
說到顏色,任何產(chǎn)品都離不開色調(diào)所帶給產(chǎn)品的附加價(jià)值,如今在顏值的社會(huì),茶飲更加如此。
從傳統(tǒng)奶茶發(fā)展到新中式茶飲后,色調(diào)在茶飲里就獨(dú)占一席之地,無論是從產(chǎn)品、空間、海報(bào)設(shè)計(jì)等,都離不開顏色的主流,那到了2020年流行什么色?又能給茶飲帶來什么樣的附加值?


產(chǎn)品顏值的變化大多都是和顏色掛鉤,在一個(gè)顏色被潮流所帶動(dòng)后,自然就會(huì)形成一系列的產(chǎn)品線,甚至可以形成一個(gè)主題。
印象最為深刻的是前幾年風(fēng)靡一時(shí)的千禧粉,一個(gè)抓住少女心的色調(diào)在茶飲里被各種的應(yīng)用,一時(shí)間粉色飲品,粉色杯子,粉色周邊等都應(yīng)運(yùn)而生。喜茶當(dāng)時(shí)抓住了這個(gè)潮流點(diǎn)開了一家以粉色為主的粉紅店,店面裝修、設(shè)計(jì)、主推的產(chǎn)品等都融入了粉紅概念,打造了一個(gè)十足的粉紅少女心主題店。

而在千禧粉流行前,黑、白、灰、金以“性冷淡風(fēng)”在茶飲里作為了一個(gè)主題風(fēng)格,大多數(shù)品牌店面裝修都偏向這四種顏色,它代表著現(xiàn)代人干凈、簡(jiǎn)約的生活狀態(tài),這四種顏色所表現(xiàn)出來的大氣也正是當(dāng)代人追求的品味與內(nèi)涵,茶飲因此也升級(jí)形成高大上的時(shí)尚飲品。

再就是用顏色來提升產(chǎn)品的價(jià)值通常也是顏色所表達(dá)出來的意義。受2014年新版iphone“土豪金”的影響,奈雪、樂樂茶推新品時(shí)曾用過“土豪金”杯子,在這款杯子的意義上,顯示的是黃袍加身的氣派,從另一種角度也襯托了新品高大上的內(nèi)涵。

再回到茶飲產(chǎn)品上來講,這幾年飲品從口感、健康的升級(jí),到視覺、空間的變化,其中顏色是主要的造就之一。
回看最早的珍珠奶茶,透明的杯子,黑色的珍珠,白色的椰果,這是奶茶最初的模樣。之后新中式茶飲的興起,奶茶的形式越來越多,原料也隨著飲品的升級(jí)也越來越多,不僅是要增加飲品的口感與風(fēng)味,同時(shí)應(yīng)用在產(chǎn)品里也要?jiǎng)?chuàng)造一杯飲品的顏值。

之后在原料市場(chǎng)上便有了用于調(diào)色或是增加風(fēng)味的果汁果醬、五顏六色的芋圓、粉紅色的珍珠與西米露、蝶豆花、黑糖粉等能體現(xiàn)顏值的原料。在應(yīng)用上,通過各類原料的性質(zhì),做出分層、掛壁等顏值效果,現(xiàn)如今在產(chǎn)品上最常見的有紅色系列、黑糖豹紋、五顏六色分層等。

那到了2020年又流行什么色?今年權(quán)威趨勢(shì)預(yù)測(cè)機(jī)構(gòu)WGSN發(fā)布了2020年春夏流行色,其中黑加侖紫c位出道,這是一個(gè)總是能讓人想到神秘的顏色,你永遠(yuǎn)都不知道下一個(gè)是酸還是甜。

而在飲品原料廠家中,專業(yè)做珍珠的茶飲原料集團(tuán)君聰就及時(shí)抓住了這個(gè)潮流點(diǎn),研發(fā)了黑加侖紫色的珍珠——紫玉珍珠,據(jù)君聰研發(fā)人員介紹,這款珍珠采用的是亞熱帶地區(qū)的木薯淀粉,經(jīng)君聰專業(yè)團(tuán)隊(duì)研究下制作而成,是當(dāng)前市面上唯一一款紫色的珍珠粉圓,口感比傳統(tǒng)珍珠更飽滿,更Q彈。

在顏值上,這款珍珠煮出后外觀呈現(xiàn)晶瑩剔透的紫色,好似黑加侖顆顆薰紫,神秘典雅富有魅力,帶有濃濃的黑加侖風(fēng)味,讓人印象深刻。在應(yīng)用上能夠隨心與純奶、奶茶、奶昔、咖啡、奶蓋、冰沙、冰淇淋、蛋糕等多種飲品或甜品進(jìn)行完美搭配,在產(chǎn)品外觀上可以做小料分層、雪頂小料等效果。
同時(shí)君聰在春節(jié)期間推出這款珍珠,也代表著吉祥、喜慶,開年大紅大紫的寓意。下面是由君聰提供的紫玉珍珠產(chǎn)品配方,來看看紫玉珍珠的顏值效果。

秘密花園


制作方式:

紫氣東來


制作方式:

屬你紅


制作方式:

紫玉椰汁


制作方式:

“快報(bào)嚴(yán)選暫停發(fā)貨公告



1月21日-2月8日 無客服值班。
特此公告2020年1月14日快報(bào)嚴(yán)選
—————END—————中國(guó)飲品快報(bào)編輯|小W 版式|小N
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