每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)近日,有媒體報道了上海一家網(wǎng)紅奶茶店雇人排隊充場,背后真相令人震驚!每當一家店成為網(wǎng)紅店的時候,最吸引大眾目光的就是:店門前浩浩蕩蕩排著一支大長隊了。而這種場景下同樣也會遭到大眾的質疑:這些人是不是店家雇來排隊做宣傳的?前不久,武漢
茶顏悅色門外排起長隊立馬登上熱搜榜首了,隨后,因生意太火爆,排隊人員從店門排到百米開外,對此,就有網(wǎng)友提出質疑:茶顏悅色是不是雇人充場了?針對此事,茶顏悅色立馬官方回應:“目前網(wǎng)絡上也有人在散播不實消息說茶顏雇人充場,我們已經(jīng)在進行報警處理,交由警方跟進”。

今日,有媒體報道:上海人民廣場地區(qū)有一家奶茶店門口同樣排上了大長隊,經(jīng)過調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)了驚人的內(nèi)幕……據(jù)了解,一家名為茶芝蘭的奶茶店雇傭了多名兼職者前來排隊購買奶茶,但這一切行動并不是為了吸引消費者。視頻來源:騰訊視頻新聞晨報據(jù)視頻了解,這家店雇人排隊的原因并不像其他店家一樣想成為一家網(wǎng)紅店,而是想推廣自家店品牌,以此吸引加盟商。這場雇托排隊活動從11月下旬就開始上演了。這家店每天從11點30分至19點期間開始招聘兼職排隊,而兼職時間規(guī)定了兩個時段,每個時段需要50人,排隊4小時可以獲得傭金40元,并可以免費獲得一杯奶茶。

如視頻里介紹:這場名為“奶茶排隊群演暖場”的兼職招聘一直活躍在各大兼職群中,截止目前,該活動已經(jīng)持續(xù)了至少21天,每天有上下午兩場。此外,記者稱:這個“奶茶排隊群演暖場”兼職招募人員的領隊不止一個,僅在現(xiàn)場,就有五個領隊負責組織。前來充場的兼職人員只需提供姓名和手機號,然后聽從現(xiàn)場安排即可。

在排隊過程中,會有“只排隊,不下單”的流程,這個流程會持續(xù)將近30分鐘,期間還會有工作人員從不同角度反復拍攝排隊現(xiàn)場。

不過,雖然兼職者可以免費獲得一杯咖啡,但視頻里介紹稱:“大家今天可以點18元以下的奶茶系列,其他產(chǎn)品一律都不允許點,點了也不能報銷,所有買完的小票必須自己留好,下班才能報銷……”,言外之意,該店可以點的飲品其實并不多。最值得關注的是:如果這些人都是為了兼職排隊而來,按照每天實際到場60人計算,在不考慮領隊抽成的前提下,雇傭者每天至少要為“群演”花費5千元左右。那么,這家“重金”雇托排隊的奶茶店它的經(jīng)營狀態(tài)到底如何?據(jù)統(tǒng)計,“茶芝蘭”每家門店經(jīng)營狀況不低于1萬元,其中人民廣場這家店一天的營業(yè)數(shù)據(jù)在13000到15000元之前。資料顯示,茶芝蘭奶茶是上海優(yōu)可餐飲管理有限公司旗下推出的高端品牌,2012年推出了“茶芝蘭”系列品牌,以新鮮萃取,現(xiàn)飲現(xiàn)泡為主打飲料。而自創(chuàng)立以來,茶芝蘭也不斷進行產(chǎn)品創(chuàng)新,目前還結合了12款星座的屬性,為不同性格的消費群體推出了不同需求的產(chǎn)品。但話說回來,本身店家對產(chǎn)品進行創(chuàng)新對自家品牌的影響力是比較大的,但通過雇托的方式來提升自家知名度,以此來吸引加盟商,這樣一種方式就算知名度再響亮也無法長久經(jīng)營下去吧,畢竟,在今天,消費者看中的,更多是產(chǎn)品的品質以及服務。部分資料來源:我要投訴
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