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其中，2017世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū)將由鉑瀾咖啡學院承辦，參賽選手將爭奪華北賽區(qū)的代表名額，在2017年參加在上海舉辦的第三屆世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽。鉑瀾咖啡學院（Bloom Coffee College）自初創(chuàng)以來，以分享生活方式為初衷，以咖啡教育培訓為主業(yè)，積極探索咖啡科學、實踐咖啡經營、傳播咖啡文化、創(chuàng)造咖啡價值。如今，鉑瀾咖啡學院已是國內領先且知名的咖啡培訓教育機構、SCAA（美國精品咖啡協(xié)會）全球認證培訓實驗室、SCAE（歐洲精品咖啡協(xié)會）會員企業(yè)、專業(yè)的咖啡館創(chuàng)辦經營輔導團隊和咖啡館解決方案提供商，咖啡產業(yè)資源整合平臺。2017世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽華北賽區(qū)一，報名條件1. 18 周歲以上的具有中國國籍的咖啡愛好者，從事咖啡師工作 2 年以上；2. 當年參加過評委考核并通過者，不可參加；3. 所有報名參賽選手必須以單位名義報名，不接受個人名義報名；4. 同一工作單位的報名參賽選手人數(shù)不能超過 3 名（含 3 名），以報名表所蓋的公章為準；5. 未設有分區(qū)賽的城市，當?shù)剡x手可自行選擇現(xiàn)有的分區(qū)賽城市報名參加比賽；6. 每位選手只可選擇現(xiàn)有的六大咖啡類競賽的其中一個比賽項目參賽；
二，報名費用選手需在得到工作人員的電話確認成功報名后，以公司抬頭支付 500 元押金，不接受以個人抬頭支付；承辦方有權代收押金，賽后將統(tǒng)一退還；
三，注意事項1. 主辦方對活動擁有最終解釋權。如有變動調整，將另行通知。2. 遞交報名表截止日期：2016 年 6 月 16 日；北京報名人數(shù)限定 28 位。3 咨詢電話：021-33392246 張小姐；010-59005818/58699002 、15810573019 Rick4. 收到參賽選手報名表后，工作人員會以電話形式報名和其確認，并在截止日后三天內以電子郵件形式再次確認。5. 所有資訊將以電子郵件形式通知，電子郵件請務必填寫清楚，若有不清楚之處以至于收信錯誤，選手將自行負責。6. 遞交報名表后并獲得主辦方確認函的選手，如無故不參加比賽且無法提供相關公司證明，將取消其今后三年（2017-2019年）內再次參加“世界沖煮咖啡賽中國區(qū)選拔賽”的資格。7. 2017 年度世界沖煮咖啡大賽中國區(qū)選拔賽的代表選手從分區(qū)賽開始直至代表中國赴海外參賽期間，如更換其工作單位，需主動向主辦方報備，并提供相應的證明文件。如有違規(guī)，主辦方將有權進行處理。
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