專為熱愛咖啡的您準備的春節(jié)極品咖啡年貨星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·詹森瑰夏超微批次水洗瑰夏&日曬瑰夏#限時嘗鮮裝#僅在1月23-24日兩天供應(yīng)長按下圖識別二維碼帶走嘗鮮
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·詹森瑰夏2020年產(chǎn)季超微批次水洗瑰夏產(chǎn)國:巴拿馬 Panama產(chǎn)地:沃肯 Volcan (巴魯火山以西)莊園:詹森莊園 Janson Coffee Farm海拔:1350-1500m豆種:綠頂瑰夏 Green Tip Geisha產(chǎn)季:2020年產(chǎn)季等級:超微批次處理:經(jīng)典水洗 Washed烘焙:中度偏淺烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達風味描述:蜜桔/青蘋果/洋甘菊/花蜜/黃糖/碧螺春茶感/酸度柔和溫婉/純凈清新/清新果汁感/低溫表現(xiàn)極佳建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),93度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種內(nèi)結(jié)束。
星情物語 | 極品咖啡熟豆巴拿馬·詹森瑰夏2020年產(chǎn)季超微批次日曬瑰夏產(chǎn)國:巴拿馬 Panama產(chǎn)地:沃肯 Volcan (巴魯火山以西)莊園:詹森莊園 Janson Coffee Farm海拔:1500-1750m豆種:綠頂瑰夏 Green Tip Geisha產(chǎn)季:2020年產(chǎn)季等級:超微批次處理:精致日曬 Natural烘焙:中度偏淺烘焙時間:下單后烘焙,保證新鮮送達風味:紫葡萄/蜜柚/水蜜桃/香草/香檳酒/繽紛果味/甜美綿長尾韻建議沖煮參數(shù):1:16粉水比(一杯量以15克豆為佳),94度水溫,悶蒸20s后正式注水,2分種-2分10秒結(jié)束。
詹森莊園介紹2013BOP瑰夏日曬組亞軍;2016BOP瑰夏日曬組季軍詹森莊園位于巴拿馬巴魯火山以西的Volcan沃肯產(chǎn)區(qū),群山環(huán)繞,毗鄰波奎特(翡翠莊園所在地),由于降雨量相對較少,因此風味具有強烈的水果干香,甜度高,平均海拔1700米;莊園的總種植面積為1200公頃,農(nóng)場的的土質(zhì)富含豐富的微量元素,種植商詹森家族的成員為此專門修建咖啡漿果處理廠,將處理后的漿果作為有機肥料灌溉莊園的種植,每公頃土地近種植2000株瑰夏樹苗,以此來確保瑰夏的合理成長和成品質(zhì)量;詹森家族以友好謙卑的態(tài)度,認真的敬業(yè)精神,耕耘著這片給咖啡愛好者帶來無限驚喜的沃土!詹森瑰夏生豆形態(tài)修長,兩頭較尖,有玉石般的溫潤質(zhì)感,散發(fā)著巴拿馬特有的熱情火焰;
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