對珍珠奶茶無比癡迷的日本人，準備開珍珠奶茶主題公園。喜茶推出燕麥奶產(chǎn)品，可口可樂所有包裝將可回收，肯德基跨界賣起夜宵串串...餐飲界最近有什么熱點，一起來看看。日本將開設(shè)“珍珠奶茶主題公園”近日，“珍珠奶茶主題公園”登上熱搜。熱愛珍珠奶茶的日本人，將在東京原宿站前開設(shè)名為“東京珍珠奶茶Land”的主題公園。屆時各種珍珠奶茶店將入駐于此，而且還會有各種和珍珠奶茶有關(guān)的料理。目前日本公布的珍珠奶茶主題公園的相關(guān)信息，圖片來自我和動漫的日常微博網(wǎng)友們紛紛調(diào)侃，說這主題公園應(yīng)該會是杰倫的最愛。而開設(shè)珍珠奶茶主題公園的創(chuàng)意思路，也給到飲品行業(yè)一些設(shè)計啟發(fā)。（新聞?wù)碜晕⒉?img class="rich_pages" data-copyright="0" data-ratio="0.134375" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/22/123742721.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="" />上海每平方公里有15家餐館，小吃快餐占5家以上由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會發(fā)布的《上海市餐飲烹飪行業(yè)2018年發(fā)展報告》（以下簡稱“報告”）顯示：截至目前，上海擁有十萬家以上餐廳，餐廳數(shù)量和密度位居全國城市第一；在擁有全國最多數(shù)量的購物中心里，餐飲占比已達30%以上，為全國最高。在上海，平均每平方公里就擁有15家餐館，其中小吃、快餐超過5家；步行在上海，每2分鐘就有一家飯館、3分鐘有一家小吃快餐店，5分鐘就能買到面包。（新聞資訊來自勞動報）

全香飄飄內(nèi)部計劃：暫不進入奶茶連鎖行業(yè)7月13日，香飄飄舉行了一場媒體見面會，透露了一個內(nèi)部計劃?！霸谙泔h飄內(nèi)部是有一個計劃的?！毕泔h飄董事會秘書勾振海說，他們計劃用5年左右的時間把香飄飄做到100億的規(guī)模，但會比較謹慎。他續(xù)稱，在快消品行業(yè)，年營收幾十億的香飄飄只能算“小公司”。隨著新產(chǎn)品推出和產(chǎn)能的釋放，以及股權(quán)機制的建立，這個增長在慢慢鋪墊。香飄飄計劃，讓子品牌MECO成為一個超越“香飄飄”的符號，內(nèi)部時間表大概是2到3年。此外，香飄飄重申暫時不會做線下門店，并稱在這一塊領(lǐng)域要求和精力是香飄飄目前不具備的。勾振海認為，即使是將來要做，也不是進入奶茶連鎖店行業(yè)?！斑@個行業(yè)要求的核心競爭力和工業(yè)園生產(chǎn)的核心競爭力不同，而目前國內(nèi)奶茶連鎖業(yè)其實還沒有足夠強大的基因，背后設(shè)計系統(tǒng)、管理運營機制都應(yīng)該要求很高，可能3、5年甚至10年并不一定賺大錢?！保ㄐ侣?wù)碜越?jīng)濟觀察網(wǎng)）喜茶×OATLY，燕麥奶波波前些天，喜茶聯(lián)合瑞典燕麥奶品牌OATLY推出一款燕麥奶波波，首次采用植物奶替代牛奶。據(jù)喜茶官方介紹，生產(chǎn)燕麥奶的過程中，碳排放僅為牛奶的20%，還能降低水和土地資源的消耗。OATLY x 喜茶 燕麥奶波波系列環(huán)保紙袋此前，使用OATLY替代牛奶制作的咖啡飲品在精品咖啡界引發(fā)熱潮，喜茶突破了燕麥“奶”與咖啡的固定搭配，使用植物“奶”替代動物奶，是一個新的產(chǎn)品嘗試。（新聞資訊來自HEYTEA喜茶）擼串啤酒手撕雞，宵夜食堂肯德基作為“洋快餐”，肯德基越來越中國胃了。7月15日起，肯德基開始銷售川味宵夜。從廣告圖片來看，包含兩類產(chǎn)品，一是“川香燃拉擼串桶”，標配含有雞心、雞肫、牛肚、木耳、油豆腐、黃喉6種產(chǎn)品，一共12串；另一種是“香鹵系列”，有香鹵雞翅尖、香鹵雞心、香鹵雞肫、香鹵手撕雞，每種產(chǎn)品獨立一桶。肯德基川味宵夜海報，圖片來自肯德基微博目前，肯德基在上海、成都、重慶、哈爾濱、沈陽、大連、濟南、西安、福州、廈門總共10個城市銷售夜宵產(chǎn)品，而且僅通過宅急送渠道銷售，覆蓋正餐時段和宵夜時段。（資訊來自界面新聞）可口可樂將實現(xiàn)所有包裝可回收可口可樂亞太區(qū)研發(fā)部副總裁黃曉燕透露，可口可樂將在2025年實現(xiàn)所有包裝可回收，2030年回收利用整個公司100%原材料單量，其中50%在全球包裝系統(tǒng)中將實現(xiàn)循環(huán)利用。此外，在提及當(dāng)下正火熱討論的垃圾分類政策，黃曉燕表示極力支持，這也將有利于可口可樂推廣包裝瓶回收。（新聞資訊來自億歐網(wǎng)）統(tǒng)籌｜政雨 編輯｜孫超 視覺｜江飛文章新聞綜合整理自網(wǎng)絡(luò)。識別圖片二維碼，了解更多內(nèi)容創(chuàng)飲Talk咖門2019飲力學(xué)院全國巡回課-成都站：cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRiaWHVJWGofvzWGERm1WibV85b4hBoFIQ2XfXq84RNWTeNrg9KjJia04JE3WDK5UxQc8J1Xaibjha0DnA/640?wx_fmt.jpeg" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="554" data-cropsely1="0" data-cropsely2="207" data-ratio="0.37265625" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/22/123742641.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;width: 555px !important;" />營業(yè)額陷入瓶頸，如何從產(chǎn)品定位突破：6張表格，幫你“設(shè)計”出好產(chǎn)品：— 商務(wù)咨詢 —18339988529（同微信）|17310709150（同微信）— 課程咨詢 —13253329903（同微信）|17744612803（同微信）