通知全能咖啡師訓(xùn)練班點這專業(yè)拉花培訓(xùn)班點這意大利咖啡之旅報名點這大神都在穿的T恤點這試試這款咖啡水點這咖啡豆試管架點這課程:零基礎(chǔ)一對一定制課程時間:2017年8月授課天數(shù):9天授課學(xué)時:72課時費用:7800元學(xué)校地址:深圳課程咨詢:玲子微信號xmlingzi適合人群零起點學(xué)員,咖啡館創(chuàng)業(yè)者,咖啡館經(jīng)營者,咖啡愛好者,咖啡發(fā)燒友,咖啡求職者。
課程內(nèi)容▼產(chǎn)品制作拉花藝術(shù)技巧提升拉花手法矯正奶泡制作的影響因素單品咖啡的沖煮及萃取不同器具的操作及萃取能力意式咖啡機的萃取Espresso的進階萃取咖啡水的專業(yè)萃取能力感官系統(tǒng)訓(xùn)練及實操
課程:職業(yè)綜合速成班時間:2017年8月5日—7日、8月18日—20日、8月29日—31日授課天數(shù):3天授課學(xué)時:24課時費用:1800元學(xué)校地址:深圳課程咨詢:玲子微信號xmlingzi招生人數(shù)▼限9人適合人群▼零起點學(xué)員,咖啡館創(chuàng)業(yè)者,咖啡館經(jīng)營者,咖啡愛好者,咖啡發(fā)燒友,咖啡求職者,職場白領(lǐng),商務(wù)人士,在校學(xué)生,家庭主婦,其他社會各界人士。
課程內(nèi)容▼咖啡的起源及發(fā)展趨勢咖啡豆的品種及種植產(chǎn)地處理方式及瑕疵豆篩選品鑒烘焙程度的鑒別感官系統(tǒng)的訓(xùn)練及實操品鑒單品咖啡的沖煮定義單篇咖啡的制作及影響因素手沖咖啡的實操及基礎(chǔ)練習(xí)虹吸壺的實操及基礎(chǔ)練習(xí)意式咖啡的定義意式咖啡機的原理及操作磨豆機的原理及調(diào)試操作Espresso的制作練習(xí)Espresso的影響因素奶瓶的制作練習(xí)及影響因素拉花的影響因素拉花的技巧及手法矯正練習(xí)拉花基礎(chǔ)圖訓(xùn)練實操
講師▼maymay陳智妹
李青朋
SCA Taster Lv.1 精品咖啡協(xié)會 咖啡品鑒師認(rèn)證SCA Barista Lv.2 精品咖啡協(xié)會 咖啡師高級認(rèn)證SCA ROASTERS Lv.2 精品咖啡協(xié)會 烘焙師高級認(rèn)證TOPER 土耳其烘焙師認(rèn)證2016年日本COFFEE FEST 世界拉花賽受邀中國選手2016年世界百瑞斯塔WBC大賽廣州分賽區(qū)'六強選手'2016年P(guān)CA咖啡拉花大師競技賽'殿軍'2016年TOPLUS咖啡拉花大賽'季軍'2016年廣東站雀巢拉花對抗賽'季軍'2016年世界咖啡杯測大賽中國賽區(qū)'前六名'2015年IBERITAL拉花挑戰(zhàn)賽'第一名'2015年廣東省咖啡師職業(yè)技能競技大賽'一等獎'2015年TOPLUS咖啡拉花競技賽'第一名'2014年CBC粵港澳咖啡師大賽'第二名'2013年世界百瑞斯塔WBC大賽深莞分賽區(qū)'第三名'2013年世界百瑞斯塔WBC大賽深莞分賽區(qū)'第二名'2012年世界百瑞斯塔WBC大賽粵港澳分賽區(qū)'第三名'2011年世界百瑞斯塔WBC大賽深圳分賽區(qū)'第二名'2011年世界百瑞斯塔WBC大賽中國總決賽'十六強選手'2011年世界百瑞斯塔WBC大賽深莞分賽區(qū)'第二名'更多課程咨詢:玲子微信號xmlingzi
更多課程,點擊了解(北京)咖啡全能班上課時間:2017年7月24日-8月4日、8月21-31日,共十天學(xué)費7480元/人(北京)專業(yè)拉花班上課時間:2017年8月周一到周五,共5天咖啡精品生活粉絲優(yōu)惠價:3180元/人(杭州)咖啡師綜合班/烘焙班/西點班上課時間:2017年8月5日-16日學(xué)費6800元/人(廈門)全能咖啡師訓(xùn)練班上課時間:2017年8月15日-24日學(xué)費7500元/人(杭州)精品咖啡烘焙班上課時間:2017.8.17—21學(xué)費12800元/人(杭州)精品咖啡創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)班課程時間:2017.8.8—11學(xué)費4800元/人(杭州)精品西點班課程時間:2017.8.5—9學(xué)費3600元/人