咖啡師:知道你為何窮嗎？

優(yōu)秀的咖啡師是精品咖啡館的靈魂，我們?cè)谶@里歸納出咖啡師的四種境界和相對(duì)應(yīng)的工資等級(jí)，歡迎在文章最后留言，對(duì)號(hào)入座哈！①咖啡大師【特點(diǎn)】精通咖啡知識(shí)，善于咖啡萃取（沖煮or拉花），為萃取一杯好咖啡能反復(fù)試驗(yàn)，在大型咖啡賽事上擔(dān)任過評(píng)委或拿過好成績(jī)，追求卓越，并樂于傳道授業(yè)，眾人仰慕，大型咖啡機(jī)構(gòu)不可或缺?！驹滦健?2000元以上②咖啡能手【特點(diǎn)】也稱優(yōu)秀吧臺(tái)手，能熟練出品咖啡館菜單上的各種飲品（意式咖啡/單品咖啡），也能迎合市場(chǎng)開發(fā)新品，能帶領(lǐng)新人順利走上咖啡師崗位，一家專業(yè)咖啡館不可或缺?！驹滦健?000-12000元③咖啡新星【特點(diǎn)】入行時(shí)間較短，同樣熱愛咖啡，做咖啡的過程，體驗(yàn)到的只有快樂，也很樂于學(xué)習(xí)，虛心求教，有TA在的咖啡館，總會(huì)充滿朝氣和歡樂。【月薪】3000-6000元④咖啡奇葩【特點(diǎn)】這種人的從業(yè)時(shí)間無所謂長(zhǎng)短，關(guān)鍵一點(diǎn)：自己做的咖啡自己也不愛喝，觀念還很固執(zhí)，當(dāng)別人想跟他討論咖啡時(shí)還一臉的不屑表情，只會(huì)簡(jiǎn)單操作意式咖啡機(jī)，或是固執(zhí)于水粉比/攪拌次數(shù)，不去認(rèn)真領(lǐng)悟咖啡世界的精彩，做咖啡對(duì)他來說，就是一份每天重復(fù)簡(jiǎn)單動(dòng)作的工作！【月薪】去年3000，今年還是3000，明年……被老板炒魷魚了……都進(jìn)入2019年了，你的咖啡師境界和月薪到到哪一層了呢？歡迎留言！

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