每日精品咖啡文化雜志咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界前街咖啡，微信號(hào)：(長(zhǎng)按復(fù)制)Fro
ntStreetCoffee 作為世界上最大的咖啡連鎖店，星巴克每年要在全世界消耗掉約40億個(gè)一次性杯子。如果消費(fèi)者想減少這種浪費(fèi)，那么他們當(dāng)然可以把自己可重復(fù)使用的杯子帶到咖啡店。
不過(guò)，澳大利亞初創(chuàng)公司Huskee則有了更好的想法，他們回收利用通常被廢棄的咖啡豆殼（羊皮紙），制成了可重復(fù)使用的咖啡杯——HuskeeCup
咖啡豆是咖啡果的種子，咖啡豆殼就是圍繞種子的那層羊皮紙 據(jù)該公司稱(chēng)，全球每年產(chǎn)生超過(guò)148萬(wàn)噸的咖啡豆殼廢料。雖然這些殼可被用作肥料，但大部分還是會(huì)被倒掉。
咖啡豆殼一直被用作肥料，甚至是燃料，目前還沒(méi)有其他經(jīng)濟(jì)上可行和可持續(xù)的處理方式。
中國(guó)云南的咖啡農(nóng)場(chǎng)，生產(chǎn)HuskeeCup的果殼就來(lái)源于那里 Huskee目前正在中國(guó)云南的的咖啡種植園收購(gòu)咖啡豆殼，并將其轉(zhuǎn)化為一種陶瓷樹(shù)脂。該樹(shù)脂用于制造咖啡杯，據(jù)報(bào)道HuskeeCup具有抗裂性，通過(guò)微波爐/洗碗機(jī)安全測(cè)試，可堆疊和可回收利用。
HuskeeCup有6盎司，8盎司和12盎司的杯子尺寸，與附帶的碟子匹配。
HuskeeCup咖啡杯的其他功能包括兩側(cè)的減少表面積的設(shè)計(jì)，可避免顧客手指被燙傷。另外，據(jù)稱(chēng)這種樹(shù)脂的保溫效果比常規(guī)陶瓷更好。
Huskee已在Kickstarter上為這種咖啡杯發(fā)起眾籌，目前該公司設(shè)計(jì)了三種不同型號(hào)的杯子及附帶的碟子。4個(gè)6盎司（180毫升）杯子的早鳥(niǎo)價(jià)為45澳元（約合人民幣234元）。
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