奢華定制的下午茶套餐菜單——¥1080/一位
第一道菜:餐前飲品拿鐵
Latte餐具是 Meissen 的藍(lán)瓷 梅森瓷 Meissen(拿來(lái)擺放甜品的梅森瓷雖然不是價(jià)格不菲的古董或者限量品,但是也算得上是瓷器中的勞斯萊斯了。價(jià)格:三件一套杯碟組 2000元+)咖啡機(jī)是貝澤拉金鷹咖啡機(jī) Bezzera Eagle 貝澤拉是來(lái)自意大利,出產(chǎn)咖啡機(jī)的著名奢侈品品牌,曾經(jīng)在1901年發(fā)明出了世界上第一臺(tái)蒸汽式濃縮咖啡機(jī),是世界上生產(chǎn)商用濃縮咖啡機(jī),歷史最悠久的品牌。而美食博主們所說(shuō)的貝澤拉飛鷹款則是該品牌下,一個(gè)高端系列,主要分為半自動(dòng)和全自動(dòng)?! ?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.6682769726247987" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/06/170334291.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1242" style="" /> 貝澤拉金鷹比作咖啡機(jī)中的勞斯萊斯。雖然這個(gè)比喻也被用在了其他的意大利高端咖啡機(jī)上,但是這款咖啡機(jī)的確從造型和做工上,都非常得高級(jí)。作為外行人,看到咖啡機(jī)復(fù)古的造型和頭頂上的雄鷹,就會(huì)被外表征服。據(jù)悉,每年貝澤拉只生產(chǎn)20臺(tái)左右的金鷹咖啡機(jī),價(jià)格:10-20萬(wàn)元/臺(tái)。
第二道菜是:清新淡雅小甜品
草莓撻
抹茶冰牛扎
酸奶冰沙第三到菜是主甜品
5選1



主甜品之后上了一杯阿芙佳朵Affogato
一個(gè) shot 的意式濃縮咖啡倒在一球香草冰淇淋上,這就是 Affogato 阿芙佳朵,在意大利,阿芙佳朵通常是用完午餐或晚餐的時(shí)候食用,一定要用高品質(zhì)咖啡制作,使用的咖啡豆應(yīng)該要與冰淇淋的香氣能夠相互搭配。
「倒入瑰夏濃縮的Affogato」餐后還有手沖咖啡,用的瑰夏的豆子

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一瓶幾百塊的氣泡水,來(lái)自于法國(guó)中南部的,Chateldon小鎮(zhèn),那里有80多個(gè)火山口,所以,Chateldon的水也擁有更多的礦物質(zhì)。早在1650年,路易十四就派人到Chateldon采水。太陽(yáng)王的御用水,也正是Chateldon瓶子上太陽(yáng)標(biāo)志的來(lái)源。巴卡拉水晶杯
來(lái)自法國(guó),擁有2個(gè)博物館的巴卡拉水晶,起源于法國(guó)國(guó)王路易十五特許建造的玻璃制造廠。從1764年建廠開(kāi)始,法國(guó)的東部小鎮(zhèn)巴卡拉就成了法國(guó)玻璃制造品的發(fā)源地。1823年,開(kāi)始成為皇室的水晶制品特供商。 這個(gè)歐洲的百年水晶品牌。價(jià)格:水晶杯240美元起
豪門下午茶高級(jí)餐具,高級(jí)食材每天限量一到三桌需要提前預(yù)定貧窮又限制我的想象力!
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