日本三大骨瓷品牌，好咖啡配好杯，高大上~

咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香，微信號：(長按復制)thinkingcapacity【導讀】 今天介紹一下日本三大瓷器品牌的骨瓷，小編對骨瓷沒有專業(yè)知識，所以都是來自網(wǎng)友小狼，基本是對三個品牌的簡略介紹，所以有謬誤之處，還請各位大大指教。 圖片大部分扒自官網(wǎng)和購物網(wǎng)站，剩下都是手機拍的，就這樣愉快地開始吧。 日本有三家有名的瓷器品牌：NIKKO（日光）、Narumi（鳴海）、Noritake（則武——不過這三家在日本其實都不寫漢字的，所以國內(nèi)這樣翻譯不知道是不是大丈夫。尤其是Noritake，寫給日本人看他們有的人表示不知道的說）。三家都有做骨瓷，在世界上也算是小有名氣。 骨瓷這玩意大家也都知道嘛，因為沒有中國燒白瓷那種土，于是，英國人就自己在土里加了骨粉。真想知道他這思維是腫么發(fā)散的呢！剩下的大家百度百科吧。 咳咳，簡單說來，陶器是鄉(xiāng)下妹紙，瓷器是美女，骨瓷就是白富美喲，輕白透，么么噠~~~（女王級別的應該是中國的薄胎白瓷） 然后我們來看看為神馬骨瓷是白富美。中間是骨瓷右上角是骨瓷杯子，而且它離光源最遠 這樣對比起來，骨瓷和一般瓷器的顏色和細致程度就高下立現(xiàn)了唄。順便，骨瓷分為bone china和fine bone china。后者的骨粉含量在50%以上（11區(qū)似乎是這樣規(guī)定的不知道是不是國際統(tǒng)一標準）。那個叫做new bone china的并不是骨瓷，它沒有骨粉，只是白瓷的一種。順便，在日本的概念里，瓷器=磁器，但骨瓷不屬于磁器這個范疇。左bone china，右fine bone china（左邊的是Narumi，右邊是Nikko）然后我們一家家來看吧。我好想找他們?nèi)乙茝V費?。。?！2 、Nikko 1908年創(chuàng)業(yè)的。在金澤那邊。最大的成就就是，把骨瓷的骨粉含量提高到50%及以上。也就是說，fine bone china這個種類是他們搞出來的。（為牛牛們默個哀）早期也是個做簡單陶瓷器的廠家，比如生命樹系列。后來Nikko創(chuàng)業(yè)100周年的時候，做了生命樹系列的仲田錦玉（九谷燒的一個牛人，風格以豪華立體為主）骨瓷收藏款。仲田錦玉 生命の樹，fine bone china2008骨瓷餐具最普及的就是白色餐具，價格便宜。純白無色，沒有或只有簡單花紋，系列也比較多，造型也總會有創(chuàng)新。三家比較起來，Nikko的最白，可見他家是多舍得往里放骨粉。不過我手里都沒有三家的白色餐具，所以也沒辦法一起比較。扒一張官圖吧。paco a poco 系列fine bone chinaNikko曾經(jīng)和維多利亞和阿爾伯特博物館 （Victoria and Albert Museum，簡稱V&A博物館）合作，把威廉姆莫里斯的作品設計到骨瓷上。這個系列我大愛，可能也是因為喜歡莫里斯的風格吧。甚至覺得是Nikko最美好的一個系列。不過現(xiàn)在除了還剩幾款杯子，其他的都不再生產(chǎn)了。咖啡杯，茶杯系列就是矮扁一些 fine bone china水杯（硬質(zhì)陶器）和馬克杯 fine bone china餐墊 普通瓷+木頭 （因為太愛這個系列就允許我放些非骨瓷吧）花瓶 fine bone china托盤和茶點盤 fine bone china3 Narumi 鳴海是個地名，出很好的土。1938年開始，最早出名是做出了耐熱的玻璃制品。他家骨瓷不比Nikko家那么白（不要參考上面那個比較圖，那個是拿bone china和fine bone china比），他家是把骨瓷量化生產(chǎn)的第一家。但也正因為此，他家fine bone china的商品很少，畢竟Nikko技術高嘛。不過，僅僅是bone china，我覺得已經(jīng)足夠好了。白骨瓷餐具里，他家的silk white系列很美。畢竟，骨瓷這東西是歐洲的玩意，日式的設計很難討巧。所以我覺得三家比起來，Narumi的白骨瓷設計好一點。Narumi Silk White系列 bone china旗下有很多的系列，最出名的是Hall of Fame Roses和Milano兩個。Hall of Fame Roses以紅茶杯為主，至今發(fā)售的有13種。其實價格并不高，也不是手繪。因為圖案是三年一度的世界玫瑰花會上選出的那個冠軍，倒是真的蠻漂亮。Hall of Fame Roses ，bone chinaHall of Fame Roses ，bone china而最負盛名的，是Milano系列。這個系列分為青色和白色兩種，前者最為出名。始于1972年，據(jù)說每十個人里就有一個人擁有至少一個Milano。歐式的骨瓷上畫的是亞洲人喜歡的梅花，我覺得這套是把兩種風格結(jié)合得最好的?？傊欠浅Ｃ赖囊粋€系列，已收做嫁妝~~~Milano ，bone chinaMilano ，bone chinaMilano ，bone chinaMilano的白色系列。圖案也是梅花，低調(diào)了許多。Milano Bianca ，bone chinaMilano的手繪系列，受注生產(chǎn)，2013年3月已經(jīng)停止發(fā)售。4 Noritake好吧這個品牌是我最不了解的，但也是我擁有數(shù)量最多的一個。因為他無恥地和吉普力合作了?。。。蓿?img src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/06/170114251.jpeg" style="border: 0px; max-width: 590px;" class="" data-type="jpeg" data-ratio="1" data-w="590" />所以怎么可能忍得了~~~這套也是骨瓷這個牌子是1904年在名古屋成立的，是的它是最早的，但是沒啥特別的成就。不過現(xiàn)在當年出口英國的old noritake也成為收藏品。and，大倉陶園是他家一個獨立的系列，高端手繪非常美，但好像都是白瓷（不是很了解這個系列，也許也有骨瓷吧，就不說它了）他家一直把日式風格堅持到底，在這一方面，尤其是高級骨瓷，上面兩家還是沒得比的。三家里只有他家有collection這種類別。而且，這個品牌產(chǎn)品更多，也更積極地拓展國際市場（其實三家在國際上都挺低調(diào)的，畢竟骨瓷還是英國以及歐洲的天下）。其實寫到這里我已經(jīng)不想搞他家的普通骨瓷了，庶民的玩意他家拼不過上面?zhèn)z。所以我們就欣賞下11區(qū)的高級骨瓷吧。都是受注生產(chǎn)的。和花アソートコレクションレディーバグ大和路の花花銀彩 百合花金彩 百合好，最后的最后，是他家Masterpiece Collection的Queen’s Garden和金銀彩鳳凰文兩個系列。前者歐式，后者則是日式設計。官網(wǎng)上的圖片偏暗，所以就從別的網(wǎng)頁上找了圖。之所以值錢呢，是因為他們?nèi)前凑兆顐鹘y(tǒng)的技法，一筆一筆畫上去的。金銀彩鳳凰文 24件700萬Queen’s Garden 這一套29件1200萬Queen’s Garden最后貼個細節(jié)圖。上：Queen’s Garden 下：金銀彩鳳凰文 比起來我更喜歡Narumi，畢竟我也是個平民，Noritake的高級骨瓷消費不起呀。但如果選白骨瓷餐具，還是會選Nikko，而他家的V&A那個系列我也很愛。無論如何，11區(qū)的骨瓷胎似乎要厚一點，英國的更為精細。日本有日本的特色，做工精致，質(zhì)量要求高，而且亞洲和歐洲的風格在這三個品牌身上都混血得很high。文章圖片來源于網(wǎng)友小狼，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！ 更多專業(yè)咖啡交流 請掃碼關注微信：best-cafe