每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)沒(méi)有一絲絲防備,COSTA咖啡又有門(mén)店關(guān)停了。
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8月31日,媒體報(bào)道,COSTA咖啡杭州門(mén)店也出現(xiàn)關(guān)店了!根據(jù)錢(qián)江晚報(bào)報(bào)道,據(jù)工作人員的回應(yīng),咖世家COSTA在內(nèi)地是南北區(qū)分開(kāi)運(yùn)營(yíng)的??兰褻OSTA北京和青島的門(mén)店分屬北區(qū)華聯(lián)咖世家(北京)餐飲管理有限公司。而江浙滬的COSTA門(mén)店則屬于咖世家咖啡(上海)有限公司。錢(qián)江晚報(bào)報(bào)道介紹,此前北京和青島撤店,和南區(qū)COSTA并無(wú)關(guān)聯(lián),但是出于經(jīng)營(yíng)調(diào)整,今天江浙滬地區(qū)也將關(guān)停一批門(mén)店,其中有兩家位于杭州。這兩家位于杭州的COSTA門(mén)店分別為COSTA西溪樂(lè)天城門(mén)店和COSTA中豪國(guó)際店。COSTA門(mén)店相關(guān)工作人員表示:除了以上所說(shuō)的兩家門(mén)店,目前杭州其他COSTA門(mén)店仍在正常營(yíng)業(yè)。事實(shí)上,COSTA門(mén)店不只是杭州這兩家門(mén)店關(guān)停,青島門(mén)店、北京門(mén)店、濟(jì)南還有全國(guó)其他城市多家門(mén)店也關(guān)閉了門(mén)店,八月份以來(lái),COSTA在中國(guó)已經(jīng)關(guān)閉門(mén)店總數(shù)達(dá)40家。截止目前,青島的20家門(mén)店以及北京20家門(mén)店都已經(jīng)撤店了,而根據(jù)大眾點(diǎn)評(píng)顯示,方莊時(shí)代廣場(chǎng)店、新國(guó)展店、石景山萬(wàn)達(dá)店等多家門(mén)店也同樣顯示COSTA門(mén)店的營(yíng)業(yè)狀態(tài)為「歇業(yè)關(guān)閉」?fàn)顟B(tài)。對(duì)此,COSTA相關(guān)負(fù)責(zé)人給出的解釋是因?yàn)殚T(mén)店優(yōu)化工作的持續(xù),關(guān)閉青島虧損門(mén)店是COSTA在中國(guó)業(yè)務(wù)優(yōu)化調(diào)整中的一部分。這兩年COSTA也在不斷的優(yōu)化調(diào)整門(mén)店,去年年底位于錢(qián)江新城砂之船地鐵口的一家COSTA就關(guān)店了,隨后被星巴克接手了。值得注意的是,去年被可口可樂(lè)收購(gòu)的咖啡品牌咖世家COSTA今年也開(kāi)始轉(zhuǎn)移發(fā)展方向了,據(jù)相關(guān)報(bào)道介紹,咖啡連鎖品牌咖世家COSTA目前正在將中國(guó)市場(chǎng)重心轉(zhuǎn)向多渠道發(fā)展。今年3月,COSTA在中國(guó)首次推出即飲咖啡,這也是繼去年6月在品牌發(fā)源地英國(guó)推出即飲咖啡后,COSTA專(zhuān)門(mén)為中國(guó)市場(chǎng)定制了全新即飲系列產(chǎn)品。另外,6月COSTA與九陽(yáng)旗下的膠囊飲品機(jī)品牌OneCup宣布達(dá)成戰(zhàn)略合作,同時(shí)推出產(chǎn)品膠囊咖啡。截止目前COSTA門(mén)店已經(jīng)有400多家了,據(jù)統(tǒng)計(jì),COSTA最近關(guān)掉了全國(guó)近10%門(mén)店,雖然出現(xiàn)了多家門(mén)店關(guān)?,F(xiàn)象也引起了軒然大波,但相比門(mén)店數(shù)量,COSTA表示:目前更關(guān)注品牌形象、產(chǎn)品品質(zhì)和消費(fèi)體驗(yàn),不過(guò)COSTA也表示,并不會(huì)因此放緩在中國(guó)開(kāi)拓零售店的步伐,接下來(lái)也會(huì)持續(xù)關(guān)注新的開(kāi)店機(jī)會(huì)。
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