邀您來(lái)觀賽 | EIC意大利咖啡冠軍大賽上海賽即將上演

你說(shuō)你是咖啡迷？不喝咖啡就干不了正事兒但是你懂咖啡嗎？你想一睹咖啡師的風(fēng)采嗎？你想近距離感受評(píng)審的專業(yè)態(tài)度嗎？你想在咖啡師指導(dǎo)下品嘗頂級(jí)90+咖啡嗎？6月30日，EIC大賽現(xiàn)場(chǎng)全都有！EIC由INEI國(guó)際意大利咖啡研究所與IIAC國(guó)際意大利咖啡品鑒協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)賽區(qū)由國(guó)際咖啡品鑒者協(xié)會(huì)中國(guó)分會(huì)主辦，上海賽區(qū)由質(zhì)館咖啡承辦，各賽區(qū)將選拔出三名優(yōu)勝選手參加中國(guó)區(qū)總決賽，總決賽優(yōu)勝者將以中國(guó)代表頭銜參與10月意大利的里雅斯特全球決賽。Espresso Italiano Champion 意大利咖啡冠軍大賽（簡(jiǎn)稱EIC）是唯一傳統(tǒng)地道的意大利咖啡師大賽，旨在傳達(dá)意大利咖啡的靈魂并展現(xiàn)Barista的專業(yè)技能。EIC在INEI的規(guī)范下，選手必須挑戰(zhàn)在比賽現(xiàn)場(chǎng)校正磨豆機(jī)，制作傳統(tǒng)的意大利咖啡，并由專業(yè)評(píng)審進(jìn)行品鑒。除了現(xiàn)場(chǎng)觀賽，我們還特地為各位來(lái)賓設(shè)置了咖啡品鑒會(huì)，90+咖啡豆、多品牌咖啡機(jī)磨豆機(jī)、多款適合下午茶的甜品，盡在EIC上海賽區(qū)現(xiàn)場(chǎng)！時(shí)間：2016年6月30日 9:30-17:00地點(diǎn)：上海市虹口區(qū)溧陽(yáng)路111號(hào)質(zhì)館咖啡總部新浪微博：@質(zhì)館咖啡微信公眾號(hào)：essencecafe