2017 生豆動感地帶│上海站征集！

全新終極的中國精品咖啡杯測體驗(yàn)不容錯過的 "第四波" 咖啡活動生豆商、烘焙商、咖啡館均可參與！報(bào)名底部“閱讀原文”3月24日觀眾全程免費(fèi)！上海第一屆Green Bean Zone / 生豆動感地帶即將舉辦，這是一場絕對不容錯過的第四波咖啡活動如果你有興趣成為本次活動的參與者，就請?jiān)诘撞俊伴喿x原文”中報(bào)名參加，生豆商、烘焙商、咖啡館都可參與。在和諧、放松的氛圍當(dāng)中，交流知識，傳遞信息，建立彼此間的信任，并最終選購到自己最為心儀的生豆，這是我們舉辦本次活動的目的。同時也歡迎觀眾游客參與活動，品嘗不同的咖啡豆。Green Bean Zone （生豆動感地帶）作為一項(xiàng)舉世聞名的精品咖啡盛事，旨在為生豆采購商和國內(nèi)烘焙師提供信息共享的交流平臺，以推動并完善“第四波”咖啡浪潮對于“從豆子到杯子”全過程掌控。在過去12年間，Cafe Culture International 團(tuán)隊(duì)已經(jīng)在全球成功舉辦了多屆 Green Bean Zone 活動。今年，這一項(xiàng)精品咖啡頂級盛事將來到中國！我們將邀請國內(nèi)外知名烘焙商和生豆進(jìn)口商共同參加此次活動。活動中，我們將邀請 5-10 家公司向大家推介自己的進(jìn)口生豆產(chǎn)品，活動將在5個國內(nèi)一二線城市相繼展開，屆時，眾多烘焙商和自家烘焙師將歡聚一堂，共同品鑒和選購那些品質(zhì)最優(yōu)的微批量等精品咖啡。Green Bean Zone 活動將舉辦杯測體驗(yàn)，烘焙商可以在生豆進(jìn)口商，或咖啡豆采購可以在烘焙商的指引下，品嘗并選購產(chǎn)自不同產(chǎn)地的優(yōu)秀咖啡。據(jù)我們對超過1100家商業(yè)烘焙公司和超過15,000家自家烘焙咖啡廳的調(diào)查報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，由于地域限制，許多烘焙商都很難有機(jī)會與進(jìn)口商面對面交流，他們只能通過寄送來的樣品判斷產(chǎn)品品質(zhì)。今年，通過 Green Bean Zone，烘焙商們將有機(jī)會與生豆商面對面交流，建立更加親密、牢固的合作伙伴關(guān)系。想要了解 Green Bean Zone 活動的舉辦方式，以及公司如何報(bào)名參加嗎？詳情請聯(lián)系Meichel 鄧國偉（微信：CafeCulture0）我們計(jì)劃每次活動安排5-10組杯測桌，活動將在2017雀巢 Latte Art Smackdown 系列賽之前舉行，時間計(jì)劃比賽同期的當(dāng)天下午2-5點(diǎn)，想要參加的朋友都可以前來參與，烘焙商、比賽選手和咖啡廳經(jīng)營者們都可以借此機(jī)會選購心儀的生豆產(chǎn)品。經(jīng)驗(yàn)豐富的澳大利亞籍咖啡老師、評委和咖啡師大賽冠軍 Andy Liu 將為大家?guī)矶嗫钍澜缱畲蠛姹嘿愂?金豆杯 的獲獎咖啡豆！第一場Latte Art Smackdown 比賽將在上海舉辦，3月24日，請有興趣的商家注意時間，跟隨Latte Art Smackdown 比賽的進(jìn)程，一起交流與合作。本次Latte Art Smackdown 比賽以及Green Bean Zone 活動上海站將在DNA Cafe(老碼頭店)上海黃浦區(qū)外馬路458弄靠近毛家園路路口(老碼頭園區(qū)5號樓1樓、2樓,9號線小南門地鐵站)Green Bean Zone 將舉辦杯測活動，參與其中的朋友們可以品嘗并選購來自不同產(chǎn)地的高品質(zhì)咖啡。↓↓↓《Cafe Culture | 啡言食語》中文版雜志閱讀處