咖啡話題丨麻！煩！跪！著！喝！它！

◆◇◆ 再這樣下去，我要跪著喝咖啡了！書上講，精品咖啡經(jīng)過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風味特佳，才算是精品咖啡。在金杯標準中，精品咖啡的最佳Goldcup濃度為1.15%~1.45%，太清淡或太濃厚咖啡濃度均是不好的口感。一杯咖啡是怎么來的？從種子到杯子育苗↓高海拔種植↓結果↓咖啡果處理（水洗、日曬、蜜處理）↓烘焙↓研磨↓萃取其中涉及咖啡樹種，所在產(chǎn)區(qū)氣候環(huán)境，種植方式，生豆處理方法，運輸，儲存生豆，烘焙，研磨，萃取等因素都會影響到咖啡的風味，所以一杯精品咖啡的存在要求很高。精品咖啡的確擁有著一些獨特的風味，所以咖啡人為之著迷。精品咖啡是好的，所以咖啡人為之瘋狂。但隨著對咖啡的了解，很多人對咖啡也產(chǎn)生了疑惑，好像對咖啡不能再像過去隨心所欲?！?img data-s="300,640" data-type="jpeg" data-ratio="0.5" data-w="536" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/04/121913581.jpeg" style="line-height: 25.6px; white-space: normal; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important; width: auto !important; visibility: visible !important;" />★每一杯咖啡都值得細心品嘗，每一個咖啡師都有責任做好一杯咖啡服務好眼前的每一個顧客，咖啡師認真沖煮，品質控制嚴格但是為什么有時候精品咖啡讓人如此壓抑！？？歡迎在評論區(qū)發(fā)表您的意見。被選取的精彩評論并獲贊最多的朋友，我們將送出定制的小禮物一份噢——咖啡沙龍周年紀念版精美咖啡師必備咖啡豆鏈?。?！截止到29日中午12點。