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SCA官方商城內(nèi)容更新

2022-07-20 15:02:31責(zé)任編輯:Charon_Yang瀏覽數(shù):155

SCA,全稱(chēng)(Specialty Coffee Association)精品咖啡協(xié)會(huì),是一家旨在創(chuàng)建充滿生機(jī)的咖啡社區(qū)的非盈利性組織。它的職責(zé)在于通過(guò)

SCA,全稱(chēng)(Specialty Coffee Association)精品咖啡協(xié)會(huì),是一家旨在創(chuàng)建充滿生機(jī)的咖啡社區(qū)的非盈利性組織。它的職責(zé)在于通過(guò)制定和維持產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),開(kāi)展研究工作,提供教育,培訓(xùn),資源和商業(yè)服務(wù)給會(huì)員們,從而發(fā)掘、發(fā)展和推廣精品咖啡。SCA由SCAA(美洲精品咖啡協(xié)會(huì))和SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會(huì))于2017年1月合并而成。合并之后,SCA商店進(jìn)行了全新的改版。最近幾天,SCA商城更新了新的內(nèi)容。先來(lái)一睹為快。1:新的水洗阿拉比卡咖啡分級(jí)表格2:新的杯測(cè)表格3:新的阿拉比卡生豆瑕疵手冊(cè)4:新的生物學(xué)領(lǐng)域術(shù)語(yǔ)手冊(cè)5:新的阿拉比卡生豆分級(jí)系統(tǒng)海報(bào)P.S:1:有需要的朋友可以直接從SCA官方商城購(gòu)買(mǎi),寫(xiě)出來(lái)的目的只是想讓大家少走彎路。市場(chǎng)上很多二道販子,原本不貴的東西,從這些人手里買(mǎi)價(jià)格可能翻番都不止。這個(gè)時(shí)代是全球化的時(shí)代,很多以前國(guó)內(nèi)買(mǎi)不到的東西,現(xiàn)在直接可以很方便的網(wǎng)購(gòu)快遞到家門(mén)口。2:關(guān)于參加SCA課程和考取證書(shū)的朋友們,整個(gè)費(fèi)用包括考試費(fèi)和給老師的“工資”,如果申請(qǐng)成為SCA會(huì)員,考試費(fèi)是可以打折的。如果有需要集中時(shí)間學(xué)習(xí)的朋友們,申請(qǐng)一年的會(huì)員還是很實(shí)惠的。3:SCA旗下的“老師”、“導(dǎo)師”或者我們經(jīng)常聽(tīng)到的“AST”等等。AST的全稱(chēng)是指Authorized SCA Trainer,中文翻譯為:SCA授權(quán)教員。每名老師需要具備資質(zhì)證書(shū),我讓朋友幫我拍了新版的AST證書(shū)照片。圖片上有兩點(diǎn)留意兩點(diǎn),第一點(diǎn)是資質(zhì)持續(xù)時(shí)間:從哪一年到哪一年(第一張圖片紅圈處)。第二點(diǎn):授課科目是哪一科(第二、三張圖片紅圈處)。如果想報(bào)名參加課程的朋友們,一定要確認(rèn)開(kāi)課的老師是否具備開(kāi)課資質(zhì)。關(guān)于課程的報(bào)名注冊(cè)和拿到高級(jí)證書(shū)之后申請(qǐng)成為AST的過(guò)程,以及如何注冊(cè)SCA商城帳號(hào),購(gòu)買(mǎi)方式等等在后面的推文中我會(huì)詳細(xì)的解釋。附上官方網(wǎng)址:www.sca.coffeeSCA商城網(wǎng)址:https://store.sca.coffee/- End -▼內(nèi)容來(lái)自- coffeeremover -作者 | Charon Yang版權(quán)信息以上文章內(nèi)容授權(quán)轉(zhuǎn)載自【coffeeremover】,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。作者:Charon_Yang侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系:weixin@coffeesalon.com投稿合作:tips@coffeesalon.com(點(diǎn)擊圖片,參與2018年度咖啡普查)

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