GCEF第一站北京站完美收官，第二站青島等你

最近在咖啡圈刮起一陣旋風(fēng)，“GCEF”這四個(gè)字母成了圈中持續(xù)熱門話題，原因是“大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇”2017年第一站在北京圓滿舉辦。
它給所有熱愛(ài)咖啡的人士找到了一個(gè)可以暢談咖啡的平臺(tái)，現(xiàn)在，就讓我們重溫一下這兩天的精彩情況吧！

一連兩天的GCEF“大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇”響耀了京城
也萌動(dòng)了國(guó)人內(nèi)心的那顆咖啡種子現(xiàn)在就讓其春芽破土落地生花……
1精彩回顧
話不多說(shuō)，現(xiàn)在就由小編帶領(lǐng)大家，一起回顧這兩天論壇的饕餮盛宴吧！

GCEF論壇影響力巨大，除了我們特邀重量級(jí)論壇嘉賓，現(xiàn)場(chǎng)還來(lái)了眾多咖啡界的明星，可謂是眾星云集，陣容強(qiáng)大。
論壇還未正式開始，現(xiàn)場(chǎng)早已座無(wú)虛席，比我們預(yù)期的人數(shù)要多得多，場(chǎng)面要大得多。可見，我國(guó)目前的咖啡愛(ài)好者總量是遠(yuǎn)超過(guò)我們的想像。
2開場(chǎng)篇

2017GCEF北京站論壇正式開始，主題：我的第一杯咖啡。

田口護(hù)大師作為2017GCEF北京站的開講嘉賓，他不僅提到自己是如何與咖啡結(jié)下終身之緣，并多次提到他對(duì)中國(guó)咖啡文化發(fā)展的看好，及對(duì)中國(guó)咖啡人的工匠精神提出了高度贊揚(yáng)！
3論壇篇
1、中國(guó)的咖啡味兒
論壇嘉賓：豆 叔、魏凌鵬、段 崢
三位行業(yè)大咖為我們暢談當(dāng)年的“第一杯咖啡”，無(wú)獨(dú)有偶，他們的第一杯咖啡給他們留下的都不是那么良好的印象。

但正是這種一開始感覺(jué)不太良好的味道，才誘發(fā)了他們從此走上了咖啡這條不歸路。感謝您們一直以來(lái)孜孜不倦地對(duì)研究咖啡，改良咖啡，才使得我國(guó)的這片咖啡土壤碩果累累。
2、聊聊這三十年的咖啡事兒
論壇嘉賓：高碧華、林金豹、李健飛
這個(gè)組合特別有意思，分別由60、70、80三個(gè)年代的咖啡人一起共同探討這個(gè)話題。
他們分享了在不同時(shí)代背景下對(duì)于咖啡這三十年來(lái)發(fā)生過(guò)的那些事兒及所產(chǎn)生出的共鳴，這也加深了現(xiàn)場(chǎng)聽眾對(duì)咖啡更多的想像空間。
3、未來(lái)的咖啡館兒
論壇嘉賓：趙珂僮、齊鳴、闞歐禮、王忠杰
這一場(chǎng)的話題是：“未來(lái)的咖啡館兒”，每個(gè)人對(duì)于“未來(lái)”的定義各不相同。

正因如此，他們各自都展開了不少的腦洞，有人說(shuō)3年5年算是未來(lái)，也有人說(shuō)50年100年后才算是未來(lái)，有人說(shuō)未來(lái)的咖啡館是沒(méi)有固定形態(tài)，有人說(shuō)未來(lái)的咖啡館只是一個(gè)IP的符號(hào)等等……
小編想說(shuō)的是，那你心中未來(lái)的咖啡館又是怎樣的呢？
4、我們的咖啡夢(mèng)
論壇嘉賓：魏凌鵬、趙珂僮、段崢、林金豹、齊鳴、闞歐禮、王忠杰
來(lái)到本屆GCEF分站的最后一場(chǎng)，亦是壓軸的一場(chǎng)，可謂是大咖云集，濟(jì)濟(jì)一堂。最后一場(chǎng)的主題是：“我們的咖啡夢(mèng)”，這個(gè)話題更是將本屆論壇推至高潮。
這是一個(gè)關(guān)于咖啡人的夢(mèng)想、堅(jiān)持、努力、奮斗集于一身的話題。小編不得不說(shuō)，他們之所以能夠坐到上面成為嘉賓，首先，他們都是一群了不得的造夢(mèng)師。

其次，他們更是一群不得了的實(shí)踐家。他們總是在不斷地前行、跌倒、起來(lái)、再前行……
真的非常感謝嘉賓們給廣大咖啡愛(ài)好者構(gòu)筑了一個(gè)又一個(gè)美麗的夢(mèng)，想必在不久的將來(lái)，你我將會(huì)看到這些夢(mèng)想映照到現(xiàn)實(shí)中來(lái)。
北京站主持人

特別感謝本次GCEF北京站論壇特邀主持人：王瑩。
作為一個(gè)懂咖啡會(huì)支持的咖啡人，連續(xù)兩天的高強(qiáng)度工作依然精神滿滿，狀態(tài)十足，再次感謝您對(duì)本站GCEF的支持與付出。
4精彩瞬間

一連兩天的2017GCEF北京站到此正式劃上圓滿的句號(hào)。
非常感謝本次GCEF的所有贊助商的慷慨解囊；感謝嘉賓們的友情出席及鼎力支持；感謝一眾熱愛(ài)咖啡的媒體同仁們的積極參與和大力播報(bào)，更是感謝一幫不遺余力不辭勞苦的志愿者們，您們辛苦了！
因?yàn)橛心鷤兊娜橥度?，才成就了GCEF這兩天的完美收官；因?yàn)橛心鷤兊耐膮f(xié)力，才造就了這場(chǎng)咖啡盛宴的精彩絕倫。GCEF秘書處在此再一次真誠(chéng)地感謝大家！我們下一站“青島”見。
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中國(guó)飲品快報(bào)來(lái)源|GCEF咖啡論壇編輯|小W 版式|小N
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