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2019TBC越來(lái)越精彩第9場(chǎng)成都賽區(qū)我們將在熊貓咖啡節(jié)上舉行歡迎喜歡咖啡的小伙伴一起來(lái)玩！
TBC（Top Barista Challenge）王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽由王力咖啡主辦，咖啡精品生活全程推廣，為綜合性咖啡飲品賽事活動(dòng)，包括TBC沖煮賽、TBC拉花賽、TEISSEIRE潮流飲品賽三項(xiàng)比賽內(nèi)容，選手分開報(bào)名。2019年將在中國(guó)舉辦10場(chǎng)城市分賽，并于12月底舉辦總決賽，優(yōu)勝選手將收獲豐厚獎(jiǎng)金/獎(jiǎng)品，包括價(jià)值近4萬(wàn)元的IKAWA智能烘焙機(jī)、價(jià)值2萬(wàn)元的法國(guó)甜蜜之旅、12800元獎(jiǎng)金等！
繼上海站/廣州站等8站成功舉辦后王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽第9站 成都賽區(qū) 將于11月3日在完美文創(chuàng)公園舉辦的2019國(guó)際熊貓主題咖啡藝術(shù)節(jié)上精彩舉行評(píng)委陣容/選手風(fēng)采也在下面正式公布快來(lái)為你支持的選手投上一票吧票數(shù)第1和第2名選手可以獲得好禮哦！
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽城市分賽第⑨場(chǎng)成都站【比賽時(shí)間】2019年11月3日（11月3日10：00正式比賽）【比賽地點(diǎn)】完美文創(chuàng)公園（2019國(guó)際熊貓主題咖啡藝術(shù)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)）【承辦單位】四川百憶歐豪咖啡有限公司/王力咖啡（四川）歐豪體驗(yàn)中心【支持單位】此刻即禮物咖啡
【承辦單位介紹】四川百憶歐豪咖啡有限公司四川百憶歐豪咖啡有限公司（簡(jiǎn)稱歐豪咖啡），這是由一家有著 17 年歷史的臺(tái)資企業(yè)進(jìn)行資源整合升級(jí)而來(lái)，發(fā)起成立成都市成華區(qū)咖啡協(xié)會(huì)，并擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)單位至今。依托歐豪咖啡，2014 年建立西南首家精品咖啡學(xué)院——【歐豪精品咖啡學(xué)院】，擁有頒發(fā) SCA 國(guó)際認(rèn)證證書等資格。從 2014 年至今認(rèn)證專業(yè)咖啡師近千人，吧臺(tái)培訓(xùn)逾萬(wàn)人！“歐豪”不再僅僅是專業(yè)咖啡培訓(xùn)的代名詞，是囊括咖啡飲品培訓(xùn)、咖啡豆風(fēng)味定制、飲品研發(fā)設(shè)計(jì)、吧臺(tái)布局及水電設(shè)計(jì)、眾多高中及平價(jià)品牌設(shè)備器具和原材料等一站式采購(gòu)中心。
2019國(guó)際熊貓主題咖啡藝術(shù)節(jié)王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽成都站 獎(jiǎng)品設(shè)置— —TEISSEIRE飲品賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5進(jìn)入總決賽）【城市飲品冠軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿3箱（18瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè)
TEISSEIRE糖漿：法國(guó)進(jìn)口 天然果露【城市飲品亞軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿2箱（12瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯一個(gè)
ESPRO不銹鋼保溫法壓壺【城市飲品季軍】總決賽參賽資格+TEISSEIRE糖漿1箱（6瓶）+ESPRO不銹鋼保溫法壓壺1個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯一個(gè)
STTOKE雙層保溫隨身杯【城市飲品第4名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛上咖啡》新書
— — TBC沖煮賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5進(jìn)入總決賽）【城市沖煮冠軍】總決賽參賽資格+價(jià)值1000元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista電水壺一把+BWT濾水壺一個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯1個(gè)
【城市沖煮亞軍】總決賽參賽資格+價(jià)值600元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè)
【城市沖煮季軍】總決賽參賽資格+價(jià)值400元JASBLU單品咖啡熟豆+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+BWT濾水壺一個(gè)
【城市沖煮第4名/第5名】總決賽參賽資格+Brewista 影青玉陶瓷沙漏分享壺+《三分鐘愛上咖啡》新書
— — TBC拉花賽——（每一場(chǎng)城市分賽將決出前5團(tuán)隊(duì)進(jìn)入總決賽）【城市拉花冠軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值2000元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV新款拉花缸2個(gè)+STTOKE雙層保溫隨身杯2個(gè)
【城市拉花亞軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值1200元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè)
【城市拉花季軍團(tuán)隊(duì)】（獎(jiǎng)品兩人共享）總決賽參賽資格+價(jià)值800元JASBLU意式咖啡熟豆+LatteartistEV復(fù)刻版拉花缸2個(gè)【城市拉花團(tuán)隊(duì)第4名/第5名】總決賽參賽資格+《三分鐘愛上咖啡》新書王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽成都站 特邀主持人席冬梅 老師
shu Coffee Studio（蜀創(chuàng)咖啡現(xiàn)代學(xué)徒制主理人）CQIQ_Grader歐洲精品協(xié)會(huì)SCE Barista Skills（高級(jí)認(rèn)證）中國(guó)高級(jí)咖啡師認(rèn)證2018 TBC王牌咖啡挑戰(zhàn)賽 特邀評(píng)委匠心咖啡技術(shù)顧問(wèn)手沖咖啡表演—《尋香》成都市文明風(fēng)釆大賽一等獎(jiǎng)王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽成都站 特邀評(píng)委陳俊珩 老師
馬平 老師CQI Q-Grader 國(guó)際咖啡品鑒師 SCA AST ALL PROGRAM 國(guó)際精品咖啡協(xié)會(huì) 全科授權(quán)導(dǎo)師2017年Toper杯烘焙大師賽成都賽區(qū)冠軍2017年Toper杯烘焙大師賽總決賽亞軍2018年世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽亞軍2018年EIC意大利咖啡師冠軍賽成都賽區(qū)季軍2018年國(guó)際咖啡烘焙大師賽中國(guó)區(qū)冠軍2018年國(guó)際咖啡烘焙大師賽國(guó)際冠軍2019年云南杯咖啡烘焙全能賽亞軍2019年智烘咖啡烘焙賽西安賽區(qū)冠軍2019年三豆客咖啡烘焙賽成都賽區(qū)亞軍張曉宇（Alice）老師
SCA AST 認(rèn)證授權(quán)導(dǎo)師SCA 咖啡技藝(Barista)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 研磨與萃取(Brewing)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 咖啡烘培師(Roasting)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 感官技能(Sensory SKills)認(rèn)證導(dǎo)師、考官SCA 咖啡生豆（Green Coffee)認(rèn)證導(dǎo)師、考官CQI 咖啡品質(zhì)研究所認(rèn)證Q-grader2016-2019 云南咖啡生豆大賽評(píng)委2016 世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)亞軍導(dǎo)師2017 戴奇杯烘焙賽評(píng)委2018咖啡女神沖煮大賽成都站主評(píng)審2018世界咖啡烘焙大賽中國(guó)總決賽亞軍導(dǎo)師2018世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委2019世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委2019世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委2019云南生豆大賽“評(píng)委”亞軍2019PCA咖啡沖煮大賽評(píng)委2019首屆兩岸杯精品咖啡生豆賽評(píng)委2019太平洋咖啡師大賽總決賽評(píng)委2020世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)評(píng)委成都市成華區(qū)咖啡協(xié)會(huì)總顧問(wèn)四川歐豪精品咖啡學(xué)院創(chuàng)始人程丹夢(mèng) 老師
成都wow！coffee主理人WBRC世界咖啡沖煮大賽國(guó)際感官評(píng)審2019世界咖啡沖煮大賽總決賽感官評(píng)審2019年世界沖煮大賽馬來(lái)西亞(MBRC)總決賽感官評(píng)委世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)認(rèn)證感官評(píng)審世界咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)認(rèn)證感官評(píng)委侯戈（houge）老師SCA 咖啡技藝(Barista)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 研磨與萃取(Brewing)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 咖啡烘培師(Roasting)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 感官技能(Sensory SKills)認(rèn)證導(dǎo)師SCA 咖啡生豆（Green Coffee)認(rèn)證導(dǎo)師CQI Q-grader成都市成華區(qū)咖啡協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊冬妮老師
成都Neverland無(wú)嶼咖啡學(xué)院 創(chuàng)始人SCA咖啡師感官金杯烘焙權(quán)教育官&考官CQI Q-grader 國(guó)際品質(zhì)鑒定師2018~2020WBC 中國(guó)賽區(qū)感官評(píng)委2018PCCBC全球總決賽冠軍教練2018屆CBC 重慶賽區(qū)冠軍教練2020屆CBC成都賽區(qū)冠軍教練吳芳老師湖南咖啡KING主理人國(guó)際咖啡品質(zhì)鑒定師Q-Grader研磨萃取初中高級(jí)認(rèn)證王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽長(zhǎng)沙站特邀評(píng)委周鑫 老師
SippingRoomCoffee噢喔餐飲品牌創(chuàng)始人AwesomeHunterCoffee品牌創(chuàng)始人CQI咖啡品質(zhì)研究所 Q-GraderSCA AST 認(rèn)證導(dǎo)師王爽 老師SCA認(rèn)證全科導(dǎo)師！CQI認(rèn)證國(guó)際杯測(cè)師！西安羅德里克精品咖啡學(xué)院院長(zhǎng)！李靜 老師
SCA烘焙認(rèn)證SCA研磨萃取認(rèn)證2018咖啡女神沖煮評(píng)委大正集團(tuán)成都公司技術(shù)總監(jiān)劉萍 老師吳博 老師
SCA精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證PCA黑牌認(rèn)證KBC城市拉花挑戰(zhàn)賽東莞賽區(qū)冠軍KBC城市拉花挑戰(zhàn)賽全國(guó)總冠軍團(tuán)隊(duì)TBC拉花大賽深圳賽區(qū)亞軍團(tuán)隊(duì)PCA2019年全明星大賽最佳壓紋組合PCA拉花大賽評(píng)委認(rèn)證廣西—東盟南寧咖啡小鎮(zhèn)杯拉花大師競(jìng)技賽冠軍導(dǎo)師兼評(píng)委成都Ares Coffee 主理人繆維樂 老師四川咖許品牌管理有限公司 總經(jīng)理成都馥覓咖啡企業(yè)管理有限公司 運(yùn)營(yíng)總監(jiān)西藏盛千飲食文化有限公司 運(yùn)營(yíng)總監(jiān)成都愈咖啡 聯(lián)合創(chuàng)始人Le wine bar 葡萄酒餐吧 咖啡主理人雀巢杯拉花大賽成都賽區(qū) 評(píng)委/承辦方KBC城市拉花賽成都賽區(qū) 評(píng)委/承辦方德運(yùn)杯趣味拉花賽 評(píng)委/承辦方SCA歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)認(rèn)證咖啡師SCA歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)沖泡認(rèn)證(2016)中國(guó)百瑞斯塔咖啡學(xué)院 咖啡講師（2019）四川傳媒大學(xué) 咖啡講師小易 老師
? 成都方外咖啡培訓(xùn)學(xué)院導(dǎo)師? ?WHM-3BOMBER創(chuàng)始人? 2017男神拉花成都賽區(qū)冠軍 ? 2017格米萊杯廣州賽區(qū)冠軍 ? 2018PCA馬來(lái)西亞賽區(qū)亞軍? 2018成都咖啡技能大賽冠軍? 2018CTI味全杯成都賽區(qū)冠軍? 2018KBC城市拉花對(duì)抗賽評(píng)委? 2018-2019雀巢杯拉花對(duì)抗賽評(píng)委? 2019PCA咖啡拉花競(jìng)技大賽評(píng)委? 2019PCA全明星賽最佳濃縮咖啡? SCA精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師初中高級(jí)認(rèn)證? SCA精品咖啡協(xié)會(huì)金杯萃取初中級(jí)認(rèn)證? PCA專業(yè)級(jí)拉花大師黑牌技術(shù)認(rèn)證以下是參賽選手風(fēng)采看完為你支持的選手投上一票吧票數(shù)第一/第二名分別獲得EV拉花缸/STTOKE隨行杯獎(jiǎng)品2019 TBC 成都站 選手風(fēng)采1、張倩參賽宣言：做你自己，然后去承受你為換取個(gè)性而付出的代價(jià)。
2、李金龍參賽宣言：享受比賽的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)自身不足，提升咖啡技能
3、唐月參賽宣言：太陽(yáng)有屬于他的光芒 我也一樣能創(chuàng)造出我的輝煌!5、宋佳汶?yún)①愋裕鹤Ｄ愕目Х群芴稹?img class="" data-ratio="0.75" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202207/26/110654411.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1440" title="https://image.ipaiban.com/upload-ueditor-image-20191030-1572432279665008765.jpg" />6、羅雪瑩參賽宣言：喜歡喝牛berber的小人物
7、羅新參賽宣言：絕對(duì)不用三段式?jīng)_咖啡
8、龍俊宇參賽宣言：我想同您分享一杯好喝的咖啡
9、曹松參賽宣言：大家好，我叫曹松，也可以叫我阿木。是一個(gè)靠咖啡來(lái)續(xù)命的孩子。我想通過(guò)不一樣的器具和不一樣的萃取跟更多的人暢想不一樣的人生。對(duì)于參加比賽，我是希望每一次的打醬油都可以給我?guī)?lái)還不錯(cuò)的名次。10、茼顏參賽宣言：好喝的咖啡自己做，這是我的咖啡日?；?。
11、黃巧玲參賽宣言：做不一樣的自己！
12、羅小蓉參賽宣言：既來(lái)之，則安之
13、張白羽參賽宣言：在競(jìng)爭(zhēng)中學(xué)習(xí)
15、王智瑩參賽宣言：加油，努力，奮斗16、王希寧參賽宣言：好好學(xué)習(xí)，天天向上
17、黃智參賽宣言：多喝咖啡，身體健康
18、楊嘯參賽宣言：我沖煮我快樂，我參賽我提高
19、張藝賦參賽宣言：專注于咖啡品質(zhì)與不同的可能性
20、鄭奕嘉參賽宣言：作為咖啡愛好者很高興可以站在舞臺(tái)上和大家分享我對(duì)咖啡的理解
21、歐相明參賽宣言：咖啡虐我千百遍，我待咖啡如初戀22、費(fèi)昭惠參賽宣言：喝就完事了
23、詹光明參賽宣言：I'm a Barista
25、張霖參賽宣言：做一杯好喝的咖啡，就像和咖啡談一場(chǎng)戀愛。26、肖大啟參賽宣言：咖啡無(wú)限，喜歡就好27、高郡參賽宣言:每一場(chǎng)比賽都是一次學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)28、廖秋月參賽宣言：心態(tài)決定命運(yùn)，自信走向成功29、張宇參賽宣言：在比賽中成長(zhǎng)做最好的自己！30、曹琦參賽宣言：友誼第一，比賽第二。31、冉超參賽宣言：缸好，花也好
32、鄧瑞冬參賽宣言:亮出最甜的微笑，展示最美好的自己33、戴觀明參賽宣言:亮出最甜的微笑，展示最美好的自己35、李廣運(yùn)參賽宣言：心態(tài)很重要；
36、劉杰參賽宣言：我要玩亞索
37、宋洪雨參賽宣言：我要玩亞索38、王啟泰參賽宣言：做一個(gè)自信樂觀的崽，加油！39、陳濤參賽宣言：做一個(gè)自信樂觀的崽，加油！
40、楊濤參賽宣言：我們是一群用生命在拼命工作的洗杯師41、吳川參賽宣言：我們是一群用生命在拼命工作的洗杯師
42、舒文倩參賽宣言：咖啡師都有一個(gè)冠軍夢(mèng)43、則長(zhǎng)明參賽宣言：咖啡師都有一個(gè)冠軍夢(mèng)
45、曾成鳳宣言：做杯好喝的咖啡46、敬奕橋參賽宣言：哥哥哥哥好哥哥，弟弟弟弟臭弟弟47、漆田偉參賽宣言：哥哥哥哥好哥哥，弟弟弟弟臭弟弟
48、張治平參賽宣言：能上場(chǎng)，真好
49、柏銘參賽宣言：能上場(chǎng)，真好
50、伍東旭 參賽宣言：只要認(rèn)真的為自己活過(guò)，只要為生命中重要的人，努力奮斗過(guò)，這本身已是一種完美。
51、余科星參賽宣言：只要認(rèn)真的為自己活過(guò)，只要為生命中重要的人，努力奮斗過(guò)，這本身已是一種完美。 52、劉秋參賽宣言：未來(lái)無(wú)限夢(mèng)想，眼前腳踏實(shí)地53、陳思李參賽宣言：未來(lái)無(wú)限夢(mèng)想，眼前腳踏實(shí)地55、汪洋海參賽宣言：人生很短，路也很長(zhǎng)56、高媛參賽宣言：有一種一輩子是我和咖啡的天長(zhǎng)地老
57、喻文昊參賽宣言：在你想要放棄的時(shí)候，想想是什么讓你當(dāng)初堅(jiān)持走到了這里。58、陳星余參賽宣言：沖沖沖，就完事了59、李嬌參賽宣言:我正在實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，在有限的生命中創(chuàng)造無(wú)限的可能60、楊晨參賽宣言:好的咖啡你總會(huì)喝盡最后一滴！61、鄢宇杰參賽宣言：吃雞我是認(rèn)真的，拉花我是沒毛病的；62、李虎參賽宣言：為咖啡窮其一生。
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽【成都站-人氣王票選】以上參賽選手，你最支持誰(shuí)？為TA投上一票吧，得票數(shù)第1名和第2名均有獎(jiǎng)品！人氣王票選第一名獎(jiǎng)品：價(jià)值398元LATTEARTIST 一葉拉花缸 一個(gè)
票選第二名獎(jiǎng)品價(jià)值268元STTOKE雙層隨行杯一個(gè)
1.投票截止時(shí)間：2019年11月3日 16：002.票選第一組和票選第二組都得有選中才能提交投票。下面是詳細(xì)比賽內(nèi)容和終極大獎(jiǎng)設(shè)置
【比賽形式】團(tuán)隊(duì)賽（2人一個(gè)團(tuán)隊(duì)，自行提前組隊(duì)，以團(tuán)隊(duì)名義報(bào)名），按賽前抽簽順序上場(chǎng)比賽，3位技術(shù)評(píng)委打分；【賽前試機(jī)】4分鐘（比賽日上午進(jìn)行）【賽前準(zhǔn)備】2分鐘【正式比賽】6分鐘【比賽內(nèi)容】Freepour自由注入法拉花，無(wú)需雕花【注意事項(xiàng)】請(qǐng)自帶拉花缸，帶上好隊(duì)友，然后一起來(lái)Fighting吧！【評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)】吧臺(tái)管理/配合默契/出杯數(shù)量/出品質(zhì)量/團(tuán)隊(duì)之星（從所做的圖中選一杯作為代表）五個(gè)大維度進(jìn)行打分【評(píng)委組成】3位技術(shù)評(píng)委【評(píng)分表一覽】【TBC拉花賽指定設(shè)備/物料】
指定咖啡機(jī)：ConTI Monte Carlo 2G指定磨豆機(jī)：ConTI CG400指定咖啡豆：JASBLU 雷鬼1000意式拼配豆
指定牛奶：味全高品質(zhì)冷藏牛乳指定拿鐵杯：Brewista 羊標(biāo) 拿鐵杯（300ml）長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼購(gòu)買指定拿鐵杯/咖啡豆▼王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TBC拉花賽 — —年度大獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品設(shè)置總決賽冠軍（團(tuán)隊(duì)，2人共享）冠軍獎(jiǎng)杯2座+12800元獎(jiǎng)金+價(jià)值10000元意式拼配豆+Latteartist定制拉花缸2個(gè)總決賽亞軍（團(tuán)隊(duì)，2人共享）亞軍獎(jiǎng)杯2座+6000元獎(jiǎng)金+價(jià)值5000元意式拼配豆+Latteartist定制拉花缸2個(gè)總決賽季軍（團(tuán)隊(duì)，2人共享）季軍獎(jiǎng)杯2座+3000元獎(jiǎng)金+價(jià)值3000元意式拼配豆+Latteartist定制拉花缸2個(gè)
【賽事說(shuō)明】Teisseire潮流飲品賽通過(guò)指定原料（Teisseire糖漿，八款風(fēng)味選一）和自由發(fā)揮制作創(chuàng)意飲品，激發(fā)參賽選手的創(chuàng)造能力，為更多開店的伙伴提供創(chuàng)意靈感，引領(lǐng)時(shí)尚飲品潮流！【比賽形式】個(gè)人賽，按賽前抽簽順序逐一上場(chǎng)比賽，三位評(píng)委進(jìn)行打分；【準(zhǔn)備時(shí)間】6分鐘【準(zhǔn)備內(nèi)容】從Teisseire指定的20款風(fēng)味里，挑選一款作為飲品的原料之一，和其他原料/容器/工具一起在比賽臺(tái)擺放到位。除糖漿外，其他可添加的食材不做限制（但必須來(lái)源明確，健康衛(wèi)生），包括咖啡、牛奶、蘇打水、冰塊、水果、茶、氮?dú)獾鹊榷荚试S使用。并需自主準(zhǔn)備飲品出品用的容器，賽事組委會(huì)不予提供。【比賽時(shí)間】6分鐘【比賽內(nèi)容】在指定比賽時(shí)間里，使用所選定的Teisseire糖漿和自選食材，制作兩杯Teisseire飲品（同款）給予兩位感官評(píng)委進(jìn)行品鑒，在制作過(guò)程中，必須配合講解，并完整展現(xiàn)制作過(guò)程?！颈荣愔羞x手必須體現(xiàn)】①講解飲品主題/創(chuàng)意來(lái)源②使用所選定糖漿的理由③選用其它食材的明細(xì)/制作過(guò)程介紹/和實(shí)際制作④飲品風(fēng)味描述⑤飲品創(chuàng)意呈現(xiàn)（選擇合適容器/場(chǎng)景布置等）【評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)】飲品創(chuàng)意/操作過(guò)程/呈現(xiàn)方式/風(fēng)味表現(xiàn)（描述的和實(shí)際喝到的）【評(píng)委組成】一位主審兼技術(shù)評(píng)委，兩位感官評(píng)委【評(píng)分表一覽】每位選手的總分=1份技術(shù)評(píng)分表+2份感官評(píng)分表
【TEISSEIRE潮流飲品賽指定物料】TEISSEIRE糖漿（20種風(fēng)味，從中選一）
以上糖漿可向王力咖啡咨詢選購(gòu)，也可至阿啡的店“TBC專區(qū)”選購(gòu)，參賽選手可享包郵特價(jià)！長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼購(gòu)買賽事指定糖漿▼
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TEISSEIRE飲品賽 — —年度大獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品設(shè)置總決賽冠軍冠軍獎(jiǎng)杯1座+價(jià)值20000元法國(guó)TEISSEIRE甜蜜之旅（包往返機(jī)票+酒店住宿）+TEISSEIRE糖漿10箱（60瓶）總決賽亞軍亞軍獎(jiǎng)杯1座+價(jià)值20000元法國(guó)TEISSEIRE甜蜜之旅（包往返機(jī)票+酒店住宿）+ TEISSEIRE糖漿5箱（30瓶）總決賽季軍季軍獎(jiǎng)杯1座+4000元獎(jiǎng)金+ TEISSEIRE糖漿5件（30瓶）
【比賽形式】個(gè)人賽，按賽前抽簽順序逐一上場(chǎng)比賽，三位評(píng)委進(jìn)行打分；【比賽構(gòu)成】賽前杯測(cè)選豆，賽時(shí)正式?jīng)_煮；現(xiàn)場(chǎng)還安排IKAWA烘焙體驗(yàn)；【賽前準(zhǔn)備】5分鐘【正式比賽】6分鐘【比賽內(nèi)容】使用杯測(cè)選出來(lái)的豆子進(jìn)行沖煮，比賽時(shí)間內(nèi)沖煮兩壺，呈現(xiàn)兩杯熱咖啡給兩位感官評(píng)委進(jìn)行品鑒，每杯咖啡液量在150ml以上；比賽時(shí)需向評(píng)委介紹沖煮方案，但不必進(jìn)行咖啡風(fēng)味的描述；【注意事項(xiàng)】請(qǐng)自帶杯測(cè)勺，并建議自帶濾杯/電子秤/分享壺等沖煮器具，可以自帶水；【評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)】沖煮邏輯/操作過(guò)程/風(fēng)味表現(xiàn)（香氣/風(fēng)味/甜度/Body/余韻）【評(píng)委組成】1位主審兼技術(shù)評(píng)委；2位感官評(píng)委【沖煮賽評(píng)分表一覽】（每位選手的總分=1份主審評(píng)分表的技術(shù)分+2份感官評(píng)分表的感官分）【TBC沖煮賽指定設(shè)備/物料】指定比賽豆：JASBLU系列精品豆豆子詳情請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼進(jìn)入阿啡的店“TBC專區(qū)”查閱和選購(gòu)參賽選手可享組合特價(jià)！指定磨豆機(jī)：DITTING KR804指定手沖壺：Brewista電水壺（現(xiàn)場(chǎng)將提供2臺(tái)供使用）指定出品杯：STTOKE雙層保溫隨行杯（現(xiàn)場(chǎng)提供給選手出品用）
長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼購(gòu)買賽事指定豆子/電水壺▼
王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽— — TBC沖煮賽— —年度大獎(jiǎng) 獎(jiǎng)品設(shè)置總決賽冠軍冠軍獎(jiǎng)杯1座+IKAWA Pro V3烘焙機(jī)+Ditting Kr804磨豆機(jī)+價(jià)值10000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒總決賽亞軍亞軍獎(jiǎng)杯1座+IKAWA Pro V3烘焙機(jī)+價(jià)值6000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒總決賽季軍季軍獎(jiǎng)杯1座+價(jià)值3000元JASBLU咖啡生豆+Brewista手沖套裝禮盒2019 TBC相關(guān)信息
- 搶先劇透：2019下半年你最不可錯(cuò)過(guò)的咖啡飲品賽！2019TBC賽制首發(fā)，你敢來(lái)挑戰(zhàn)嗎？10款人氣飲品來(lái)襲，配方都給你列好了！TEISSEIRE飲品賽大獎(jiǎng)公布，法國(guó)甜蜜之旅亮了！TBC十大賽區(qū)全公開 | 王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽，歡迎來(lái)參賽！參賽選手享特價(jià)：買咖啡購(gòu)器具就上"阿啡的店"王力咖啡夢(mèng)工場(chǎng)將迎來(lái)百人同臺(tái)比賽 | TBC上海站7.28舉行，歡迎觀賽！火遍咖啡圈的TBC上海站比賽，到底有多精彩？開店想選購(gòu)高性價(jià)比咖啡機(jī)？CONTI-Monte Carlo了解下！大神指點(diǎn)：如何打贏TBC拉花團(tuán)隊(duì)賽？拉花控都在用的拿鐵杯，兩個(gè)特價(jià)！廣州將辦"好睇咖啡賽"，靚女靚仔已搶先報(bào)名！好豆推薦 | 最近很火的ABS特殊處理法豆子，幕后功臣是她！參加沖煮賽的12個(gè)好建議2019TBC全面開放報(bào)名，IKAWA/法國(guó)之旅/萬(wàn)元獎(jiǎng)金等你拿！廣州咖啡師有多厲害？8月12日來(lái)TBC比賽現(xiàn)場(chǎng)就知道了(選手全亮相)買手沖壺送精品豆，這波操作別錯(cuò)過(guò)！有魅力的咖啡師，都在參加TBC比賽（廣州站精彩回顧）誰(shuí)是真正的"磨王"?瑞士ditting專業(yè)磨豆機(jī)了解一下！鄭州長(zhǎng)沙重慶3城9月將辦火爆咖啡飲品賽，來(lái)挑戰(zhàn)吧！選手招募 | TBC鄭州站9月12日舉行，來(lái)?yè)屪詈髱讉€(gè)參賽名額！近期很火的2段視頻，做咖啡厲害的都在看！
TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽主辦單位介紹
王力咖啡，不斷追求卓越的系統(tǒng)服務(wù)，為顧客快速導(dǎo)入整套開店流程，同時(shí)在產(chǎn)品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全方面進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，致力于成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商?！貉邪l(fā)』、『設(shè)計(jì)』、『培訓(xùn)』、『服務(wù)』四大核心理念，讓客戶享受從開業(yè)咨詢、產(chǎn)品專屬應(yīng)用、咖啡飲品吧臺(tái)規(guī)劃、操作技能培訓(xùn)、品牌設(shè)計(jì)與營(yíng)銷策劃以及售后保修等不間斷的整套服務(wù)?？蛻舻臐M意是王力咖啡的最大宗旨，客戶的支持將讓王力咖啡成為亞洲最好的咖啡飲品系統(tǒng)服務(wù)供應(yīng)商。網(wǎng)址：http://www.jascaffechina.com/客服熱線：400-820-3306TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽策劃執(zhí)行單位介紹
引潮傳媒，TOPULAR MEDIA,是國(guó)內(nèi)首家咖啡行業(yè)精準(zhǔn)營(yíng)銷推廣機(jī)構(gòu)，致力于活動(dòng)賽事策劃執(zhí)行推廣，已經(jīng)成功策劃的活動(dòng)包括本次的TBC王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽，還有咖啡女神沖煮大賽、咖啡男神拉花擂臺(tái)賽，都是各具特色、兼具專業(yè)性與趣味性的咖啡賽事，一經(jīng)發(fā)起就受到業(yè)界追捧。引潮傳媒，一直引領(lǐng)咖啡潮流。TBC-王力咖啡2019王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽全程推廣平臺(tái)介紹
咖啡精品生活從2012年創(chuàng)立，是國(guó)內(nèi)一線咖啡文化傳播平臺(tái)，一直致力于咖啡文化的推廣，目前在微信公眾號(hào)、新浪微博、美拍等領(lǐng)域有超過(guò)100萬(wàn)的粉絲在關(guān)注，所策劃和執(zhí)行的一系列線上和線下咖啡主題活動(dòng)也影響了絕大部分的咖啡人。平臺(tái)理念：愛咖啡，讓我們聚在一起！咖啡精品生活
點(diǎn)擊進(jìn)入阿啡的店“TBC專區(qū)”選購(gòu)指定豆/糖漿/好設(shè)備
