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據韓國《朝鮮日報》2月20日報道，咖喱和咖啡等深色食品是導致牙齒變色的主要因素。由于食品變成黃色的牙齒如果不經過牙齒美白術等治療是不會恢復到原來的狀態(tài)。韓國一位教授建議說：“喝咖啡等飲料的時候，為盡可能防止色素接觸牙齒表面，最好使用吸管?！薄 蟮溃Х?、咖喱、巧克力和紅酒等導致的牙齒變色大部分是因為食品本身含有色素。人們在吃東西時，食品里的色素會通過咀嚼分解成細微的化合物。它們會通過牙齒表面琺瑯質的微小空隙進入牙齒內，之后沉淀在牙齒內部的象牙質。 韓國慶熙大學牙科醫(yī)院保存科教授金善英(音)說，只有使用過氧化氫等牙齒美白劑分解沉淀在象牙質和琺瑯質的色素才能恢復牙齒顏色。
想要盡可能預防食品導致的變色需要先防止色素進入并沉淀在牙齒中。韓國另一位教授黃有貞說，色素一接觸牙齒表面就會開始滲透并沉淀在牙齒。應盡量避免色素接觸牙齒，即使接觸到牙齒也應該在滲透之前清理?！ 〕酝昕Х?、咖喱等食物后應盡快刷牙。刷牙能夠同時清除牙垢和色素，如果不能馬上刷牙，就應該先漱口。黃有貞還建議說：“喝咖啡等飲料的時候，為盡可能防止色素接觸牙齒表面，最好使用吸管?！薄 〕酝昕о仁澄锖?，吃胡蘿卜、色拉和蘋果等堅硬的水果和蔬菜也是個好方法。水果、蔬菜含有大量纖維質，能夠在摩擦牙齒表面的同時清除食物殘渣。為了吃堅硬食物，多次咀嚼的時候，口腔內會分泌大量唾液，也有助于清理牙齒表面?！ ?em>來源于環(huán)球網長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓咖啡的國 專業(yè)的咖啡知識與咖啡技術交流微信號及新浪微博@精品咖啡香
