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瑰夏(Geisha)的種是在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林里發(fā)現(xiàn)的，然后送到肯尼亞的咖啡研究所；1936年引進(jìn)到烏干達(dá)和坦桑尼亞，1953年哥斯達(dá)黎加引進(jìn)，一直以來并沒有太多人關(guān)注瑰夏。直到有一天，由Don Pachi最初由埃塞俄比亞西南的小鎮(zhèn)GESHA帶到哥斯達(dá)黎加，之后瑰夏又從沿著南部線路進(jìn)入巴拿馬，巴拿馬的艾斯米拉達(dá)莊園將它從其他品種中分離了出來，并一舉打入了全國咖啡大賽冠軍。從此一發(fā)不可收拾了······前前后后拿了十多次冠軍！
知道瑰夏的小伙伴，應(yīng)該都聽說過藝妓，那么兩者有什么不同呢？瑰夏的等級有紅標(biāo)，藍(lán)標(biāo)，綠標(biāo)，你知道為什么這樣分級呢？瑰夏雖然好喝，但是貴！你知道為啥瑰夏賣的價(jià)格那么高呢？一提到瑰夏，大家都會(huì)想起翡翠莊園那又是為什么呢？瑰夏風(fēng)云背后的故事你想知道嗎？我們特意準(zhǔn)備了一場瑰夏分享會(huì)帶大家走出困惑！
在分享會(huì)中您將喝到以下這四支瑰夏：中美洲 巴拿馬 云霧莊園 瑰夏產(chǎn)區(qū)：云霧莊園處理方式：水洗海拔：1750~2000M品種：瑰夏風(fēng)味：柑橘 檸檬 蜂蜜 葡萄柚 茉莉花茶中美洲 巴拿馬 翡翠莊園 藍(lán)標(biāo)瑰夏產(chǎn)區(qū)：翡翠莊園處理方式：水洗海拔：1500M以上品種：瑰夏風(fēng)味：迷人的花香 柑橘 口感圓潤 層次分明 回甘持久中美洲 巴拿馬 翡翠莊園 綠標(biāo)瑰夏產(chǎn)區(qū)：翡翠莊園處理方式：水洗海拔：1700M以上品種：瑰夏風(fēng)味：精致的水果香氣 豐富明亮的果酸 口感豐富細(xì)膩 余韻持久中美洲 巴拿馬 翡翠莊園 2017競標(biāo)瑰夏 紅標(biāo) ES-N-3產(chǎn)區(qū)：翡翠莊園處理方式：日曬烘焙度：淺烘品種：瑰夏風(fēng)味：花香 百香果 菠蘿汁 甜橙 蜂蜜 豐富飽滿
第二期特邀分享嘉賓：陳耀彬廈門湊味咖啡學(xué)院 院長世界咖啡師大賽中國區(qū)認(rèn)證評委世界拉花大賽中國區(qū)認(rèn)證評委世界咖啡與烈酒大賽認(rèn)證評委歐洲精品咖啡協(xié)會(huì)考官與教育官廈門TNT咖啡烘焙冠軍2016咖啡女神沖煮大賽 總決賽 評委報(bào)名人數(shù)：6~8人報(bào)名費(fèi)用：188元/人，兩位同行價(jià)360元/兩人活動(dòng)時(shí)間：本周末17號(hào)下午15：00~~16：30注意事項(xiàng)：活動(dòng)當(dāng)天切勿食用辛辣刺激口腔等食物，切勿噴涂香水等報(bào)名方式：長按二維碼添加報(bào)名
活動(dòng)地址：廈門思明區(qū)湖濱北長青路4號(hào)宿禧咖啡
附近公交站：地鐵1號(hào)線蓮花路口1B出口，連岳路口站，筼筜湖站，長青路口站
