每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)蒙牛要做啤酒飲料了嗎?據(jù)天眼查信息顯示,內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司新增多條商標申請信息,新申請商標包括“美有啤氣”“豆牛士”等。商標國際分類涉及方便食品、啤酒飲料、醫(yī)藥等。商標狀態(tài)均顯示為“商標申請中”。蒙牛作為乳業(yè)領先企業(yè),11月17日,天眼查App顯示,內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團)股份有限公司還新增多條“逗牛了”、“真敢椰”的商標信息。其中,“逗牛了”商標申請日期為11月9日,商標國際分類涉及食品、啤酒飲料等;“真敢椰”商標申請日期為11月12日,商標國際分類為方便食品。事實上,專注飲品行業(yè)的企業(yè)跨界涉足啤酒的案例并不少見。今年11月,伊利多次申請了“牛YEAR”“嗨皮牛夜”“萬物皆可臻濃”等商標,商標國際分類均涉及啤酒飲料。元氣森林此前也新增了多條“你可真行”商標,國際分類包含食品、啤酒飲料等。2019年,奈雪的茶跨界酒水行業(yè),在北京華貿(mào)中心正式推出奈雪酒屋「Bla Bla Bar」。而在飲品+酒這個品類中,星巴克早在2016年就已經(jīng)入局了。2017年12月,星巴克開始推出咖啡和酒,之后半年在北京開了一家臻選旗艦店,隨后上新了多款含酒型咖啡飲品。2019年4月,星巴克Bar Mixato登陸上海,同年8月,星巴克重新打造全新的“Bar Mixato”,而此次星巴克酒坊Bar Mixato 則是開啟了全新臻選咖啡與茶的特調(diào)雞尾酒系列。最近幾年,三大飲品品類包括咖啡、茶、酒,出現(xiàn)了明顯的融合。而星巴克之所以選擇將臻選咖啡店和酒吧融合在一起也意味著星巴克已經(jīng)把酒吧作為新業(yè)態(tài)納入了品牌的體系里。隨著市場的需求,單一類型的產(chǎn)品場景已經(jīng)無法滿足消費者需求,各大企業(yè)也不斷嘗試打破產(chǎn)品的邊界,開始多元化品牌、多場景多渠道布局市場,而跨界是拓展其模式的方式之一,而像伊利、蒙牛以及元氣森林等大規(guī)模企業(yè)想要跨界其他領域也并非難事。重要的是,不管各大品牌怎么跨界,最重要的還是要推出符合消費群體需要的產(chǎn)品,不然再怎么跨界玩創(chuàng)意也留不住消費群體。
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