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高性價(jià)比咖啡豆,就選“星情物語(yǔ)”!好咖啡,好星情!作為手沖精品咖啡控最開心的事情莫過于在喝純咖啡的過程中喝到豆子介紹資料上所描述的風(fēng)味比如在喝耶加雪菲的時(shí)候明顯的柑橘味在喝曼特寧的時(shí)候有明顯的巧克力風(fēng)味等
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今天就介紹6款水果調(diào)性明顯甜感十足的精品豆看哪只還沒喝過下單試試“補(bǔ)補(bǔ)功課”,從此更愛手沖咖啡 :)
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| 星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 |埃塞俄比亞草莓紅顏古吉夏奇索日曬微批次產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞產(chǎn)區(qū):古吉 夏奇索 吉格莎處理廠品種:原生種處理:日曬海拔:2000-2150米等級(jí):G1(微批次)風(fēng)味:草莓/花香/李子/果脯/可可/堅(jiān)果/紅酒
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— — 星情物語(yǔ) | 精品| 咖啡 | 熟豆 — —危地馬拉 芒甜 日曬SHB極硬豆產(chǎn)地:Guatemala,Wataquescuintla,Oriente海拔:1500-1600品種:Catura、Bourbon處理方式:日曬烘焙度:中度烘焙風(fēng)味:干香狀態(tài)下是熟芒果的甜味,注水后有蜜瓜和甘蔗的清甜,入口的時(shí)候是清晰芒果甜感,回甘則是強(qiáng)烈的野蜂蜜質(zhì)感,溫度降下后還有淡淡紅酒香,非常特別,你也來(lái)試試 :)
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星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 |哥倫比亞 密林莊園 香水菠蘿產(chǎn)國(guó):哥倫比亞 Colombia產(chǎn)區(qū):Pijao,金迪奧 Quindio莊園:密林莊園 La Floresta海拔:1850m處理法:精致日曬 Natural品種:鐵皮卡 Typica等級(jí):微批次烘焙度:中度烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:菠蘿/青椒/朗姆酒;淡雅迷人的香水味,酸質(zhì)活潑,清甜多汁,回韻持久沖煮建議:16g豆一杯量,1:15粉水比,90度水,悶蒸后一次性注水完畢,2分鐘內(nèi)結(jié)束萃取。
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星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 | 埃塞俄比亞 甜橙 耶加雪菲水洗豆國(guó)家:埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):歌迪歐Gedeo,耶加雪菲 Yirgacheffe村莊:科契爾 Kochere海拔:1750-2300m處理法:水洗品種:Mixed Heirloom 混合原生種等級(jí):G1烘焙度:中度偏淺烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮送達(dá)風(fēng)味:柑橘/黃檸檬/茉莉綠茶/甜橙汁/干凈圓潤(rùn)口感沖煮建議:1:16粉水比,93度水,2分鐘內(nèi)結(jié)束萃取
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星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 | 印度尼西亞 陽(yáng)光西爪哇產(chǎn)國(guó):印度尼西亞 Indonesia產(chǎn)區(qū):西爪哇 West Java處理:日曬海拔:1600m+等級(jí):Specialty 精品級(jí)品種:Timtim-borbor/Ateng-S/Lini-S(爪哇島古老品種)烘焙度:中度烘焙時(shí)間:下單后才烘焙,保證新鮮沖煮建議:90度水溫,1:15粉水比,2分鐘內(nèi)完成萃取。風(fēng)味:柚子/話梅/蜜餞;酸質(zhì)活潑,甜感十足,回韻持久。
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星情物語(yǔ) | 精品咖啡熟豆 |肯尼亞 尼耶利 AA TOP 水洗豆產(chǎn)國(guó):肯尼亞 Kenya產(chǎn)區(qū):尼耶利 Nyeri 中央省村莊:加薩西 Gathaithi海拔:1550-1750m處理:水洗豆種:SL28/SL34等級(jí):AA TOP (肯尼亞精品豆頂尖批次)產(chǎn)季:2019烘焙:中度烘焙風(fēng)味:紅莓/烏梅酸香,熟楊桃/紅葡萄甜感;干凈度佳,酸質(zhì)明亮,觸感飽滿,甜感明顯,富有層次,飲后生津,余韻持久。沖煮建議:92度水溫,1:16粉水比(1杯量15克粉),1分40秒完成萃取
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星情物語(yǔ)| 精品咖啡熟豆三大堅(jiān)持①堅(jiān)持精挑細(xì)選世界各地精品咖啡豆②堅(jiān)持下單后才安排烘焙并新鮮送達(dá)③堅(jiān)持熱心為客戶解答咖啡沖煮問題在這里,你會(huì)愛上好咖啡!
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