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最近麥咖啡又出新創(chuàng)意：2張小貼紙，把奶泡變成“泡泡浴”。這款“泡泡拿鐵”剛上市，就在小紅書上迅速躥紅，收獲筆記近7000篇。上海還有一家咖啡館，用“會融化的小熊冰塊”，把燕麥拿鐵賣成了搶手爆款。出品簡單、效果驚艷，我找了6個“四兩撥千斤”的產(chǎn)品創(chuàng)意——
荷包蛋咖啡之后麥咖啡又推火了“泡泡拿鐵”麥咖啡又出新創(chuàng)意了。8月底，麥咖啡出了一款讓人驚艷的產(chǎn)品——與多芬聯(lián)名限時15天推出“泡泡拿鐵”。這款產(chǎn)品的驚艷，在于它的小創(chuàng)意：“泡澡貼紙”，把奶泡變成“泡泡浴”。
在購買咖啡時，會附贈一張貼紙，貼紙有男孩和女孩兩種主要圖案，以及貓咪、浴帽、蝴蝶結、咖啡、冰淇淋、耳機、水槍等各式輔助圖案。消費者拿到貼紙可以進行DIY創(chuàng)作，將貼紙貼在咖啡杯頂部的兩端，搭配咖啡上層綿密的奶泡，模擬出花式泡澡場景。上線僅4天，小紅書上關于“泡泡拿鐵”的相關筆記已經(jīng)達到6800+篇，不少消費者都分享出了自己的DIY成果：單人泡澡、雙人泡澡、邊聽音樂邊泡澡、玩水槍等等各種花樣。
有消費者評價：“有小時候玩公主換裝貼紙內味兒了”！
今年初，麥咖啡就曾上新一款“太陽拿鐵”，引發(fā)了一波在奶茶/咖啡頂加“荷包蛋”的熱潮，不僅在朋友圈刷屏，小紅書、大眾點評也有上萬篇分享日記，成了點贊收割機。
無論太陽拿鐵，還是泡泡拿鐵，都把創(chuàng)意點做在了最顯眼的位置，第一時間抓住消費者的眼球。而且我發(fā)現(xiàn)，這兩個產(chǎn)品創(chuàng)意，門店操作都不困難：麥咖啡的“荷包蛋”由蛋白霜做成，可以提前做好。SEVENBUS也推出一款“荷包蛋”，在奶茶頂部撒了一層可可粉，然后在可可粉的頂部用奶蓋畫出蛋白、咸蛋黃醬畫出蛋黃。
泡泡拿鐵的貼紙，成本也很可控，操作上更簡單，只需在飲品制作完成后附贈給消費者即可。
在冰塊上做創(chuàng)意“會融化的小熊”成爆款最近，我在小紅書搜索咖啡新品時，被一款名叫“北極熊燕麥拿鐵”的產(chǎn)品吸引。這杯咖啡的頂部放置著一塊北極熊模樣的冰塊，“北極熊”的腳下踩著小小的一塊圓形冰塊，隨著圓形冰塊慢慢融化，北極熊也逐漸沒入咖啡。
北極熊慢慢沒入咖啡，代表著全球變暖、海平面上升（咖啡最底部還有一層藍色），科普頻道中的畫面被模擬播放在眼前的咖啡杯里，還附有一張小卡片，倡導環(huán)保理念。
這款產(chǎn)品的特點有二：一是人們天生就對mini版物件充滿興趣，諾大的北極熊被做成小小一只冰塊放在咖啡上，很輕易就能俘獲少女心；二是環(huán)保理念喚起了消費者內心的價值認同，傳遞出的價值不止于一杯飲品，也拉近了品牌與顧客的距離。
北極熊燕麥拿鐵，是上海dugout coffee&brunch與植物標簽燕麥奶的快閃限定飲品，限時限量售賣。dugout coffee&brunch的負責人倪蕊告訴我，北極熊燕麥拿鐵每天限量10杯，十分搶手。甚至有顧客在大眾點評分享“九點鐘到店可以買到限量款”的經(jīng)驗。做出這樣的冰塊，成本并不算高，有冰塊模具即可。但相比制冰機，模具的效率更低，這種特殊形狀的冰塊，很難快速大規(guī)模生產(chǎn)、隨取隨用。這也決定了，特殊造型的冰塊創(chuàng)意，更適合獨立小店或限時、限量產(chǎn)品，把創(chuàng)意當作打卡的招牌。規(guī)模化使用冰塊創(chuàng)意，可以參考喜茶今年推檸檬茶系列時用到的“冰球”——每杯檸檬茶里都有一顆“暴風冰球”，用碎冰現(xiàn)場捏合而成，操作一步即可完成，既突破了常規(guī)冰塊的形態(tài)，也更有記憶點。
會“變魔術”的奶茶，驚喜感也是絕了北京有一家名叫“Whole Nutlet堅果站”的奶茶店，店內有一款名叫“盲盒球球熱巧堅果奶”的產(chǎn)品。這款產(chǎn)品里放著一顆彩色的巧克力球，當熱飲澆在球上時，這顆球就會“炸”出十多個棉花糖，每棵球炸出的棉花糖顏色不一，喝出七彩棉花糖的消費者會中獎一杯幸運奶茶（1元購奶茶）。
這樣的產(chǎn)品不僅能吃能喝，還好看好玩。
當球炸出棉花糖的時候，消費者的驚喜度又提高一個層次，加上它自帶的盲盒屬性，不少消費者都會選擇復購或推薦朋友購買。像變魔術一樣給消費者帶來驚喜的產(chǎn)品，銷量都不會太差。
“酒瓶裝奶茶”，換個包裝就好賣現(xiàn)在的年輕人愛好于追尋新奇事物，在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達的今天，年輕人的獵奇心理獲得滿足后，分享到社交平臺也是常規(guī)操作。比如，最近在小紅書上很火的“酒瓶子裝奶茶”。
外觀看，這是一個胖乎乎的啤酒瓶，瓶身上印著大大的“啤酒奶茶”，瓶子下方印有“何以解憂，以茶代酒”幾個字，最下方還有一行小字“這個夏天，一起CHEERS吧！”這款啤酒奶茶內不含酒精，但有酒味。酒和奶茶都是年輕人聚會常常選擇的飲品，這樣的聯(lián)動不僅形式奇特，也會增加年輕人的購買欲及打卡欲。類似的產(chǎn)品還有阿婆士多的“阿婆好茅奶”，這款產(chǎn)品的外包裝與茅臺酒相似，在路邊對瓶吹（喝奶茶）的時候，回頭率簡直不要太高（當然這類產(chǎn)品也要注意包裝版權問題）。
抽杯套！最適合低成本營銷杯套上能玩的花樣實在太多了。杯套不僅成本低，還能帶火產(chǎn)品：刮刮卡、品牌slogan、產(chǎn)品特色等都可以在杯套上展現(xiàn)。一個寧波本土品牌在杯套上用大字報風格印了“寧波土特產(chǎn)”幾個字，品牌幽默接地氣的風格在杯套上直接體現(xiàn)出來。
成都茶飲品牌 SHAKING BOTTLE在開業(yè)時做了個“抽杯套，定價格”的活動。開業(yè)前7天，顧客在門店任意點一款飲品，就能隨機抽取一個“驚喜杯套”，撕開可見價格數(shù)字?；顒右还苍O置了5個不同的價格，顧客撕開后，可以按照杯套上的價格買單，有3元/杯、5元/杯等，最低只要1元/杯。
從成本上看，杯套本來就是固定支出，抽獎信息直接印在杯套上，既省物料，還很環(huán)保。
從效果上看，把抽獎結果和門店產(chǎn)品直接“綁定”在一起，顧客走到哪宣傳到哪，而且發(fā)朋友圈曬幸運，一定會露出產(chǎn)品。比起單純做促銷，抽杯套增添了一定的趣味性。（傳送門：不到1塊錢！飲品打廣告，我發(fā)現(xiàn)個“黃金廣告位”）
收獲少女心：冰淇淋雕成玫瑰花新茶飲在頂部做造型通常是用奶油，喜茶前段時間推出一款楊梅冰淇淋頂，讓消費者感到十分驚喜。最近，麥吉與哈根達斯聯(lián)名推出了四款產(chǎn)品，其中兩款冰花產(chǎn)品，把頂部的冰淇淋雕成了玫瑰花的形狀。
茶飲店可參考把冰淇淋頂換花樣做的形式，不一定是玫瑰花（不好做），也不一定是哈根達斯（比較貴）。比如，不少茶飲品牌都把冰淇淋做成了桃子的形狀放在奶茶頂部，也有些茶飲品牌將整支冰淇淋當作奶茶頂。
總之，萬物皆可冰淇淋，提前考慮好成本和可行性，就可以設計自己獨特的冰淇淋造型。
好的產(chǎn)品創(chuàng)意，是四兩撥千斤：不給門店增添太多困難，但給消費者足夠的驚喜。還有哪些出品不復雜、能帶火產(chǎn)品的好創(chuàng)意？來留言區(qū)分享吧！統(tǒng)籌｜笑凡 編輯｜居居 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權嚴禁轉載
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