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不同的季節(jié),有不同的當(dāng)紅水果明星。
要說近期最熱水果,非荔枝莫屬,那一分獨(dú)特的清甜滑嫩,迷倒古往今來多少才子佳人。
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一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。
楊貴妃偏愛有加的荔枝,同樣也是茶飲品牌的寵兒。古茗、奈雪、Sevenbus、新作的茶都在近期推出了荔枝系列飲品,市場(chǎng)的反響也比較強(qiáng)烈。
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古茗的芝芝粉荔亮相后,很多用戶都坐不住了,紛紛表示被這款少女系列俘虜,迫不及待想要嘗鮮。
還有很大一部分用戶表示,希望喝到?jīng)]有奶蓋的荔枝飲品,相對(duì)而言他們更喜歡在這個(gè)季節(jié)喝一些清爽的飲品。
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荔枝出,百果輸,作為當(dāng)季的公認(rèn)水果王者,很多奶茶店主難免會(huì)遇到聞風(fēng)而來的用戶,有的或許只是想嘗嘗鮮,有的或許就是荔枝迷本尊。
上新吧,怕買了原料沒什么用武之地;不上新吧,又怕跟不上市場(chǎng)風(fēng)向,丟失部分用戶。奶茶店主們碰到這種情況怎么辦?
“如果能在既有的茶等原料的基礎(chǔ)上去做,那大家的接受程度會(huì)不會(huì)更高呢?”
帶著這樣的想法,新來的研發(fā)小哥阿宇開始了和荔枝相愛相殺研發(fā)故事。
1.荔枝和“脂肪”的碰撞
日飲荔枝三百杯,從此便是宇貴妃。
研發(fā)的經(jīng)歷伴隨著枯燥、乏味和脂肪,無數(shù)次喝到肚脹,才能找到更好的飲品配方。
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此處省去3斤脂肪的試飲故事……
經(jīng)過漫長的研發(fā),阿宇老師終于為我們帶來了三款荔枝飲品,它們分別是波波粉荔、荔枝鴨屎香、荔枝紅玉。
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2.荔枝飲品的做法拆解
1.波波粉荔
高揚(yáng)的茉莉清香與美味多汁的荔枝形成的冰沙甘露,香甜可口;天然火龍果汁開啟了“美顏”效果,少女心十足;Q彈爽脆的脆波波豐富整杯飲品的趣味口感。
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2.荔枝鴨屎香
茶界新晉網(wǎng)紅鴨屎香與多汁飽滿的荔枝碰撞,喝上一口就會(huì)把它放在心上,茶香甘甜,帶來絕佳體驗(yàn),果肉爆汁,非凡享受。
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3.荔枝紅玉
紅玉獨(dú)特的肉桂香與荔枝的融合,果香濃烈,留下深刻記憶點(diǎn),沁人心脾,帶來絲絲愜意。
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3.荔枝飲品的升華秘訣
當(dāng)然,為了保證穩(wěn)定荔枝香味,除了新鮮荔枝,一款好的荔枝醬也是十分有必要的。
今天的三款荔枝飲品都是由狐貍家的這款蜂蜜荔枝茶醬配制而生,不管是顏值還是口感都是可圈可點(diǎn)的。
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清香交迫,帶來讓人欲罷不能的致命誘惑。
即日起,凡是在淘寶下單購買荔枝茶醬的用戶,還將得到荔枝飲品全套高清物料大禮包,海報(bào)、臺(tái)卡、美圖效果圖應(yīng)有盡有。
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