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中國消費者報報道，上海賢悅餐飲管理有限公司被罰款3萬余元。
據(jù)上海市企業(yè)查詢與天眼查共同顯示，上海賢悅餐飲屬茶飲品牌CoCo都可。
進(jìn)行處罰的上海市市場監(jiān)管局給出的依據(jù)為：無糖奶茶含糖量不符。
CoCo因無糖二字被罰消息稱，上海市奉賢區(qū)市場監(jiān)管局對上海賢悅餐飲管理有限公司奶茶門店現(xiàn)制現(xiàn)售，并宣稱“無糖”的多個奶茶產(chǎn)品進(jìn)行現(xiàn)場抽樣后送檢。
檢驗報告顯示，送檢產(chǎn)品的總糖含量均在3.6g/100g-6.1g/100g之間，與宣稱的“無糖”不符。
當(dāng)事人未能真實全面地告知消費者飲品中的糖分信息的行為違反了《消費者權(quán)益保護(hù)法》的相關(guān)規(guī)定，奉賢區(qū)市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。
據(jù)行政處罰決定書顯示：當(dāng)事人在制作無糖飲品時，對茶水不另外添加糖分，但其添加物紅豆成品原料含白砂糖，半成品原料珍珠在燒煮制作過程中添加糖分。
不另外加糖不等于無糖，聲稱無糖實則含糖的飲料會對消費者產(chǎn)生誤導(dǎo)，不僅侵犯消費者知情權(quán)，也無法滿足消費者的健康需求。
監(jiān)管部門對該餐飲公司作出罰款3.4萬余元，沒收營業(yè)所得近7千元的處罰。
從業(yè)者謹(jǐn)慎使用“無糖”進(jìn)行甜度表述去年11月，福州消委會比較試驗40款奶茶結(jié)果顯示，小確茶、奈雪の茶、益禾堂等14款無糖奶茶，糖含量超過建議攝入量25克。
根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，預(yù)包裝食品中標(biāo)稱“無或不含糖”的，要求含糖量不高于0.5g/100g。試驗對不加糖類20款奶茶進(jìn)行檢測，14款標(biāo)稱為“無糖”的樣品，含糖量在1.1-5.8g/100g(以蔗糖計)之間，均不符合國家無糖標(biāo)志規(guī)定。
之后奈雪の茶對不加糖作出解釋，“‘不加糖’指的是產(chǎn)品制作中不另外加糖”。引發(fā)社會及行業(yè)熱議。
受政策約束及企業(yè)自我風(fēng)險管控，目前，包括奈雪、CoCo、1點點、喜茶等多個茶飲品牌均不再用“無糖”一詞進(jìn)行甜度表述，取而代之的為“不另外加糖”。
除對糖度的表述規(guī)避風(fēng)險外，不少品牌因消費者投訴容量問題，也對我們常說的大杯700cc、中杯500cc的表述作出更精準(zhǔn)的描述。
如1點點表述為中杯480ml、大杯640ml，而CoCo更為仔細(xì)，表述為中杯約450ml，大杯約630ml。
隨著茶飲市場的日益繁榮，監(jiān)管部門對其標(biāo)準(zhǔn)也越發(fā)嚴(yán)格，我們過去習(xí)以為常的口頭表述，很可能會成為一個“地雷”。
對此，從業(yè)者應(yīng)格外謹(jǐn)慎，避免趟雷。
（部分信息來源：中國消費者報）
—————END—————中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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