玩跨界,講調(diào)性,THELAB總有一套。
9月6日,THELAB茶研請你免費騎小黃車,火爆上海灘。
THELAB聯(lián)合ofo推出特飲。香蕉和荔枝為主體。香蕉的香甜完美融合荔枝的酸甜,配上添加巧克力豆的THELAB奶蓋,正合ofo經(jīng)典色。
“黃遍全城?!边@是媒體的公開說法。
借了“共享單車”的熱度,搞特飲,這只是個由頭,“伊那都曉得”,這才是THELAB真正想要的,他們要的是品牌的知名度,讓上海人都知道。
玩二次元,跨界手游……茶飲混搭時尚,借勢網(wǎng)絡(luò)營銷,THELAB總玩得很轉(zhuǎn)。
看熱鬧的人,總認(rèn)為,THELAB總部位于上海,得風(fēng)氣之先。
熟悉THELAB的人,都知道85后老板王宏臻入道茶飲之前,做了10年的攝影視覺行業(yè),再加上愛好旅游,對視覺和文化的敏感,進(jìn)到了骨子里。第1則—品 牌—
想成為飲品界的Supreme
大到品牌,小到產(chǎn)品,王宏臻都要取一個自己很滿意的名字,這點他很在乎。
名字出來了,效果往往都會不錯。滿滿的文化和藝術(shù)氣質(zhì),總能撩撥到你。
“我們就是沖著名字過來的?!痹诖蟊婞c評上,一大批“茶粉”就是愛了它的性感和文藝范。
說到自己的作品。王宏臻說,“洗澡的時候想到的。以前沒做過茶飲,既成的、條條框框的東西沒有。我開店不光是為了賺錢,而是想把一些市面上沒有的新鮮東西開發(fā)出來,把自己一些天馬行空的理念表達(dá)出來?!?br />
新鮮的東西不一定能得到大眾的認(rèn)可,王宏臻就想實驗?!癟HELAB就是實驗室,茶研就是研究茶?!泵志褪沁@樣來的。
“想以顏值高、品質(zhì)佳為特色來做快速茶飲連鎖品牌?!蓖鹾暾橛凶约旱睦斫?,喝茶,對于中國人來說已有5000年歷史。全世界都開啟全新茶文化,更何況是中國。
THELAB將這一文化以偏時尚潮流的方式全新傳達(dá)出來,引領(lǐng)全新的茶文化?!耙瞿贻p人的生意,他們的品牌忠誠度高?!?br />
THELAB是王宏臻在茶飲界的首次創(chuàng)業(yè)。2017年3月,他在上海市都市路4477號開了第一家店。
如今,THELAB把生意做到全國。20家店分布于上海、北京、青島、成都、紹興和合肥,存活率100%。
這些店偏向于郊區(qū),周邊必須擁有政府機(jī)關(guān)、醫(yī)院、高級社區(qū)以及學(xué)校。每家店裝修風(fēng)格大致統(tǒng)一,以黑色為主,歐美復(fù)古風(fēng)。
不同面積、不同區(qū)域,細(xì)節(jié)方面會有微調(diào)。
座椅數(shù)量等也會根據(jù)門店大小有不同。王宏臻認(rèn)為,這是受了星巴克影響。
“以傲慢與偏執(zhí)回敬傲慢與偏執(zhí)”“通往牛逼的路上,風(fēng)景差得讓人只想說臟話。但創(chuàng)業(yè)者在意的是遠(yuǎn)方”無論是公開場合,還是私下里,這是王宏臻經(jīng)常掛在嘴頭上的兩句。他也習(xí)慣被稱為“業(yè)界狂人”。
“星巴克、
喜茶、
一點點沒做的,我們要做到?!盩HELAB不與其他品牌競爭,我們開辟的是全新的飲品道路。不僅僅賣飲料,更賣創(chuàng)意。
THELAB在做好飲品的同時,會開創(chuàng)潮牌。我們想成為飲品界的Supreme?!?br />這是王宏臻的初心,也是野心。第2則—營 銷—
注重網(wǎng)絡(luò)推廣及口碑
2017年消費市場的開年第一火,絕對是網(wǎng)紅茶飲店。
喜茶、
一點點、奈雪の茶、因味茶幾乎在一夜間就成為了網(wǎng)紅級消費品,隨之而來的線下排隊、黃牛黨代購、社交媒體火爆,完全顛覆了人們對線下實體茶飲店的價值想象。
THELAB之所以能快速成功,和品牌的網(wǎng)絡(luò)營銷也密不可分?!拔依掀乓郧笆蔷W(wǎng)頁編輯,熟悉網(wǎng)絡(luò)?!蓖鹾暾檎J(rèn)為這是托了老婆的福。
6月2日,單品Black Or White打新。Black or White是邁克爾·杰克遜填詞與譜曲。以種族問題為主題,引起全球轟動?!斑@如同茶研的文化,我們提倡一切自由”,王宏臻玩的是調(diào)性。
8月8日,THELAB 推新品-——鳳凰座いっき。玩的是二次元。
推文中這樣寫道:看過《圣斗士星矢》一定不陌生。在原著中有“不死鳥”之稱,就像鳳凰之名一般,不管多少次陷入死境,都能復(fù)活過來,而且每一次重生都會變得更強大,甚至在圣斗士星矢Ω中被稱為孤高且至高的強者。
8月12日,單品辛特蘭限量款推出,又跨界玩了一把網(wǎng)游的概念。這款飲品極富魔幻色彩的,靈感來自于《魔獸世界》。
在THELAB,類似的個案信手拈來。
王宏臻深知網(wǎng)絡(luò)營銷對于一個品牌的重要性?!癟HELAB注重網(wǎng)絡(luò)推廣,以及口碑。我們建立了微信群,用最直接的方式讓這類群體產(chǎn)生粘度?!?br />研究年輕族群的喜好,玩文藝、玩穿越,玩饑餓營銷,THELAB總是那么討巧、討好。第3則—產(chǎn) 品—
優(yōu)勢在于難以復(fù)刻
銀河檸檬冰茶、極光可爾必思、櫻花瑪奇朵、Spirit魂……
THELAB的產(chǎn)品都有一款性感的名字,這讓上海的白領(lǐng)、學(xué)生和吃客們欲罷不能。
在大眾點評網(wǎng)上,上海網(wǎng)友給本地茶飲頒獎,把第一名給了THELAB,理由是:奶蓋制作使用淡奶油,安佳的,吃口很自然。
跟評者,簡直是好評如潮:
“ 這家奶茶店你知道我想了多久嗎?想的頭發(fā)也白了?!?br />“ godiva巧克力奶蓋,其實心心念念想的就是這款,沒想到我腦子搭住選了無糖的,既然喝了嘛就不要矯情了,味道果然沒有失望,銀河檸檬冰茶,外貌協(xié)會愛不釋手,里面還有爆珠,和一般的凍檸茶還是有點區(qū)別的?!?br />
“ 送來的是紙袋子,包裝密封都不錯。喝了一口果然不甜,貌似選奶茶介紹一欄里都有建議可以參考(是否需要和奶蓋一起搖一搖之類的),喝到最下面是奶蓋,淡淡的咸甜味……”
“ 某只看中了限量飲品(巧的是同學(xué)也推薦過),然后就被俘虜了,感覺很用心?!?br />“ 我又來了,不知道一周要喝幾次茶妍,真的太太太喜歡了,顏值與口味雙在線啊,真的超級難得?!?br />
“ 顏值黨,看圖片蠻有食欲的,所以就去拔個草?!?br />THELAB的產(chǎn)品有九大系列,大約40個單品,均價在22元。新品推出時間比起一般品牌要快很多。平均2周一款。
不同系列會有不同的特色。比如星空系列都有比較絢爛的顏色。
“名字要好聽,顏值也要高,但我更在乎東西的品質(zhì)?!蓖鹾暾閷Ξa(chǎn)品有著近似瘋狂的執(zhí)念和頑固,他不一味討好消費者。
在他店里,除了常規(guī)奶蓋系列,可以選擇糖分與溫度,其他單品都拒絕客人自由選擇糖分與溫度,“因為有時給客人更少的選擇,其實更妥,也是真正地對他們負(fù)責(zé)?!?br />
業(yè)內(nèi)大多人士認(rèn)為,THELAB產(chǎn)品優(yōu)勢在于難以復(fù)刻。即便目前市場上有很多抄襲者,但要做到與THELAB飲品相似度,80%以上都很難。
王宏臻認(rèn)為是做到了以下兩點:在原料上,重要原料都是THELAB獨創(chuàng)原料,只有品牌加盟商才可以得到。在制作細(xì)節(jié)上,也盡可能做到精準(zhǔn)穩(wěn)定,用量都是精準(zhǔn)到克數(shù)。每家加盟店的口味都一致。
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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