精彩賽事.咖啡類(一覽表)
【2016世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)總決賽】、【2016世界拉花藝術大賽中國區(qū)總決賽】、【2016世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽】、【2016第十四屆世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽(CBC)廣州分賽區(qū)】、【2016世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)】?! ∪?016世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽 2015年HOTELEX Guangzhou現(xiàn)場將舉行2016世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽,來自全國的杯測選手將匯集在此,賽旨在發(fā)現(xiàn)和引領咖啡潮流,玩轉味覺,傳播咖啡文化。本屆賽事的冠軍將代表中國參加2016世界咖啡杯測大賽?! r間: 2015年12月15日-12月17日 地點: 廣州保利世貿博覽館(廣州市海珠區(qū)新港東路1000號)2號館
大賽背景 世界咖啡杯測大賽是由世界咖啡與活動的先驅(World Coffee Events)為了推廣精品咖啡而發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽。這一次,世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽將降臨于2015 上海國際酒店用品博覽會(廣州)。作為全球咖啡專業(yè)賽事的授權單位,上海博華國際展覽有限公司一直在該領域承擔了與國際咖啡賽事接軌的重要作用, 并將先進的咖啡文化傳播到了國內?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/12/163751951.jpeg" data-ratio="0.6654676258992805" data-w="" /> 世界咖啡杯測大賽將對國內日漸成熟的咖啡市場帶來一次盛大的沖擊。無論是專業(yè)咖啡師的進階訓練,還是初學者的感官體驗,從一定的意義上來說,世界咖啡杯測大賽能帶來非常直觀的推廣深度。
活動日程:
四、2016世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽授權于世界咖啡師競賽(WBC),是目前中國唯一一項具有專業(yè)水準、系統(tǒng)運作和國際認證的咖啡制作比賽,享有"咖啡奧林匹克"的美譽。其旨在發(fā)現(xiàn)和引導咖啡潮流、傳播咖啡文化,為全球的職業(yè)咖啡師提供一個表演、競技和交流的平臺?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/12/163751721.jpeg" data-ratio="0.6654676258992805" data-w="" /> 賽事由上海博華國際展覽有限公司于2003年引入中國后,著重突出咖啡的制作環(huán)節(jié)和技術,并一直致力于弘揚中國咖啡文化理念和事業(yè)。該項賽事一直以來得到了中國咖啡業(yè)內企業(yè)的普遍贊譽和鼎力支持,也成為了中國新一代咖啡師成長的搖籃。
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽驕傲的跨入第十四個年頭,2016年度的比賽在全國范圍將設立20+個賽區(qū)進行選手的選拔,覆蓋中國大陸華東、華北、華南、西南地區(qū)主要中心城市,選拔出來的優(yōu)秀咖啡師將在2016年3月29日至4月1日的HOTELEX Shanghai(上海國際酒店用品博覽會)現(xiàn)場展示技藝、一決高低,爭奪代表中國赴海外參加世界咖啡師競賽(WBC)的唯一名額。
活動日程:
五、2016世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)
伴隨著咖啡產業(yè)在國內不斷地高速發(fā)展和文化的興起,國際市場更多的將目光投向中國。而世界咖啡競技先驅WCE(World Coffee Events)更是將世界手沖咖啡大賽(WBRC)繼WBC,WLAC 和WCTC 之后授權中國區(qū)唯一主辦方上海博華國際展覽有限公司。第二屆世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)總決賽將于2016年3月29日-4月1日在上海國際酒店用品博覽會(HOTELEX Shanghai)舉行。
本屆HOTELEEX Guangzhou將成為WCE又一大咖啡類賽事中國區(qū)的分賽場,現(xiàn)場來自廣東乃至全國各地的咖啡愛好者從業(yè)者更不計其數(shù)。沖煮參賽選手將爭奪華南賽區(qū)的代表名額,在2016年來到HOTELEX Shanghai,參加在上海舉辦的世界沖煮咖啡大賽中國區(qū)的總決賽?! 』顒尤粘蹋?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/12/163751771.jpeg" data-ratio="0.5626666666666666" data-w="375" />長按識別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓咖啡的國 專業(yè)的咖啡知識與咖啡技術交流微信號及新浪微博@精品咖啡香
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