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咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity夢想與現(xiàn)狀她卻忍痛割愛舍棄一家盈利的咖啡館現(xiàn)狀去追尋自己想要生活
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每個(gè)女生心中都懷揣這樣一個(gè)夢想,開一家屬于自己溫馨的小店。大隱于市,文藝而小資的裝修。在店里煮煮咖啡,做自己喜歡甜品,養(yǎng)養(yǎng)花草,偶爾挑逗一下角落里傲嬌的貓咪,迎接朋友到來,接待有共同情懷,對生活充滿熱情,喜歡溫馨氛圍的客人。遠(yuǎn)離職場競爭,獨(dú)辟巧徑的生存之道,這樣的生活方式誰不向往呢? 有多少人剛剛萌生這樣的想法,有多少人正在為這樣夢想努力拼搏,又有多少人以實(shí)現(xiàn)夢想?遇見咖啡的美女老板朵小二,幾年前早已實(shí)現(xiàn)自己夢想,擁有自己的一家咖啡館,而且經(jīng)營的有聲有色。
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幾年前設(shè)計(jì)專業(yè)畢業(yè)朵小二,也順著自己專業(yè)就業(yè)方向在一家公司上班。偶然的機(jī)會接觸到咖啡,并且自己又很喜歡泡在咖啡館?!伴_一家咖啡館自己就可以天天泡在咖啡館里了呀”本以為這句話只是口頭上說說,沒想到一年多以后朵小二竟然把遙不可及的夢想,變成了現(xiàn)實(shí)。辭掉高薪工作,開了這家“遇見咖啡”。朵小二對咖啡館的選址要求是既要有很大人流量,又能給人舒服溫馨且安靜的環(huán)境。那么遇見咖啡的選址正好位于集美旺角學(xué)生商業(yè)街,以附近多所高校為中心的商業(yè)區(qū)。而二樓的環(huán)境正式朵小二想要的那個(gè)心中屬于咖啡館的舒服安靜。位于樓梯口右側(cè)的遇見咖啡,整體風(fēng)格以溫馨,暖心,有著家一般感覺。
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進(jìn)門就映入眼簾是滿滿的實(shí)木,一家由原木組成的咖啡館
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進(jìn)門左手邊則是操作吧臺
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吧臺后方就是一間寬敞的廚房,好暖的色調(diào)啊
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進(jìn)門右邊則是boss任性的“會客區(qū)”
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實(shí)木的書柜,作為隔墻,擺滿了好多書,還有一些奇特的小物件
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走過掛滿明信片的門,內(nèi)場的布局更加有味
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透過玻璃窗,蕾絲窗簾可以領(lǐng)路學(xué)生街的繁華
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桌椅,裝飾,布局都體現(xiàn)美女老板的用心與想法
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這么溫馨的環(huán)境,暖人的格調(diào)時(shí)不時(shí)的還能客串電影,電視劇的拍攝場地呦
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遇見咖啡癮和遙遠(yuǎn)的你正是boss開店的初衷取名“遇見咖啡”的緣由
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那么一提到旺角的咖啡館,附近的大學(xué)生都能想到的“遇見咖啡”。這樣人氣很旺的咖啡館為什么要轉(zhuǎn)讓呢???朋友都說朵小二瘋了?。?!前陣子朵小二去了崇武度假,被當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)的環(huán)境,田園氣息的人文所吸引,身歷其境才覺得那悠然自得的生活方式才是自己最想要的。回頭一想多年前,自己懷揣少女夢苦心一手經(jīng)營的咖啡館,現(xiàn)在正值生意興隆,讓附近學(xué)生所接受的巔峰時(shí)刻,卻要脫手轉(zhuǎn)讓。無疑在自己身上割肉一樣。朵小二向家人述說了自己的想法,出乎意料得到了家人支持。這也是她能下定決心,忍痛割愛將咖啡館轉(zhuǎn)讓出去的決心。如果你也喜歡咖啡館的氛圍,如果“遇見咖啡”正是你心中想要的咖啡館的樣子,如果你也支持美女boss的想法。更有開店的欲望的話,那就趕緊聯(lián)系朵小二(微信:duoduo8229428)
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朵小二:“如果你把遠(yuǎn)方踩在腳下,豈不是又成為了眼前?”凡有需要轉(zhuǎn)讓的咖啡館或者需要招人的咖啡館,可以私信我們,我們會將相關(guān)信息刊登在飲品界網(wǎng)公眾號上。
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