昨天發(fā)布的這篇文章手沖咖啡10個(gè)實(shí)用建議中,第三點(diǎn)就強(qiáng)調(diào)了選擇濾杯的重要性,一款濾杯就是一個(gè)宇宙,濾杯的造型/材質(zhì)/大小等都會(huì)影響到咖啡風(fēng)味的萃取表現(xiàn);
我們?cè)谑褂脼V杯的過程中,也可能會(huì)發(fā)生點(diǎn)情況:陶瓷或玻璃濾杯摔到地板上碎了,心也跟著碎了(花了一兩百大洋入手的濾杯呀);或是想帶著出門,但加上盒子包裝放包里或行李箱里又太占地方,心有余而力不足哈;
嗯,做了這么多鋪墊,接下來就輪到我們今天的主角:軟體手沖濾杯出場了,它的出場方式也有點(diǎn)特別,被折起來裝到杯子里,“身段”很柔軟,隨便“蹂躪”,伸展開后還是同樣的堅(jiān)挺造型……
這款濾杯使用食品級(jí)硅膠材料制作而成,通過食品檢測,最高可耐280度高溫,平時(shí)使用90度左右水溫沖咖啡,在輕松承受范圍內(nèi)。
經(jīng)典咖啡漏斗造型,下旋式導(dǎo)流槽,02號(hào)(1-4人份)大?。ǖ撞恐睆?.5cm,頂部直徑12cm),01號(hào)或02號(hào)圓錐形濾紙通用,適合每次手沖咖啡粉量在15-40g之間。
無需底座,可直接平放在分享壺上面。
放入濾紙,潤濕濾紙,讓濾紙和杯壁更貼合,同時(shí)溫下分享壺,將分享壺里的廢水倒掉重新放上濾杯,就可以將剛剛磨好的咖啡粉倒進(jìn)去了,少量注水》悶蒸》正式注水》沖煮完畢》移開濾杯,就可以享用這杯手沖咖啡了!

我們將這款軟體手沖濾杯與同型號(hào)的陶瓷濾杯和玻璃濾杯做手沖咖啡對(duì)比實(shí)驗(yàn),軟體手沖濾杯沖出來的咖啡,酸質(zhì)/甜感/醇厚度這三方面和陶瓷材質(zhì)濾杯相近,醇厚度優(yōu)于玻璃材質(zhì)濾杯,平時(shí)喜歡手沖咖啡的伙伴,可以大膽用起來了!
總覺下軟體手沖濾杯相對(duì)其他濾杯的幾個(gè)優(yōu)點(diǎn):不怕摔,耐用;容易收納,不占空間,任君蹂躪;用來萃取咖啡,風(fēng)味表現(xiàn)完整。
接下來大家關(guān)心的就是費(fèi)用問題了,這款軟體手沖濾杯的價(jià)格也相當(dāng)親民,市場價(jià)98元,“我愛咖啡”特別定制款預(yù)購只需49.8元全國包郵,5月21日起恢復(fù)原價(jià),長按下圖識(shí)別二維碼,搶一個(gè)回去慢慢玩吧!好用記得告訴我們哦!
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