出手阿啡的店上新特惠活動千萬別錯過!
今天我們?yōu)榇蠹覝蕚淞肆硪恢挥小氨疃埂睗撡|(zhì)的手沖精品豆這只豆子和上一只厄瓜多爾豆有2個共同點:①都是單一品種水洗豆②都是有明顯的葡萄柚風味酸甜平衡而且這只豆子的名字也很好記埃塞俄比亞·葡萄柚古 吉 罕 貝 拉 水 洗 波 旁這是埃塞俄比亞比較少見的單一品種豆(埃塞俄比亞大部分豆子是原生種混種)上新特惠第2包半價長按下圖識別二維碼輕松帶走
星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·葡萄柚古 吉 罕 貝 拉 水 洗 波 旁產(chǎn)國:埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):罕貝拉 Hambella,古吉 Guji海拔:2250-2300m豆種:波旁 Bourbon處理:水洗 Washed產(chǎn)季:2020年新產(chǎn)季等級:G1烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達烘焙:中度烘焙風味:葡萄柚/白蘭花/綠茶/深色莓果/酸質(zhì)明亮/蜂蜜清甜/口感順滑沖煮建議:92℃水 1:16粉水比例 悶蒸20秒 悶蒸后2段注水 2分鐘內(nèi)完成萃?。?5克粉為例)
【埃塞俄比亞·葡萄柚種植亮點】以排水良好的的肥沃沙壤土壤種植以山泉水灌溉咖啡樹【埃塞俄比亞·葡萄柚 處理細節(jié):水洗處理,精心把控】采摘期在2020年1月~2月末。人工采集咖啡紅果,采收過程中由負責人監(jiān)控。去果皮,同時去除未熟和輕的浮果。然后與干凈泉水一起放入發(fā)酵罐發(fā)酵36~72小時(期間更換3次水)。果膠分解完成,咖啡放置在水洗槽清洗,同時分離浮子。在浸泡槽浸泡8-16小時,以提高品質(zhì)。放在干燥臺上1天,瀝干水分。放在曬床上干燥9~12天,降至預(yù)設(shè)含水率。運輸?shù)絹喌乃箒嗀惏停òH肀葋喪锥迹?,脫殼,分離雜質(zhì)和瑕疵豆,然后裝袋出口。
星情物語 | 精品咖啡熟豆埃塞俄比亞·葡萄柚古 吉 罕 貝 拉 水 洗 波 旁難得的埃塞俄比亞出品的單一品種豆,超高性價比,口糧豆首選!帶走就對了!#上新限時特惠第2包半價#帶半磅裝X2包的更超值活動到9月4日23:00止喝完喜歡上以后請多正價支持天然好豆子!
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