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2018 威士特杯〞國際飲品團隊大師賽總決賽將于2018年9月15日-17日在北京，咖啡秀 Café show展會舉行。作為一項具有專業(yè)水準的飲品競技賽事，旨在為站在一線的調(diào)酒師和咖啡師們打造國際的比拼交流平臺，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。感謝三元牛奶對本次賽事的大力支持▼
『獨家牛奶贊助商』三元牛奶
北京三元食品股份有限公司是以奶業(yè)為主，兼營麥當勞快餐的中外合資股份制企業(yè)，其前身是成立于1956年的北京市牛奶總站。三元食品產(chǎn)品涵蓋屋形包裝鮮奶系列、超高溫滅菌奶系列、酸奶系列、袋裝鮮奶系列、奶粉系列、干酪系列及各種乳飲料等百余品種，日處理鮮奶達3000噸，在內(nèi)蒙古海拉爾市、河北遷安、河北石家莊、天津靜海、廣西柳州等建立了十六大加工中心，擁有“三元”、“燕山”等著名商標；銷售網(wǎng)絡覆蓋北京各城區(qū)、郊縣及全國50多個省、市及地區(qū)。2018〝威士特杯〞國際飲品團隊大師賽指定用奶
三元咖啡專屬牛奶營養(yǎng)信息/每100克項目 數(shù)值 營養(yǎng)素參考值能量 272kj3%蛋白質(zhì) 3.2g5%脂肪 3.8g6%碳水化合物 4.5g2%鈉 70mg4%鈣 100mg12%
產(chǎn)品優(yōu)勢☆經(jīng)過反復試驗后，得出了適度的蛋白質(zhì)和脂肪含量，更易于配合咖啡使用。在提供奶香的同時，剛好讓咖啡的香味也散發(fā)出來。☆打發(fā)后的奶沫豐富、細膩持久，奶泡不易破裂?！顭o添加任何人工成分，源自新鮮優(yōu)質(zhì)牛奶?！?超高溫滅菌，安全又可靠，利樂常溫包裝，保存食用方便。
☆配合咖啡使用：可用于制作美式、意式等各種花式咖啡，奶泡豐富，細膩持久。
☆直接飲用：可直接飲用，口感絲滑，味道香醇。獎【比賽亮點】高額的比賽獎金總決賽獎項冠軍團隊 66000元+禮品證書亞軍團隊 26000元+禮品證書季軍團隊 16000元+禮品證書區(qū)預賽獎項第一名 3000元+禮品證書第二名 2000元+禮品證書第三名 1000元+禮品證書大量曝光宣傳每個團隊的飲品，使其在全國的推廣，從而提高團隊的知名度
大賽宗旨挑戰(zhàn)味蕾極限，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。大賽對象囊括連鎖店、快飲店、中餐廳、咖啡廳、中西餐廳、水吧等全行業(yè)飲品參與品牌及門店; 為了建立聯(lián)系企業(yè)與飲品師團隊之間的紐帶，搭建優(yōu)秀飲品師團隊展示自我、同臺競技的平臺，大力促進我國咖啡及飲品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；推動比賽方向，定位在飲品及服務結合。
賽事項目比賽共有1位裁判長、3位感官評審。每個團隊必須為感官評審制作以下飲品 三杯不同拉花圖案的奶咖 和1杯創(chuàng)意咖啡
雞尾酒 1杯氣泡水飲品 1杯果茶飲品 1杯特調(diào)奶茶飲品 1杯團隊之星飲品 1杯
每個團隊（2-3人）在15分鐘之內(nèi)完成以上6個品類的9杯飲品,充分展現(xiàn)每個團隊的合作、研發(fā)、和創(chuàng)新能力.聯(lián)系人：楊先生電話：15901308655郵箱：IBTTC@wstcoffee.cn微信：15901308655
