最近咖啡圈流行“蹂躪”手沖濾杯，你也來玩玩？

昨天發(fā)布的這篇文章手沖咖啡10個實(shí)用建議中，第三點(diǎn)就強(qiáng)調(diào)了選擇濾杯的重要性，一款濾杯就是一個宇宙，濾杯的造型/材質(zhì)/大小等都會影響到咖啡風(fēng)味的萃取表現(xiàn)；我們在使用濾杯的過程中，也可能會發(fā)生點(diǎn)情況：陶瓷或玻璃濾杯摔到地板上碎了，心也跟著碎了（花了一兩百大洋入手的濾杯呀）；或是想帶著出門，但加上盒子包裝放包里或行李箱里又太占地方，心有余而力不足哈；嗯，做了這么多鋪墊，接下來就輪到我們今天的主角：軟體手沖濾杯出場了，它的出場方式也有點(diǎn)特別，被折起來裝到杯子里，“身段”很柔軟，隨便“蹂躪”，伸展開后還是同樣的堅(jiān)挺造型……這款濾杯使用食品級硅膠材料制作而成，通過食品檢測，最高可耐280度高溫，平時(shí)使用90度左右水溫沖咖啡，在輕松承受范圍內(nèi)。經(jīng)典咖啡漏斗造型，下旋式導(dǎo)流槽，02號（1-4人份）大小（底部直徑2.5cm，頂部直徑12cm），01號或02號圓錐形濾紙通用，適合每次手沖咖啡粉量在15-40g之間。無需底座，可直接平放在分享壺上面。放入濾紙，潤濕濾紙，讓濾紙和杯壁更貼合，同時(shí)溫下分享壺，將分享壺里的廢水倒掉重新放上濾杯，就可以將剛剛磨好的咖啡粉倒進(jìn)去了，少量注水》悶蒸》正式注水》沖煮完畢》移開濾杯，就可以享用這杯手沖咖啡了！我們將這款軟體手沖濾杯與同型號的陶瓷濾杯和玻璃濾杯做手沖咖啡對比實(shí)驗(yàn)，軟體手沖濾杯沖出來的咖啡，酸質(zhì)/甜感/醇厚度這三方面和陶瓷材質(zhì)濾杯相近，醇厚度優(yōu)于玻璃材質(zhì)濾杯，平時(shí)喜歡手沖咖啡的伙伴，可以大膽用起來了！總覺下軟體手沖濾杯相對其他濾杯的幾個優(yōu)點(diǎn)：不怕摔，耐用；容易收納，不占空間，任君蹂躪；用來萃取咖啡，風(fēng)味表現(xiàn)完整。接下來大家關(guān)心的就是費(fèi)用問題了，這款軟體手沖濾杯的價(jià)格也相當(dāng)親民，市場價(jià)98元，“我愛咖啡”特別定制款預(yù)購只需49.8元全國包郵，5月21日起恢復(fù)原價(jià)，長按下圖識別二維碼，搶一個回去慢慢玩吧！好用記得告訴我們哦！【更多咖啡干貨，點(diǎn)擊閱讀】

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