愛喝咖啡的人懂得,不只喝的是咖啡的味道,也是在品味那一段時(shí)光,咖啡無疑使得那段時(shí)光更美好,能找人一起喝咖啡固然好,但偶爾也要學(xué)會(huì)與孤獨(dú)好好相處。
“每個(gè)人都有不可告人的秘密,有自己的渴求、欲望,以及難以啟齒的需要……”——伍迪·艾倫《中央公園西路》
高知分子們好像越來越享受孤獨(dú),孤獨(dú)是迷人的,孤獨(dú)是自由的,孤獨(dú)只需取悅自己,而一個(gè)人時(shí)候只喝咖啡仿佛總有些美中不足,如果配搭以下美味,將更是人間樂事:
牛角面包在法國(guó),咖啡+牛角包,等于中國(guó)早餐中的豆?jié){+油條。
croissant,在法語里的本意是指新月,但因?yàn)榕=敲姘托略碌男螤詈芟?,因此croissant也指牛角面包。牛角面包是法國(guó)人的一種傳統(tǒng)早點(diǎn)。
牛角面包一定是新鮮出爐的最好吃,外皮焦甜香脆,搭配歐蕾咖啡(Café Au Lait),一種加入了大量牛奶的花式咖啡,足夠開啟一個(gè)浪漫的法式清晨。姜糖餅干餅干中最有嚼頭最耐人尋味的便是姜糖餅干啦!
完美融合了姜糖的味道,甜甜咸咸口中慢慢咀嚼融化,喝上一口拿鐵咖啡,讓姜餅盡情愉悅咖啡香中,讓人覺得孤獨(dú)是如此甜蜜。
布朗尼
布朗尼(Chocolate Brownie)19世紀(jì)末發(fā)源于美國(guó),據(jù)說是一個(gè)胖胖的黑人老太在廚房烘培著松軟的巧克力蛋糕,卻忘了先將奶油打發(fā),結(jié)果老太太一嘗,居然意外的美味,所以布朗尼這個(gè)“可愛的錯(cuò)誤”被更多人愛上。
深深的巧克力蛋糕中咬到美味的核桃粒,再喝上一杯手沖淺烘培巴拿馬瑰夏,沁人心脾的花果香沖淡了布朗尼的甜度,實(shí)屬人間精品。牛軋奶糖
牛軋奶糖其實(shí)自己在家就可以制作,把棉花糖融化加入花生,用保鮮膜裹好放入冰箱冷藏,就是相當(dāng)美味的花生牛軋?zhí)桥叮?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.75" data-s="300,640" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/114909851.jpeg" data-type="jpeg" data-w="700" style="" />如果今天只想來一杯美式咖啡,但確又怕孤單太苦,這時(shí)候把牛軋奶糖當(dāng)作你的情人吧!會(huì)讓你感受到些許甜蜜。雞蛋仔
雞蛋仔是大家熟知的港品小吃,說實(shí)話味道有點(diǎn)像我們小時(shí)候吃的蛋卷,而現(xiàn)在奶油、抹茶、堅(jiān)果、巧克力等各種口味的雞蛋仔層出不窮,滿足各種口感。
雞蛋仔不像其他配搭那么甜,外脆里嫩的,超級(jí)適合咖啡伴侶,天熱時(shí)我經(jīng)常會(huì)邊吃雞蛋仔,邊喝大杯冰奶油拿鐵,夠冰爽過癮,但說實(shí)話熱量也是足夠高,偶爾享受就好。黑糖麥芬
麥芬,又名瑪芬,妙芙,都是英式松餅(muffin)的音譯,所以麥芬是比蛋糕更有嚼頭,更緊密,有著松餅的韌勁兒。
麥芬也適合制作成各種口味,比如巧克力、核桃、香蕉麥芬,黑糖口味的比較獨(dú)特,搭配一杯馥瑞白(FLAT WHITE)真心可以有周末的心情。玉米片或爆米花
如果剛才那些都太過甜蜜了,喜歡咸口兒的你,也不用迎合任何人的口味,也大可以放任自我,把體重拋在腦后,選一款咸味爆米花或是小食品中還算健康的玉米片,來陪伴你的咖啡時(shí)光。
一杯玫瑰拉花的熱拿鐵,搭配玉米片這種小零食,周末追劇必備?。∑鋵?shí)薯片也不錯(cuò),尤其是樂事袋裝原味薯片,只是高熱量的后果你要考量,適當(dāng)滿足下自己,不可貪食。鹽酥雞
最近看《中餐廳2》中蘇有朋制作的正宗臺(tái)灣鹽酥雞,那叫一個(gè)饞人。鹽酥雞作為臺(tái)灣小吃之首絕對(duì)實(shí)至名歸,因?yàn)槟莻€(gè)味道確實(shí)比任何一種雞肉都讓人難以抗拒。
為一杯卡布奇諾增加點(diǎn)咸味兒,作為下午茶,這樣的小確幸讓人元?dú)鉂M滿。
洋蔥圈
洋蔥圈可是西餐小食中的經(jīng)典之作,用黃洋蔥之作比較好,因?yàn)槲兜垒^甜。洋蔥可是血管的清道夫,每天都可以吃一點(diǎn),但很多人受不了它的味道,但洋蔥圈味道不那么濃,但又屬于油炸食品,也是偶爾享用。
冰美式+洋蔥圈,外加一本你最愛的書籍,這一個(gè)下午,一個(gè)人,又怎么會(huì)悶?zāi)兀繄?jiān)果(榛子、花生等)
堅(jiān)果是人類每日必備健康食品,常吃堅(jiān)果類,頭發(fā)、皮膚、心智,哪哪都健康。但堅(jiān)果熱量也是較大,所以每天吃上2-4粒就足矣!榛子:594千卡/100克、松仁:619千卡/100克、板栗:212千卡/100克、杏仁:562千卡/100克、葵花子:616千卡/100克
但堅(jiān)果+咖啡,那是絕配,尤其是喜歡選擇偏堅(jiān)果口感咖啡豆的咖友們,更是強(qiáng)迫癥般喜歡這個(gè)搭配吧?無論是榛子或杏仁,搭配意式濃縮(Espresso),都將為你的孤獨(dú)添彩,讓人生更加完美。
人生匆忙,及時(shí)行樂,希望這些配搭會(huì)讓你更幸福,盡管你愿意享受這迷人的孤獨(dú),那么迷人的你,平時(shí)還會(huì)用什么作為咖啡伴侶,有木有我們意想不到的……本文作者:美眉熊愛咖啡,視咖啡為信仰,尋找清醒的孤獨(dú)。編輯:玲子投稿請(qǐng)發(fā)至:593948214@qq.com加微信號(hào)AFEE5200你覺得喝咖啡時(shí),配什么最搭?歡迎留言告訴我