2018世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)成都站向我們跑來啦!
愛樂壓一路壓到了,天府之國成都蓋碗里盛滿了咖啡溢出了成都人悠閑的安逸趕緊來,愛樂壓巴適的很!
比賽時(shí)間2018年7月13日 10:00比賽地址群益食品成都成華區(qū)地勘路1號(hào)附43號(hào)
關(guān)于群益:“群益”創(chuàng)立于2002年,發(fā)展至今已經(jīng)在咖啡飲品行業(yè)深耕16年?,F(xiàn)擁有兩套系統(tǒng),專業(yè)飲品綜合服務(wù)系統(tǒng)——群益和專業(yè)咖啡服務(wù)系統(tǒng)——?dú)W豪。2014年成立西南首家精品咖啡學(xué)院,2016年成立飲品烘焙學(xué)院。目前群益已經(jīng)發(fā)展為一家專業(yè)的咖啡飲品烘焙系統(tǒng)服務(wù)商,集研發(fā)設(shè)計(jì)、會(huì)議接待、體驗(yàn)中心、加盟設(shè)計(jì)、學(xué)員培訓(xùn)、選手集訓(xùn)、售后一體。專注吧臺(tái)系統(tǒng)籌備、管理與升級(jí),設(shè)備物料一站式采購的咖啡飲品系統(tǒng)運(yùn)營商;口號(hào)與目標(biāo):傳播咖啡文化,讓精品咖啡深入日常生活。交通方式:
選手展示區(qū) 我們相信,每一位選手都有自己對(duì)精品咖啡的理解和詮釋.為了讓每位選手有更多機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己的咖啡情懷和才華,在比賽期間我們?cè)O(shè)有選手展示臺(tái),供選手使用以展示及宣傳自我或其代表公司展示臺(tái)提供磨豆機(jī)、愛樂壓、Kinto手沖杯、聰明杯三件器具、Fellow手沖壺、Mazzer Mini磨豆機(jī)供選手使用。選手可使用比賽豆或自帶咖啡豆向現(xiàn)場觀眾進(jìn)行展示。(僅供選手使用,每人十分鐘)。選手們可別錯(cuò)過這個(gè)展示自己、與同業(yè)交流的機(jī)會(huì)??!觀眾體驗(yàn)區(qū) 熱心的觀眾在比賽期間也有機(jī)會(huì)在我們特設(shè)的觀眾手沖體驗(yàn)臺(tái)使用和體驗(yàn)不同咖啡器具所制作咖啡的不同,學(xué)習(xí)不同器具的使用技巧。展示臺(tái)提供愛樂壓、Kinto、聰明杯三件器具、Fellow手沖壺、Mazzer Mini磨豆機(jī)及練習(xí)豆供觀眾使用。免費(fèi)器具、免費(fèi)體驗(yàn)、免費(fèi)學(xué)習(xí)你還猶豫什么?!
比賽活動(dòng)中愛好者在志愿者的指導(dǎo)下體驗(yàn)手沖咖啡(北京站)- 參賽選手 -選手排名不分先后順序
文木榮遇見咖啡 尋找精致技藝咖啡人 尋麓君咖啡
譚地沒有任何理由可以阻止對(duì)咖啡的熱愛咖啡人 德陽市碎碎平安咖啡館
李中祥快樂做咖啡!咖啡人個(gè)人
肖大啟慢慢探尋咖啡的無限精彩咖啡人 苦行咖啡
劉冬冬好好學(xué)習(xí),天天向上愛好者 成都Neverland咖啡培訓(xùn)
何佳君我是最胖的!愛好者個(gè)人
徐承宗做咖啡就是一個(gè)開心,客人喜歡就更開心咖啡人泰迪故事會(huì)
袁艷品真味咖啡 享本味生活愛好者王爺咖啡
張雪紅風(fēng)物長宜放眼量愛好者個(gè)人
鐘云彬醉酒不醉心愛好者個(gè)人
汪洋海因?yàn)橄矚g,所以熱愛,因?yàn)闊釔?,所以?jiān)持。咖啡人Manna Coffee
王瓏月Life begins after coffee!咖啡人 成都勒克立方餐飲管理有限公司
楊亞希加油咖啡人 勒克立方
但華庚證明下我工資花在那了咖啡人pause coffee express
林佳盡可能去想象咖啡人FIVE ELEPHANT
明琴專注咖啡人一爾suddenly
陳小書只做自己喜歡的咖啡愛好者個(gè)人
李嬌用手掌的溫度 做一杯有靈魂的咖啡咖啡人花集悅咖啡
魏娜咖啡是一種生活一種態(tài)度愛好者個(gè)人
鄧偉努力不一定能實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想,但是曾經(jīng)努力過的事實(shí)卻足夠讓自己走完一生!不求結(jié)果,在過程中享受就是結(jié)果??Х热藗€(gè)人
楊冬梅愛上咖啡,享受慢生活愛好者個(gè)人
楊涓+you愛好者云朵咖啡
李晨手握日月摘星辰,世上無我這般人愛好者個(gè)人
王凱用心去做好一件事咖啡人個(gè)人
柴科To be focus!咖啡人UID
崔東海You got a dream, you gotta protect it.咖啡人creatorcoffee
劉雪梅加油愛好者個(gè)人
李雪青嚴(yán)謹(jǐn)對(duì)待每一步,認(rèn)真過好每一天。愛好者個(gè)人
陳玉婷智慧聯(lián)合,所向披靡!學(xué)生碎碟音樂咖啡
鐘海濤做自己的咖啡就行咖啡人個(gè)人評(píng)委
馬平 Aaron Ma漫咖啡西南區(qū)域烘焙總監(jiān)EZ Cafe Studio 聯(lián)合創(chuàng)始人SCAA&CQI Q-Grader 國際咖啡品鑒師 SCA AST 國際精品咖啡協(xié)會(huì) 授權(quán)導(dǎo)師國際精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡生豆導(dǎo)師及考官國際精品咖啡協(xié)會(huì)感官技能導(dǎo)師及考官國際精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡烘焙導(dǎo)師及考官國際精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡沖泡導(dǎo)師及考官國際精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師技能導(dǎo)師及考官2015年世界杯測大賽中國區(qū)選拔賽第四名2016年云南杯中國咖啡沖煮大賽重慶賽區(qū)亞軍教練2017年世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)第六名助教2017年Toper杯烘焙大師賽成都賽區(qū)冠軍2017年Toper杯烘焙大師賽總決賽亞軍2018年世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)晉級(jí)選手2018年世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽亞軍
王學(xué)超3 coffee 創(chuàng)始人2016-2017 PCA拉花大賽全國主評(píng)審2015 愛樂壓重慶賽區(qū)感官評(píng)審2015中國拉花大師賽評(píng)審2015世界咖啡拉花大賽WLAC總決賽亞軍2015世界咖啡拉花大賽WLAC中國區(qū)冠軍2014世界咖啡拉花大賽WLAC中國區(qū)第六名2013四川省愛寶杯雙料冠軍2013CBC重慶賽區(qū)亞軍
周鑫2015 TOPER杯 成都賽區(qū)評(píng)委2015愛樂壓 成都賽區(qū)評(píng)委美國CQ Q-GraderSCAE Authorized Trainer ASTSCAE Grinding And Brewing Professio
nalSCAE Barista Professio
nalSCAE Roasting Professional
魏準(zhǔn)Q-Grader咖啡資深烘焙師Toper杯烘焙大賽評(píng)委成都啡凡咖啡有限公司產(chǎn)品總監(jiān)SPOONS餐飲有限公司創(chuàng)始人
楊靜成都H.A COFFEE 咖啡講師;CQI Q-Grader 咖啡品質(zhì)鑒定師。SCA 研磨與萃取(Brewing)初中高級(jí)認(rèn)證SCA 咖啡烘培師(Roasting)初中級(jí)認(rèn)證
張曉宇SCA AST 認(rèn)證授權(quán)導(dǎo)師;SCA 咖啡技藝(Barista)認(rèn)證導(dǎo)師、考官;SCA 研磨與萃取(Brewing)認(rèn)證導(dǎo)師、考官;SCA 咖啡烘培師(Roasting)認(rèn)證導(dǎo)師、考官;SCA 感官技能(Sensory SKills)認(rèn)證導(dǎo)師、考官;SCA 咖啡生豆(Green Coffee)認(rèn)證導(dǎo)師、考官;CQI 咖啡品質(zhì)研究所認(rèn)證Q-grader;2015 哥倫比亞杯測大賽第四名;2016 云南咖啡生豆大賽評(píng)委;2016 世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)亞軍導(dǎo)師;2016 ABrC手沖咖啡大賽感官評(píng)委;2017 戴奇杯烘焙賽評(píng)委;2018世界咖啡烘焙大賽中國總決賽亞軍導(dǎo)師;四川歐豪精品咖啡學(xué)院院長;獎(jiǎng)品 參加比賽不僅能夠提升技術(shù)結(jié)交好友。更有榮譽(yù)和獎(jiǎng)品!獎(jiǎng)品絕對(duì)超值!看著都心動(dòng)!參與獎(jiǎng)選手參與證書Brewista NEXT WAVE 高溫陶瓷濾杯高大師精釀啤酒冠軍冠軍獎(jiǎng)狀冠軍定制版愛樂壓 ACAIA PEARLBrewista Artisan 600ml珍珠白 溫控壺Kaico白色搪瓷咖啡壺 Porlex Mini小磨豆機(jī) Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號(hào)陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色RUBI COFFEE咖匯會(huì)員卡創(chuàng)行者拉花缸 亞軍亞軍獎(jiǎng)狀 亞軍定制版愛樂壓 Brewista Artisan 600ml啞光黑溫控壺Porlex Mini小磨豆機(jī) Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號(hào)陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色RUBI COFFEE咖匯會(huì)員卡創(chuàng)行者拉花缸 季軍季軍獎(jiǎng)狀 季軍定制版愛樂壓Brewista Artisan 600ml溫控壺 Porlex Mini小磨豆機(jī) Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號(hào)陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色 RUBI COFFEE咖匯會(huì)員卡創(chuàng)行者拉花缸 幸運(yùn)觀眾獎(jiǎng)PrismoJoey馬克杯咖啡活動(dòng)
1、對(duì)象:現(xiàn)場愛樂壓選手和愛好者均可參加;2、提供兩臺(tái)小型烘豆機(jī),每人可烘豆200g;3、統(tǒng)一由評(píng)委進(jìn)行杯測;4、本次活動(dòng)評(píng)選出前三名并進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。賽制及報(bào)名 賽制:1 比賽共有兩個(gè)階段:城市選拔賽中國總決賽。2 參賽選手將接受三位感官評(píng)委的評(píng)判。3 每位選手應(yīng)在 8分鐘內(nèi)完成1杯至少200ml的純咖啡即可。4 參賽選手在比賽過程中可以制作任意數(shù)量的咖啡,但感官評(píng)委只對(duì)呈上的一杯咖啡進(jìn)行品評(píng)。比賽要求:A. 必須使用大賽提供的咖啡豆。B. 過程中只要用到正品Aerobie愛樂壓出品即可。(選手對(duì)比賽用愛樂壓的改裝需提前經(jīng)賽事協(xié)辦方同意。)報(bào)名方式:點(diǎn)擊下方鏈接報(bào)名或“閱讀原文”報(bào)名截止時(shí)間見各賽區(qū)招募通告。報(bào)名成功選手會(huì)收到入選手群詳細(xì)了解賽事進(jìn)展。賽事ing 關(guān)注2018愛樂壓賽季的城市賽以及閃亮的選手們(己完成)上海3月27日協(xié)辦方:RUBI COFFEE沈陽5月19日協(xié)辦方:咖啡嘜呼和浩特6月2日協(xié)辦方:六十顆豆咖啡北京6月9日協(xié)辦方:Coffee Tags青島4月25日協(xié)辦方:BaristaMIC 咖啡公園西安5月21日協(xié)辦方:素飲糖人武漢5月26日協(xié)辦方:武漢咖啡協(xié)會(huì)昆明6月16日協(xié)辦方:春莊貴陽7月8日協(xié)辦方:NectarOneCafe關(guān)注2018愛樂壓賽季的城市賽以及閃亮的選手們(即將到來)成都7月13日協(xié)辦方:成都群益食品有限公司重慶8月5日協(xié)辦方:李子咖啡長春8月11日協(xié)辦方:子熠咖啡東莞8月18日協(xié)辦方:D·UNIO
n COFFEE南京8月26日協(xié)辦方:M2M繼續(xù)報(bào)名2018愛樂壓及關(guān)注新增賽區(qū):長春、重慶 (點(diǎn)擊文底“閱讀原文”)咖啡賽事丨2018世界愛樂壓大賽*中國賽區(qū)報(bào)名開始啦關(guān)注2018愛樂壓賽季的己成功完成城市賽以及閃亮的選手們:比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*貴陽站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*昆明站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*北京站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*呼和浩特站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*武漢站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*西安站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*沈陽站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*青島站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)上海站比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*昆明站*選手介紹比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*北京站*選手介紹比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*呼和浩特站*選手比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*武漢站*選手介紹比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*西安站*選手介紹比賽丨2018年世界愛壓樂大賽中國賽區(qū)*沈陽站*選手介紹比賽丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)上海站英雄貼賽事精彩回顧:回顧丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*武漢站大咖趴體回顧丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*北京站大咖趴體回顧丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*呼和浩特站大咖趴體回顧丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*沈陽站大咖趴體回顧丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)*青島站大趴體回顧丨2018年世界愛樂壓大賽中國賽區(qū)上海站大趴體賽事分享:賽事分享丨中國愛樂壓大賽城市選拔賽*冠軍采訪(1)賽事分享丨中國愛樂壓大賽城市選拔賽*冠軍采訪(2)鳴謝
全國賽事贊助商