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“威士特杯”2018國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽——貴陽(yáng)站完滿落幕！為期一天的比賽，吸引了眾多咖啡，飲品，調(diào)酒愛(ài)好者到場(chǎng)圍觀，被擠爆的比賽場(chǎng)地！- 作為第一支出場(chǎng)的團(tuán)隊(duì)在因?yàn)闀r(shí)間安排上少做一杯飲品，卻在每一款飲品都打動(dòng)評(píng)委的味蕾，拿到的第一名。第二名團(tuán)隊(duì)用四季輪回的方式展現(xiàn)每一款飲品，以中國(guó)的24節(jié)氣命名。光影咖啡作為全場(chǎng)人數(shù)最少的團(tuán)隊(duì)，頂住了在人員上的壓力，在飲品整體表現(xiàn)上也是奪得評(píng)委的認(rèn)可拿到第三名！現(xiàn)場(chǎng)到底有多精彩，我們趕緊來(lái)看看吧！
|| 第一名團(tuán)隊(duì)||探險(xiǎn)家（常雄，袁磊，朱衛(wèi)東）
團(tuán)隊(duì)作品
|| 第二名團(tuán)隊(duì)||貓屎咖啡（張?jiān)?，安敏，王佳?。?img style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;width: 677px !important;visibility: visible !important;" data-ratio="0.59765625" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/06/171445111.jpeg" data-w="1280" data-type="jpeg" data-s="300,640" data-copyright="0">團(tuán)隊(duì)作品
|| 第三名團(tuán)隊(duì)||光影咖啡（楊丹，黃選勝）
團(tuán)隊(duì)作品
||最佳創(chuàng)意飲品團(tuán)隊(duì)||來(lái)自探險(xiǎn)家團(tuán)隊(duì)的《Windy su.mmer》榮獲貴陽(yáng)站最佳創(chuàng)意飲品
飲品配方大曝光：威士特茉莉花茶包黑糖 20mlESPRESSO 50mlTOSCHI百香果 20ml三元牛奶 60ml
|| 現(xiàn)場(chǎng)回顧 ||
榮譽(yù)承辦方：貴州諾信貿(mào)易有限公司&管總
特邀評(píng)委陣容：尹清老師，劉開勝老師，李萬(wàn)強(qiáng)老師，張遠(yuǎn)海老師
特邀主持人：陳瑤
貴陽(yáng)站優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的小伙伴
最后感謝承辦方，工作人員，評(píng)委老師，所有的選手對(duì)賽事的大力支持！下一站8月18號(hào)：太原站（比賽地址：太原市親賢街與體育西路交叉路口西南角）我們不見不散！|| 賽事信息 ||賽事由威士特咖啡主辦，咖啡精品生活全程推廣，并得到眾多業(yè)界知名品牌的大力支持。旨在挑戰(zhàn)味蕾極限，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。3月25日，將在上海拉開分賽帷幕，一直到9月8日會(huì)相繼在21個(gè)城市舉辦分賽，力圖盡可能多的覆蓋中國(guó)咖啡&飲品圈，并于9月15~17日在北京Cafe show展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦總決賽。|| 比賽內(nèi)容 ||每個(gè)團(tuán)隊(duì)有25分鐘的比賽時(shí)間：5分鐘準(zhǔn)備+15分鐘表演（包括團(tuán)隊(duì)介紹和飲品制作）+5分鐘清潔
除了指定器具和物料，其他東西選手自行準(zhǔn)備。目標(biāo)作品為9杯飲品：3杯拿鐵：意式濃縮+打發(fā)牛奶所得3杯不同花型的奶咖，杯量300ml1杯創(chuàng)意咖啡：以意式濃縮為基底，自主開發(fā)的創(chuàng)意飲品，杯量沒(méi)要求1杯雞尾酒：在主辦方提供物料基礎(chǔ)上（可以自行添加），自主研發(fā)，杯量150~300ml1杯氣泡水：以蘇打水為主，添加糖漿、水果自主研發(fā)，杯量150~300ml1杯果茶：根據(jù)主辦方提供物料研發(fā)，杯量300~500ml1杯特調(diào)奶茶：根據(jù)主辦方提供物料研發(fā)，杯量300~500ml1杯團(tuán)隊(duì)之星飲品：根據(jù)自己團(tuán)隊(duì)名字/理念研發(fā)，杯量300~500ml
選手須依據(jù)主辦方提供的物料，賽前完成研發(fā)，冷熱均可。確保比賽公平、公正、公開的評(píng)委陣容：1位裁判長(zhǎng)+3位感官評(píng)委+2位技術(shù)評(píng)委
注：記時(shí)員會(huì)在第5、3、1分鐘及30秒時(shí)提醒選手。15分鐘時(shí)間到選手可以繼續(xù)比賽，超時(shí)每30秒扣掉12分，超時(shí)2分鐘，成績(jī)保留但不計(jì)入評(píng)選。**|| 報(bào)名須知 ||
- 每個(gè)地區(qū)限報(bào)10個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)2~3人，男女不限哦。
- 報(bào)名費(fèi)用300元／團(tuán)隊(duì)（報(bào)名費(fèi)用不退），報(bào)名費(fèi)用由承辦方收取?！?報(bào)名方式看過(guò)來(lái) ↓添加微信：zhuzhumaggie【驗(yàn)證信息填寫格式：威士特團(tuán)隊(duì)賽+參賽城市】
|| 比賽指定設(shè)備與物料 ||賽事戰(zhàn)略合作伙伴&指定牛奶：三元全脂純牛奶
賽事指定器具設(shè)備：
賽事指定原物料：cafe SI咖啡豆、威士特茶包、TOSCHI糖漿、果樂(lè)派果醬&果漿|| 賽事單位 ||主辦單位宏達(dá)正品（北京）國(guó)際貿(mào)易有限公司威士特（天津）國(guó)際貿(mào)易有限公司協(xié)辦單位Cafe Show China 2018 中國(guó)國(guó)際咖啡展引潮傳媒全程推廣咖啡精品生活指定品牌咖啡機(jī)：ELEKTRA磨豆機(jī)：CEADO冰沙機(jī)：ELEKTRA開水器：ELEKTRA咖啡豆：Caffe Si糖漿：TOSCHI果醬：果樂(lè)派茶包：威士特承辦單位上海氿隆實(shí)業(yè)有限公司河南沃沁咖啡商貿(mào)有限公司杭州妙瑞餐飲管理有限公司威士特咖啡（長(zhǎng)沙）體驗(yàn)中心威士特咖啡（武漢）體驗(yàn)中心哈爾濱咖夫餐飲企業(yè)管理有限公司宏達(dá)正品(北京)國(guó)際貿(mào)易有限公司威士特（天津）國(guó)際貿(mào)易有限公司威士特咖啡（濰坊）體驗(yàn)中心大同市波羅海商貿(mào)有限公司威士特咖啡（包頭）體驗(yàn)中心威士特咖啡（呼和浩特）體驗(yàn)中心貴州諾信貿(mào)易有限公司威士特咖啡（太原）分公司支持單位北京咖啡協(xié)會(huì)CBC諄客福德國(guó)際咖啡學(xué)院北京冠盈文化傳播有限公司叁拾而立烘焙學(xué)院山東咖啡協(xié)會(huì)山東青年政治學(xué)院CSCA北京精品咖啡學(xué)院藍(lán)山西點(diǎn)咖啡學(xué)院海名烘培展（鄭州/成都/石家莊）鄭州執(zhí)人執(zhí)味現(xiàn)炒咖啡館天津莫珂餐飲有限公司北京仟楓酒吧咖啡用品貿(mào)易公司【延伸閱讀】邂逅大咖評(píng)委 | 8.18飲品團(tuán)隊(duì)賽引爆太原威士特飲品團(tuán)隊(duì)賽8月8日貴陽(yáng)開戰(zhàn) | 評(píng)委陣容這杯椰汁冷萃氮?dú)獠?，我給100分！威士特飲品賽呼市站回顧包頭首場(chǎng)大型咖啡飲品賽事，威士特飲品團(tuán)隊(duì)賽完滿落幕威士特杯飲品團(tuán)隊(duì)賽<大同站>圓滿落幕，選手玩High了！選手招募 | 8.18太原遇見飲品團(tuán)隊(duì)賽,你準(zhǔn)備好了嗎？貴陽(yáng)賽事 | 威士特飲品團(tuán)隊(duì)賽8月8日將開戰(zhàn)！7.20呼和浩特有大事發(fā)生，你猜到了嗎？在鹿城包頭邂逅飲品賽，7.18敬請(qǐng)期待7月團(tuán)隊(duì)飲品賽賽程搶先看，有你期待的城市嗎？風(fēng)箏之都飲品爭(zhēng)霸，誰(shuí)更勝一籌？7款主流冰飲配方大公開 | 飲品團(tuán)隊(duì)賽天津站回顧飲品圈C位爭(zhēng)奪戰(zhàn)，誰(shuí)博得翹楚！喝啥喜茶？自制冰飲賣，月入100萬(wàn) | 飲品賽獲獎(jiǎng)配方曝光這個(gè)夏天這樣過(guò)！團(tuán)隊(duì)賽創(chuàng)意配方曝光（上）5.23濰坊站選手招募 | 威士特國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來(lái)挑戰(zhàn)！威士特國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽<北京站>5.18舉行！5.21天津選手招募 | 威士特國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽越來(lái)越精彩“佛系barista”如何玩轉(zhuǎn)創(chuàng)意飲品 | 團(tuán)隊(duì)賽哈爾濱站回顧少女心主題成飲品界新寵？ | 飲品團(tuán)隊(duì)賽武漢站回顧長(zhǎng)沙驚現(xiàn)男人幫，飲品團(tuán)隊(duì)總決賽門票又少了兩張！沖煮冠軍帶隊(duì)打贏飲品賽，秘訣何在？武漢站評(píng)委曝光 | 威士特杯國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽哈爾濱選手招募 | 威士特杯國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來(lái)挑戰(zhàn)！武漢選手招募 | 威士特杯國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來(lái)挑戰(zhàn)！2018流行組隊(duì)打咖啡飲品賽，你找到伴了嗎？主持人招募 | “威士特杯”2018國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽今年流行高顏值咖啡&飲品 | 飲品團(tuán)隊(duì)賽上海站告捷杭州站選手招募 | 威士特杯國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來(lái)挑戰(zhàn)！威士特飲品團(tuán)隊(duì)賽 | “三元”牛奶成為指定用奶！鄭州站選手招募 | 威士特杯國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來(lái)挑戰(zhàn)！賽事規(guī)則解讀 | “威士特杯”國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽邀你來(lái)戰(zhàn)！咖啡師為啥沒(méi)有女朋友？（這才是根本原因?。┥虾Ｕ具x手招募|威士特杯國(guó)際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來(lái)挑戰(zhàn)！來(lái)瓜分23萬(wàn)獎(jiǎng)金吧|飲品團(tuán)隊(duì)賽選手招募獎(jiǎng)金高達(dá)￥234000|咖啡+飲品團(tuán)隊(duì)賽啟動(dòng)，歡迎來(lái)戰(zhàn)！如何建立咖啡帝國(guó)？| 專訪威士特總經(jīng)理王占京
