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其實一直有關注聾人咖啡師的新聞, 他們生活在一個無聲的世界里，但他們和我們一樣，對生活，對熱愛咖啡充滿了夢想 突然看到百度咖啡吧有一張?zhí)?， 題目“聾人咖啡師的夢想" 吸引了我： “首先呢，我是一名生活在無聲世界的先天聽力殘疾人，我佩戴著定制助聽器，語速放慢點可以正常交流，如果聽不明白的時候我會用筆在紙上和別人交流。不過我不會手語，因為我小時候是在健全人的九年義務教育念書。2014年高考念上大學?！ 〗衲甏笕谡夜ぷ鲗嵙?，我打算當一名咖啡師，去實現(xiàn)高中起就一直在努力的夢想。為此我專門去培訓中心報名學習咖啡師技能。
在這兩個月里，我在西安投了大概三十多份簡歷，有星巴克，雕刻時光，咖啡陪你等大型連鎖咖啡館，也有一些小點的精品咖啡館。通常是面試過了復試沒過，有時候一提起我是一名殘疾人，通常店經理就會禮貌地說“人滿了，請你去別的咖啡店里試試看吧。”或者“不好意思，我們暫時不收人”。當然，更多的是投了簡歷或者申請表就再也沒有回應了。 我是殘疾人沒錯，這一點我不否認，但是我不是廢人！殘疾人不等于廢人！我會花式咖啡也會做單品咖啡，甚至一般常見飲料我也會做。我們和健全人的地位是一樣的，無論從社會地位還是心理上我們和健全人并沒有區(qū)別?！ ∥抑佬前涂擞嘘柟饣锇?，有聽力殘疾人伙伴，咖啡師行業(yè)里也有“無聲咖啡師”和“靜默咖啡師”，然而相對于健全人咖啡師的數(shù)量來說還是相對太少太少。
這幾天在等咖啡店通知，今天打電話問了一下店里，說已經招滿了呢，讓我去別的分店投簡歷試試看。雖然我早就有了心理準備再次被拒絕，但是那會兒心情真難過。這么大的城市里幾百家咖啡館，就沒有一家愿意收我的么？ 我可以做花式咖啡也可以做單品咖啡，就算是常見飲料我也有所涉獵，收拾外場，打掃衛(wèi)生，整理吧臺，檢查配料等我都能做。唯獨只有點單需要和顧客大量交流，我是做不了?！ ≈灰驗槲沂锹犃埣踩耍凸麛嗑芙^我嗎？我不知道我哪里做錯了，天生如此，我改變不了我聽不到的事實，但是我用助聽器可以聽到無聲世界外邊的聲音?！ ∥抑酪话憧Х瑞^因為咖啡師也要兼著服務員甚至收銀員的活，交流需求比較多，再加上用工成本，還有擔心怕砸在手里浪費錢，基本上很少有精品咖啡館收聽力殘疾人員工。就算是星巴克這樣大的連鎖咖啡館也只能收少許幾名聽力殘疾人。這些我能理解，今天在咖啡吧里發(fā)貼，是想發(fā)出自己的聲音，想發(fā)出我們這些想當咖啡師的殘疾人的聲音，想告訴大家們，請不要歧視殘疾人?！ ∥沂菤埣踩?，但不代表我是廢人?！ ∥蚁氘斠幻Х葞煛！? 來源 : 咖啡吧 樓主：涼雨流年拾荒 求職地點：西安市未央區(qū)
關注無聲咖啡師，在中國的咖啡市場能開到無聲的咖啡館那樣少之又少，很支持樓主的勇敢跟前行，這樣一個熱愛生活的聾人，也夢想成為一個為別人獻上一杯香醇咖啡的咖啡師，分享是一種快樂，他本人在西安市未央區(qū)，希望西安市有咖啡館請他.....《每日咖啡資訊》與《全民閱讀》合作拍攝的咖啡系列視頻，名字叫《咖啡行者》，讓我們通過視頻，一起走進他無聲的世界......無聲咖啡師 張龍，85后，水瓶座。 因為喜歡咖啡，通過努力，在北京通州的宋莊開了一家中西結合風格的咖啡館，在給大家提供美味咖啡的同時，還一直給像他一樣的聾人培訓咖啡知識和咖啡的制作。來源：每日咖啡資訊
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