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春節(jié)期間 奶茶外賣訂單增幅 倍 部分產(chǎn)品甚至直接斷貨

2022-08-05 15:42:50責(zé)任編輯:劉瀅瀏覽數(shù):101

根據(jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)期間,火鍋、螺螄粉、沙拉、奶茶、咖啡等外賣訂單均有較大增幅,其中,奶茶的外賣訂單量同比增長超


根據(jù)餓了么數(shù)據(jù)顯示,今年春節(jié)期間,火鍋、螺螄粉、沙拉、奶茶、咖啡等外賣訂單均有較大增幅,其中,奶茶的外賣訂單量同比增長超3倍。
今年外賣訂單的增長,與各地響應(yīng)新冠肺炎防疫要求、倡導(dǎo)就地過年不無關(guān)系,身在外地的年輕人用新潮的過年方式,開啟了“外賣拜年”模式。

“奶奶一杯爺爺一杯姐姐一杯弟弟一杯,大家新年快樂”,留在成都過年的小劉,大年初一給老家天津的一大家子一人點了一杯奶茶拜年。
盡管不在親人身邊,但通過外賣就能將心意傳達,這也使奶茶等餐飲食品通過另一種情感傳遞的方式,達到一波銷售小高峰。
通過數(shù)據(jù)來看,遠程下單到異地的外賣訂單,較多為北京、上海、杭州、廣州、深圳等一二線城市。
而春節(jié)期間的奶茶店生意,跟地段、休假天數(shù)也有直接關(guān)系。

既有從業(yè)人員表示,日營業(yè)額低到只有800元,也有賣到8000元,更有的表示超過2萬元,甚至部分原材料斷貨來不及訂貨。
尤其是在春節(jié)中后段,對鮮果需求量較大的部分產(chǎn)品較容易缺貨,但消費者對奶茶的熱情依舊不減。
(新聞、圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

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