
近期,香飄飄進(jìn)軍輕食領(lǐng)域的消息在網(wǎng)上傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng),多家新聞媒體也隨之報(bào)道。據(jù)企查查發(fā)現(xiàn),香飄飄新增多條“輕食”商標(biāo)信息,包括方便食品、啤酒飲料、食品。
在業(yè)內(nèi)人士看來,香飄飄主要的營(yíng)收來自經(jīng)典系列沖泡杯裝奶茶,但產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相對(duì)單一,傳統(tǒng)沖泡型奶茶季節(jié)周期性又導(dǎo)致了其業(yè)績(jī)“一高一低”,長(zhǎng)期依賴既有模式恐難再創(chuàng)佳績(jī)。
不過,香飄飄從奶茶直接大步跨進(jìn)從未涉足的輕食市場(chǎng),短時(shí)間內(nèi)很難有起色。而長(zhǎng)期來看,輕食市場(chǎng)的天花板較低,產(chǎn)品差異性弱,無法形成長(zhǎng)久的護(hù)城河。

事實(shí)上,今年4月,香飄飄曾透露,“2020年將進(jìn)一步涉足輕食代餐等泛沖泡領(lǐng)域,通過拓寬品類,打造新的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)點(diǎn)?!?br />為了避免產(chǎn)品單一、緩解季節(jié)性問題,香飄飄也在極力推新。
據(jù)了解,2017年4月,香飄飄推出了“MECO”牛乳茶及“蘭芳園”絲襪奶茶兩款無菌灌裝液體奶茶產(chǎn)品,進(jìn)軍液體奶茶市場(chǎng);2018年7月,香飄飄又推出新式茶飲“MECO蜜谷”果汁茶產(chǎn)品,開拓果汁茶市場(chǎng)。

香飄飄意圖通過產(chǎn)品研發(fā)改變頹勢(shì),業(yè)績(jī)也有所改善。數(shù)據(jù)顯示,2019年公司累計(jì)實(shí)現(xiàn)收入39.78億元,較2018年大幅增加7.27億元,增長(zhǎng)22.36%;凈利潤(rùn)為3.47億元,同比增長(zhǎng)10.39%。

今年一季度,香飄飄營(yíng)收4.3億元,同比下滑48.61%;歸母凈利潤(rùn)虧損8556.87萬元,下滑264.67%;扣非后凈利潤(rùn)虧損8894.84萬元,下滑幅度高達(dá)279.13%。
對(duì)此,香飄飄解釋稱,春節(jié)時(shí)間節(jié)點(diǎn)提前、突發(fā)疫情導(dǎo)致春節(jié)后續(xù)生產(chǎn)出貨未達(dá)預(yù)期、學(xué)校開學(xué)時(shí)間一再延期導(dǎo)致即飲產(chǎn)品渠道鋪貨及動(dòng)銷較少,是虧損出現(xiàn)的罪魁禍?zhǔn)住?br />值得注意的是,同樣受疫情影響,香飄飄卻在6個(gè)軟飲料上市公司中排名倒數(shù)第一。

數(shù)據(jù)顯示,2020年一季度養(yǎng)元飲品、承德露露、維維股份、國(guó)投中魯、吉林森工、香飄飄凈利潤(rùn)分別為5.26億元、1.82億元、9221萬元、103萬元、-7948萬元、-8557萬元。
事實(shí)上,香飄飄業(yè)績(jī)頹勢(shì)早已顯現(xiàn)。2017年上半年,香飄飄虧損0.31億元;2018年上半年虧損0.55億元。2019年度,香飄飄雖然扭虧為盈,但扣非凈利潤(rùn)只有2.28萬元。
然而,奶茶產(chǎn)品存在明顯的季節(jié)性問題,近兩年香飄飄上半年業(yè)績(jī)均出現(xiàn)虧損,但由于奶茶的熱銷,下半年實(shí)現(xiàn)了盈利。

數(shù)據(jù)顯示,2017年上半年,香飄飄虧損0.31億元,全年凈利潤(rùn)達(dá)2.68億元。2018年上半年?duì)I收8.7億元,虧損0.55億元,全年?duì)I收32.51億元,凈利潤(rùn)3.15億元。
不過,香飄飄也走出自己熟悉的速溶賽道,進(jìn)入了一個(gè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈截然不同、競(jìng)爭(zhēng)也更為激烈的 “新茶飲”圈。

從消費(fèi)群體的年齡結(jié)構(gòu)來看,年輕人更傾向于新式現(xiàn)制茶飲。數(shù)據(jù)顯示,“90后”消費(fèi)者在新式現(xiàn)制茶飲消費(fèi)人群中所占的比重達(dá)50%,“80后”占比為37%。
業(yè)內(nèi)人士表示,國(guó)內(nèi)果汁茶消費(fèi)者以年輕群體為主,而香飄飄的主要銷售渠道為傳統(tǒng)的線下經(jīng)銷商,在對(duì)接年輕消費(fèi)群體中并不占優(yōu)勢(shì)。不過,香飄飄在輕食領(lǐng)域未曾涉及,未來能否破界奶茶成功猶未可知。
信息來源:北京商報(bào)記者 錢瑜 王曉


▲點(diǎn)擊圖片查看詳情



我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨(dú)到的資訊促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展




















