之前我們已經(jīng)說過:飲品上新,能讓你的新顧客與老顧客都能獲得新體驗(yàn),同時(shí)針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,有力打造產(chǎn)品的差異性。
如果這一款新品能夠成為爆品,更能有效提升你的門店?duì)I業(yè)額。
五一上新飲品,要同時(shí)考慮三點(diǎn):
趨勢(shì)、潮流、接地氣
一直以來,優(yōu)閑狐團(tuán)隊(duì)與全國各大廠商信息互通,一方面策劃新原料推向市場(chǎng),另一方面緊盯各大品牌推新配方。緊扣茶、糖、奶三大品類趨勢(shì),在今年先后推出系列時(shí)令水果、冰淇淋+茶、楊枝甘露等潮流配方。
在配方輸出上,我們主張接地氣。配方數(shù)量上較為“矜持”,并不以量多,作為標(biāo)榜。因?yàn)槲覀儾⒉皇菃我坏刈鲂畔徇\(yùn),或者閉門造車。
更多的是考慮自創(chuàng)品牌店,如何低成本、快速落地,產(chǎn)品不光叫好,還要叫座。
例如,喜茶最近全線新推的多肉粉荔、醉醉粉荔,玫瑰粉荔蛋糕卷(甜品)。選擇在4月在鮮荔枝還未在全國大面積上市,就推出該系列新品。
一來是打嘗鮮的噱頭,二來擁有龐大門店流水?dāng)?shù)據(jù)的喜茶,也一定明白什么類型的主打水果是消費(fèi)者的最愛。
提前上架的好處就是,延長(zhǎng)該系列產(chǎn)品的生命周期,持續(xù)拉高五月業(yè)績(jī)。
So,親愛的狐椒粉們,明白了嗎?
優(yōu)閑狐推出了“紅粉佳人”和“桂香粉荔”(酒釀產(chǎn)品),綜合考慮性價(jià)比和保存方便,我們和廠商共同開發(fā)“點(diǎn)擊即可購買荔枝罐頭”。
相比淘寶其他的冷凍類荔枝產(chǎn)品,挑選個(gè)大肉厚品種,糖水蜜制更保鮮,飲品更好把控,除了糖、水、只有顆顆飽滿的荔枝肉!
五一新推 “夏日花果幻彩“系列系列一:桂香粉荔
配方:荔枝4個(gè)+荔枝茶醬20g+桂花酒釀40g+飲爆點(diǎn)冰糖漿20g+金狐四季春250ml+冰塊150g+紅心火龍果肉10g
制作方法:
1.出品杯中放入荔枝搗碎,加入10g冰糖漿2.依次加入冰糖漿、荔枝茶醬、桂花酒釀,同冰塊與四季春攪拌后倒入出品杯3.紅心火龍果同100ml水搗碎后過濾,倒入出品杯桂香粉荔制作教程
系列二:玫瑰荔枝烏龍茶
配方:荔枝茶醬20g+玫瑰花茶醬40g+金狐四季春200ml +冰糖漿20g+冰塊適量+青檸檬2片
制作方法:1.雪克杯中依次加入荔枝茶醬、玫瑰花茶醬、冰糖漿,同冰塊與四季春雪克均勻2.加入青檸檬片,適當(dāng)雪克,去浮沫出杯
玫瑰荔枝烏龍茶制作教程
系列三:桂花茉香奶綠
配方:桂花酒釀40g+黃金糖漿15g+小優(yōu)茉莉300ml+冰塊適量+珍珠適量+飲爆點(diǎn)奶精35g
制作方法:1.在冰沙機(jī)中依次加入桂花酒釀、黃金糖漿,同茶湯與奶精攪打均勻2.出品杯中放入珍珠,加入適量冰塊,倒入奶茶即可桂花茉香奶綠制作教程
除了以上精心研發(fā)的三款配方,下面再來給大家全面闡述我們?yōu)榇蠹規(guī)淼摹?月優(yōu)閑狐獨(dú)家爆品企劃》
1杯套(Elie幻彩金句系列)
還是上次那個(gè)茶園的小姐姐——Ellie。
這次推出奶茶金句款~在人流量劇增的節(jié)日以及旺季,容易帶動(dòng)轉(zhuǎn)發(fā)的金句款杯套,能更好的實(shí)現(xiàn)傳播,材質(zhì)也選用了瓦楞紙,用戶體驗(yàn)更好。4月25日晚8:00 至 4月29日晚12:00,進(jìn)入優(yōu)閑狐淘寶店購物,一定數(shù)額后我們會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送Ellie 新杯套:
滿299元減15元,贈(zèng)送Ellie杯套20枚;滿499元減30元,贈(zèng)送Ellie杯套40枚;滿999元減80元,贈(zèng)送Ellie杯套80枚。
2海報(bào)及話術(shù)
從時(shí)下流行的,未來主義的賽博朋克風(fēng)為靈感,塑造冷色系潮流鐳射風(fēng)格,時(shí)尚不燥熱,幻彩更涼爽~
海報(bào)搭配話術(shù)服用,效果更佳。
話術(shù):珍珠奶綠的基礎(chǔ)上,加入桂花甜酒釀,奶香基礎(chǔ)之上,淡雅的茉莉同醇厚的桂花,也能相得益彰!(這種味道,在這里才能喝到哦~)
話術(shù):
夏天需要一點(diǎn)味覺刺激才能提神,荔枝加玫瑰的味覺激撞,適合剛睡醒的午后。
話術(shù):
桂花、荔枝、甜酒香,拋開灼熱的陽光,白天也能盡情享受微醺~3超級(jí)幻彩杯&鐳射袋(預(yù)售)
針對(duì)節(jié)日營銷,優(yōu)閑狐特別設(shè)計(jì)了一款時(shí)下最 in 的幻彩杯以及鐳射袋。
頭部品牌的營銷告訴我們:潮流與飲品簡(jiǎn)直是天生一對(duì)
只要你讓你的顧客成為那條街上最酷炫的崽,那么他就會(huì)變成你門店最稱職的廣告牌!
現(xiàn)在針對(duì)這款新品,我們計(jì)劃進(jìn)行一次限時(shí)拼團(tuán)預(yù)售活動(dòng):
首先,這款幻彩杯以及鐳射袋,我們盡力做到全網(wǎng)價(jià)格最低;再次,如果沒有達(dá)到最低起訂量,所有預(yù)購款我們?nèi)~退還。4有廠商支持的原料優(yōu)惠
這次為了讓狐椒粉們更好的迎接旺季,優(yōu)閑狐聯(lián)合廠商,跟我們一起來更好的支持狐椒粉的創(chuàng)業(yè)之路!
從各位的門店實(shí)際需求出發(fā),針對(duì)奶精這一需求量數(shù)一數(shù)二的原料,我們聯(lián)合廠商,預(yù)計(jì)送出5噸的量!
我們這次在全場(chǎng)滿減的基礎(chǔ)上,更疊加了奶精的買一送一優(yōu)惠:
奶精20kg規(guī)格的買1送2(1kg規(guī)格)奶精1kg規(guī)格的買6送1(1kg規(guī)格)
針對(duì)4款新原料,為了讓各位更好的運(yùn)用,我們也不會(huì)落下!
同樣是全場(chǎng)滿減的基礎(chǔ)上,4款新原料:2人拼團(tuán)享受拼團(tuán)秒殺價(jià)
5老師直播做新品
4月26號(hào),我們也會(huì)讓飲品課的老師們來具體教你,讓你的產(chǎn)品制作更上一層!
4月開啟爆品活動(dòng)案例征集以來,我們征集了超100位狐椒粉們的優(yōu)秀案例,再次對(duì)大家的積極踴躍,表示感謝!
接下來讓我們看看有哪些,已經(jīng)積極行動(dòng)起來的小伙伴:
優(yōu)閑狐從今年開始,給你更全面的系統(tǒng)支持。
茶飲市場(chǎng)一直都在風(fēng)云變幻,相比以往,已經(jīng)不是光做好產(chǎn)品就能門庭若市的時(shí)代了。
“立志成為你的茶飲創(chuàng)業(yè)虛擬總部“
不是一句空口白話,從年初的“嘟嘟茶系列”,到正式開啟優(yōu)閑狐獨(dú)家爆品企劃,我們也在不斷探索更新、更有效的平臺(tái)支持方式。
2019年,優(yōu)閑狐一直與你在一起。歡迎聯(lián)系社群管理員(壹狐)加入優(yōu)閑狐爆品活動(dòng)群,更多爆品活動(dòng)和產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)歡迎分享哦!本活動(dòng)在淘寶及小程序平臺(tái)同步開啟小程序:點(diǎn)擊即可進(jìn)入
淘寶搜索店鋪:優(yōu)閑狐茶飲
前期營銷視頻除了排隊(duì),喜茶營銷還有啥看點(diǎn)?
產(chǎn)品砍50%,業(yè)績(jī)快速,好了近一倍…
打工10年,我的血汗錢是如何被騙子加盟集團(tuán)一夜騙沒的
別人生意好,是因?yàn)槿思易隽诉@些
產(chǎn)品如何定價(jià)(上)丨產(chǎn)品如何定價(jià)(下)
產(chǎn)品視頻泰椰奶花&楊枝甘露益菌多|大桶奶茶配方 | 冰淇淋紫米臟臟茶|姜母茶|氣泡水烤奶| 紫薯臟臟茶丨珍珠奶茶大桶奶茶丨滿杯西柚丨爆檸四季春
想要報(bào)名優(yōu)閑狐產(chǎn)品課程和營銷課程的同學(xué),可以加下面的微信了解哈。
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