賣咖啡和賣石油哪個(gè)更賺錢?被稱為“世界第一大石油公司”的殼牌集團(tuán),看起來想用實(shí)際行動(dòng)來回答這個(gè)問題。一起來看看——又一個(gè)巨頭入局了。10月19日,國(guó)際石油巨頭荷蘭皇家殼牌集團(tuán)在“2018‘殼’動(dòng)未來創(chuàng)新能源嘉年華”上公布:到2025年,殼牌將在全球新增1萬座加油站,屆時(shí)殼牌還將增加5000座便利店,要在便利店中做咖啡生意。2025年前,殼牌零售收入的一半將來自非油業(yè)務(wù)?!睔づ萍瘓F(tuán)執(zhí)行副總裁、零售業(yè)務(wù)總裁柯一凡表示,目前殼牌的優(yōu)選便利店每年能夠售出2.5億杯咖啡。
殼牌優(yōu)選便利店因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)“賣咖啡比油的利潤(rùn)率要高得多”,殼牌新增的加油站便利店中將會(huì)提供咖啡售賣。“殼牌的充電站業(yè)務(wù)提供完整的解決方案和服務(wù),車主在等待充電時(shí),可以去便利店購(gòu)物,喝咖啡,或享受一些餐飲?!笨乱环卜Q。仔細(xì)想來,加油站真的是一個(gè)咖啡很適應(yīng)的場(chǎng)景,因?yàn)殚_車?yán)Я?,可是要命的事兒。未來充電樁普及后,不管是加油還是充電的間隙,喝一杯咖啡提提神再上路都是最好的選擇。10月9日,以“無限場(chǎng)景”著稱的luckin coffee也進(jìn)駐加油站了。據(jù)悉,luckin coffee是采用入駐易捷便利店的方式進(jìn)駐加油站的,這家店位于杭州南環(huán)路,是中石化加油站首家以“智慧、便利”體驗(yàn)升級(jí)為主題的易捷便利店。
在這家店加油的間隙,可以喝到“小藍(lán)杯”加油站渠道和客群的特殊性,對(duì)于任何適合零售的產(chǎn)品都有吸引力,消費(fèi)者在加油小憩的情境之下,一杯咖啡會(huì)相當(dāng)應(yīng)景。但在加油站開店的成本是極其高的,能像殼牌這樣“財(cái)大氣粗”的主兒也不多。瑞幸通過入駐運(yùn)營(yíng)成熟的易捷便利店的方式,如果能夠運(yùn)營(yíng)成功,則為咖啡行業(yè)開辟了一個(gè)新的消費(fèi)場(chǎng)景和渠道。對(duì)此,你怎么看呢?歡迎在留言區(qū)發(fā)表高見?!?END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:國(guó)君 | 視覺:JIRFEI文章文圖綜合整理自網(wǎng)絡(luò)。