據(jù)蘇州佳禾食品總經(jīng)理柳新榮先生介紹,“ 羅禪茶葉是一家印度專業(yè)的茶葉貿(mào)易公司,在印度擁有著豐富的行業(yè)資源和技術(shù)。多年前,蘇州佳禾食品就已經(jīng)引入了印度阿薩姆紅茶進(jìn)行市場銷售?!绷聵s表示阿薩姆在進(jìn)入中國市場前,中國的奶茶用茶很混亂,而此款茶葉的進(jìn)入讓中國的奶茶產(chǎn)品有了質(zhì)的飛越。
而此次簽約,蘇州佳禾食品將與羅禪茶葉共同向中國市場推廣印度高香茶“大吉嶺茶”。柳新榮說,大吉嶺的秋茶更適合制作奶茶,而春茶則用于純茶制作。
引入這款茶葉也是基于茶飲市場對純茶需求量日益提高的考慮,大吉嶺茶根據(jù)所產(chǎn)區(qū)域和莊園的不同,其風(fēng)味也會有些許變化。柳新榮表示,他們將面向不同客戶推出不同莊園的茶葉,以保證其產(chǎn)品的獨(dú)特性。這也是茶葉精品化的一種表現(xiàn)。
預(yù)計(jì)今年5月,蘇州佳禾食品將進(jìn)行大吉嶺茶的前期市場測試,然后再大面積推廣。
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中國飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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