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據(jù)韓國《朝鮮日報》2月20日報道,咖喱和咖啡等深色食品是導(dǎo)致牙齒變色的主要因素。由于食品變成黃色的牙齒如果不經(jīng)過牙齒美白術(shù)等治療是不會恢復(fù)到原來的狀態(tài)。韓國一位教授建議說:“喝咖啡等飲料的時候,為盡可能防止色素接觸牙齒表面,最好使用吸管?!薄 ?jù)報道,咖啡、咖喱、巧克力和紅酒等導(dǎo)致的牙齒變色大部分是因為食品本身含有色素。人們在吃東西時,食品里的色素會通過咀嚼分解成細微的化合物。它們會通過牙齒表面琺瑯質(zhì)的微小空隙進入牙齒內(nèi),之后沉淀在牙齒內(nèi)部的象牙質(zhì)。 韓國慶熙大學(xué)牙科醫(yī)院保存科教授金善英(音)說,只有使用過氧化氫等牙齒美白劑分解沉淀在象牙質(zhì)和琺瑯質(zhì)的色素才能恢復(fù)牙齒顏色。

想要盡可能預(yù)防食品導(dǎo)致的變色需要先防止色素進入并沉淀在牙齒中。韓國另一位教授黃有貞說,色素一接觸牙齒表面就會開始滲透并沉淀在牙齒。應(yīng)盡量避免色素接觸牙齒,即使接觸到牙齒也應(yīng)該在滲透之前清理。 吃完咖啡、咖喱等食物后應(yīng)盡快刷牙。刷牙能夠同時清除牙垢和色素,如果不能馬上刷牙,就應(yīng)該先漱口。黃有貞還建議說:“喝咖啡等飲料的時候,為盡可能防止色素接觸牙齒表面,最好使用吸管。” 吃完咖喱等食物后,吃胡蘿卜、色拉和蘋果等堅硬的水果和蔬菜也是個好方法。水果、蔬菜含有大量纖維質(zhì),能夠在摩擦牙齒表面的同時清除食物殘渣。為了吃堅硬食物,多次咀嚼的時候,口腔內(nèi)會分泌大量唾液,也有助于清理牙齒表面。
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