每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)鑒于NBA聯(lián)盟所屬休斯頓火箭隊(duì)總經(jīng)理莫雷發(fā)表了不當(dāng)言論,以及NBA總裁亞當(dāng)·肖華的不當(dāng)表態(tài),有關(guān)NBA近期在中國的活動及賽事轉(zhuǎn)播均被取消,多家公司也宣布與NBA暫停合作。作為NAB合作伙伴的Luckincoffee瑞幸咖啡也發(fā)出微博稱:即日起,暫停與NBA中國賽的所有合作,取消一切相關(guān)市場活動。
此前瑞幸咖啡對外宣布成為2019 NBA中國賽官方合作伙伴開設(shè)的兩家NBA中國賽主題門店——瑞幸咖啡上海復(fù)興soho店、深圳科興科學(xué)園店,瑞幸咖啡將拆除兩家NBA官方授權(quán)開設(shè)的主題店裝飾。從2017年10月到2018年12月26日僅1年2個(gè)月時(shí)間,瑞幸咖啡已經(jīng)開了2000家門店,作為全球成長最快的咖啡品牌,瑞幸的出現(xiàn)和它互聯(lián)網(wǎng)式的興起引發(fā)了不少的辯論。
據(jù)公開資料顯示,瑞幸咖啡創(chuàng)立于2018年5月,在正式營業(yè)一年之后,2019年5月17日,瑞幸咖啡在美國紐約納斯達(dá)克市場敲鐘上市,創(chuàng)造了中國咖啡品牌自創(chuàng)立到美股上市的最快紀(jì)錄,共募集資金6.95億美元,市值達(dá)42.5億美元,成為今年在納斯達(dá)克IPO融資規(guī)模最大的亞洲公司,而在中國,以這種極快的速度成長起來的創(chuàng)業(yè)公司幾乎沒有出現(xiàn)過。咖啡行業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷三波浪潮后,大數(shù)據(jù)新零售咖啡的發(fā)展如何?瑞幸咖啡作為國內(nèi)新零售咖啡的杰出代表,致力于推動咖啡商業(yè)化,最大的特點(diǎn)是“快”,有人覺得瑞幸咖啡又賣咖啡又賣果茶,看不清未來發(fā)展規(guī)劃。瑞幸咖啡這種咖啡商業(yè)化從來不是以賣一杯咖啡為導(dǎo)向,在移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)支撐下,瑞幸咖啡倡導(dǎo)更方便迅捷的“咖啡新零售”體驗(yàn),借助外賣平臺,體驗(yàn)交易過程中所帶來的方便、快捷的外賣咖啡,并且通過這種便捷的方式建立更多消費(fèi)平臺。
瑞幸咖啡創(chuàng)始人、CEO錢治亞稱:瑞幸咖啡能讓國人喝上便宜又美味的咖啡,在消費(fèi)者的認(rèn)知里,瑞幸咖啡是便宜的外賣咖啡,新客戶能一次性以 0.5杯的價(jià)格買到 1.5杯咖啡,這種瘋狂燒錢的策略快速打開了中國的咖啡市場,從過去不習(xí)慣喝咖啡的消費(fèi)者在接觸到瑞幸咖啡后,養(yǎng)成叫咖啡外賣的習(xí)慣,改變過往只喝茶的慣性,雖說這種野蠻擴(kuò)張的方式有些……但它做到了打開市場的效果,這與傳統(tǒng)的星巴克本質(zhì)有很大的區(qū)別,為此網(wǎng)上還出現(xiàn)了很多將瑞幸與星巴克進(jìn)行對此的文章。很多人認(rèn)為星巴克是輕奢品,強(qiáng)調(diào)的是線下的用戶體驗(yàn)以及舒適的第三空間,而既沒有星巴克的「第三空間」也不同于711的快餐式咖啡的瑞幸,憑著極快的開店速度賣咖啡而不是咖啡館,倡導(dǎo)的是“無限場景”的品牌策略,提供隨時(shí)隨地、任何場景之下喝咖啡的體驗(yàn)。