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【重磅】“星爸爸”舒爾茨突然宣布離職,可能競選美國總統(tǒng),舒爾茨捧紅了星巴克,他是一個傳奇

2022-07-21 12:15:16瀏覽數(shù):69

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每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請加飲品界前街,微信號:(長按復(fù)制)yinpinjie.com “在日常生活中,你會遇到來自朋友、家人或同事地種種壓力,要求你走一條容易走的路,順從一種普遍流行的明智說法。如果你不想簡單地接受現(xiàn)狀,做大家期待你做的事情,那會變得很難,然而,當你真的吃準了-你的內(nèi)心,你的夢想-你覺得有把握,那就一定要去做能把你的見解實現(xiàn)的事情”   —— 這是舒爾茨對星巴克創(chuàng)建過程的詮釋     舒爾茨生長在紐約布魯克林東區(qū)的平民窟。一家五口人蝸居在一所面積狹小的兩居室公寓里,靠做卡車司機的父親的微薄收入度日。舒爾茨7歲時,父親不幸在工作中跌斷了腳踝?!案赣H沒有醫(yī)療保險,沒有工傷賠償,什么都沒有……”因為失去經(jīng)濟來源,全家開始靠借債度日。(上圖:Howard Schultz 與父母)    貧困的生活,讓舒爾茨很小就開始掙錢,他騎車送過報,也在餐館打過工。16歲時,他在曼哈頓區(qū)的成衣區(qū)里找到了一份為皮貨商做工的活,這份辛苦的工作使他的拇指上至今仍留下厚厚的老繭。他曾在一家運動鞋商店里度過一個炎熱的夏天,還在編織工廠里用蒸汽處理過紗線?!   ≡谀暧椎氖鏍柎目磥恚赣H是個不幸的人:“他干過的全是藍領(lǐng)差事,一年從沒賺到過2萬美元,也沒有能力擁有自己的房子?!备赣H的悲劇,激勵了年輕的舒爾茨去追尋夢想:建立一家為員工創(chuàng)造幸福感的公司。結(jié)緣咖啡加盟星巴克    不過,他在星巴克的經(jīng)歷并不順利。因為與創(chuàng)始人經(jīng)營理念不合,1985年,舒爾茨離開星巴克,Schultz 離開星巴克,創(chuàng)立自己的咖啡店:Il Giornale(義大利語,意為“日常”),創(chuàng)辦了天天咖啡。在離開星巴克 2年的時間里,他全心全意投入 Il Giornale,把他所理解的義大利咖啡文化復(fù)制到 Il Giornale 身上。Il Giornale 很快在消費者中流行開來。1987年,Il Giornale 收購星巴克,Schultz 從此成為星巴克公司 CEO。    1986年8月,為天天咖啡籌得75萬美金的舒爾茨獲悉一個消息:星巴克因經(jīng)營困難將被出售。為了得到夢想的咖啡店,舒爾茨再次說服投資者們?yōu)樗麥愖闶召徦璧?80萬美金。1987年一個陽光燦爛的下午,舒爾茨將星巴克收入囊中,成為實際掌舵人。 Schultz 來到西雅圖,與星巴克當時的所有者 Jerry Baldwin 和 Gordon Bowker 會面。他被創(chuàng)始人的創(chuàng)業(yè)激情和勇氣震驚了,因為當時來看,星巴克非常小眾,只能吸引到一小部分美食家和咖啡愛好者?!   ∪绻藭r加入星巴克,意味著不僅要換個地方工作,而且直接面臨收入驟減。但 Schultz 確信這對他而言是正確的決定。他花了一年的時間才說服 Baldwin 雇傭他為行銷總監(jiān)。    后來,舒爾茨評價當初選擇離開時說:“如果那時我不這么做,我只是一個銷售經(jīng)理,星巴克就不會是今天的樣子?!薄    ?987年,Il Giornale 收購星巴克,Schultz 從此成為星巴克公司 CEO。收購星巴克后,舒爾茨帶領(lǐng)星巴克開始向全美各地擴張,他首先將目光投向了芝加哥。但因為手頭資金缺乏,加上對市場判斷過于樂觀,星巴克深陷芝加哥泥沼,1987年至1989年,星巴克分別虧損33萬美元、76萬美元、1200萬美元。    進入芝加哥市場3年后,當?shù)厝碎_始喜歡上星巴克的重烘焙咖啡。舒爾茨通過雇用有經(jīng)驗的經(jīng)理,同時提高售價以應(yīng)對上漲的房租和人力成本,扭轉(zhuǎn)局面。1992年,星巴克的店面已有近120家,并成功在納斯達克上市。 ?。ㄉ蠄D:1992年星巴克上市)力挽狂瀾重振連鎖帝國   星巴克增長勢頭迅猛,2000年,星巴克在全球13個國家開設(shè)了2600家門店?!   ∵@一年,舒爾茨辭去CEO職務(wù),擔任董事會主席兼全球戰(zhàn)略官。首席財務(wù)官的史密斯出任星巴克CEO,星巴克進一步加快在全球擴張的步伐。    因為“膨脹”速度過快,加上大環(huán)境不景氣,2007年星巴克遇上創(chuàng)立以來的最大危機:全球13000多家店內(nèi)的消費額不同程度減少,季度凈虧損高達670萬美元,股價創(chuàng)下歷史新低。“星巴克對連鎖店的基礎(chǔ)建設(shè)擴張投入,已經(jīng)超過了企業(yè)成長的曲線。因為擴張過于迅速甚至無序,星巴克在店面設(shè)計上也相對粗糙而缺乏細節(jié),它們開始失去了曾經(jīng)美好的體驗和浪漫?!笔鏍柎臒o法再沉默,他再次披掛上陣。    為了縮減開支,2008年至2009年,星巴克關(guān)閉了近千家門店,并將全球新店開張速度下調(diào)了30%,還進行了適度裁員,舒爾茨本人也向董事會申請降薪。隨著經(jīng)濟大環(huán)境復(fù)蘇,星巴克也順利走出衰退的泥沼,實現(xiàn)扭虧為盈。舒爾茨將目光繼續(xù)投向中國市場,并于2010年高調(diào)宣布,希望中國可以成為除北美之外的第二大市場?!   ∪缃?,星巴克已經(jīng)在全球開設(shè)了21300多家門店。其中中國大陸地區(qū)已開出2000多家。星巴克最新公布的第二季度財報顯示,星巴克全球同店銷售額增長了6%,實現(xiàn)凈利潤4.27億美元,超出原先分析師給出的5.4%的預(yù)期。    舒爾茨用行動詮釋理想,“如果你傾心投入于自己的工作,或者任何值得為之努力的事業(yè),你就有可能實現(xiàn)在他人看來不可能實現(xiàn)的夢想,生活因此會變得很有意義”?!   ?舒爾茨現(xiàn)年64歲,1986年成為星巴克CEO,逐漸將星巴克經(jīng)營成世界知名品牌。在他的領(lǐng)導(dǎo)下,星巴克的經(jīng)營規(guī)模從一開始的11家店,成長為在77個國家擁有超過28000家店的超級咖啡帝國。到今年為止,舒爾茨已經(jīng)為星巴克工作了36年。    迫切渴望加入“星巴克”團隊 → 被拒絕 → 成為“星巴克”市場總監(jiān) → 由于理念不合離開“星巴克” → 創(chuàng)辦自己的咖啡館品牌“天天” → 湊錢收購并改造星巴克 → 成為星巴克CEO → 帶領(lǐng)星巴克走向全球  堅韌不拔、從不怕失敗,這是舒爾茨獲得成功的性格基因,他是一個傳奇。  霍華德·舒爾茨語錄1、生活往往是一連串的錯失。可是,這里面我們歸結(jié)為運氣的東西,說到底并非完全出于運氣。其實,該做的就是抓住當下,為你的未來負責(zé)。你得有這點精神,敢于直面人所不見,所涉人所不逮——無論誰說不行,也要堅持自己認定的路子(前提是你真的吃準了,你真的 有把握)。沒有一樁偉大成就僅靠運氣得手。2、衡量一個人的最終尺度,不是看他順境時候的位置,而是看他在受到非難和爭議的時候如何站立。3、如果你想要建立一個偉大的企業(yè),你就必須有勇氣去做偉大的夢。如果你只是做小夢,你所取得的成功也不會大。對許多人來說,也許那也夠了。但如果你的目標是要讓人刮目相看,那么,勇敢些。不論你能夠做什么,或是在夢想什么……開始去做就是了。勇敢中包含了天賦、能量和魔力。4、我們許多人曾在生活中遭遇這樣的緊急關(guān)頭——你的夢想眼看就要破滅。你也許根本沒想到會出現(xiàn)這種情況,但你對此作何反應(yīng)是至關(guān)重要的。重要的是,切記你的價值觀:勇敢去面對,但也須有公平之心。不要屈服。如果你周圍的人也有同樣的正直感,你就一定能贏。5、我壓根兒沒想到運作一個企業(yè)會那么孤獨無助。你永遠不能說自己想甩手不干了,也不能承認自己不懂。當企業(yè)還在燒錢時,當你面對那些對你寄予很高期望的投資人時,當你突然發(fā)現(xiàn)自己必須為數(shù)百號員工負起責(zé)任時,當你面臨艱難的用人決策時,那種挫折感和焦灼之心很少有人來替你分擔。從盤根錯節(jié)的人際關(guān)系中理順人心,及至打造復(fù)雜的發(fā)展規(guī)劃,這中間我必須找到一個平衡點。6、沒有人比成功的企業(yè)家更需要重塑自我。企業(yè)家最大的責(zé)任之一,就是把他自己的價值觀銘刻到企業(yè)肌體之內(nèi)。隨著企業(yè)不斷壯大,企業(yè)家的角色也要不斷演變,從夢想者到企業(yè)家、再到職業(yè)經(jīng)理人,最后是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者。7、作為領(lǐng)導(dǎo)人,一個最基本的準則是,當你自己也不是很有信心的時候,一定要有把信心灌輸給別人的本事。來源:路透社,美國網(wǎng)站 Business Insider 收集整理的 Howard Schultz 成長經(jīng)歷霍華德·舒爾茨語錄來源《將心注入》圖片來源:網(wǎng)絡(luò)
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