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2019年的最后一天，奈雪の茶在繼開(kāi)出1000㎡的“夢(mèng)工廠”后，再放大招，與四川航空聯(lián)手將店開(kāi)到了天上。
萬(wàn)里高空上的奈雪茶話館12月31日,由成都飛往北京的四川航空3U8887航班搖身一變成為“空中茶館”。該“空中茶館”為機(jī)上331名乘客提供特制飛機(jī)餐——“三優(yōu)熊貓包”、mini咸蛋黃嘟嘟包與奈雪冷泡茶,這也是國(guó)內(nèi)新式茶飲產(chǎn)品首次作為航班餐食與消費(fèi)者見(jiàn)面。
這套飛機(jī)餐的提供者則為新茶飲品牌奈雪の茶。
該航班由四川航空聯(lián)合奈雪の茶打造，由川航網(wǎng)紅航班“熊貓主題號(hào)”執(zhí)飛。奈雪の茶根據(jù)川航形象代言人“熊貓三優(yōu)”,專門研發(fā)定制了熊貓三優(yōu)軟歐包。
外觀萌趣的熊貓?jiān)煨褪褂们煽肆α苊婕笆止っ枥L,栩栩如生，內(nèi)餡則為Q彈麻薯和酥脆肉松、咸蛋黃。
冷泡茶有兩種口味，一款為青心烏龍，一款為凍頂烏龍，兩款均為無(wú)糖。
據(jù)了解，川航素以航餐的美味和多樣聞名,乘客可在飛機(jī)上品嘗到重慶小面、冒菜、串串香、擔(dān)擔(dān)面等“過(guò)癮”餐食,而此次把新式茶飲產(chǎn)品“帶上天”并作為航班餐食提供給乘客,也是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)。此次選擇與奈雪の茶合作,是為貼近年輕乘客口味與需求的大膽嘗試。
除了打造主題航班外，奈雪聯(lián)合川航推出的主題快閃店——“奈雪川航新年茶話館”也在奈雪成都IFS國(guó)金店亮相。
店內(nèi)融入了登機(jī)口、飛機(jī)模型等航空元素，川航代言人“三優(yōu)熊貓”形象也隨處可見(jiàn)。而店內(nèi)的禮物機(jī)也被統(tǒng)一換裝。
據(jù)悉，該主題店將在奈雪的成都IFS國(guó)金店、成都萬(wàn)象城店、成都大悅城店、重慶北城天街店、昆明金鷹店、貴陽(yáng)亨特店，共6家西南地區(qū)的門店同步開(kāi)展主題活動(dòng)。
空中茶話館背后用意加強(qiáng)奈雪在西南市場(chǎng)的布局2018年3月,奈雪的茶西南地區(qū)首家門店落戶重慶,此后又陸續(xù)登陸成都、昆明、貴陽(yáng)等地,截至目前奈雪已在西南地區(qū)開(kāi)設(shè)近30家門店，占到奈雪全國(guó)門店總店數(shù)的1/10。
這一數(shù)字，與另一新茶飲品牌喜茶在成都、重慶、貴陽(yáng)、昆明的店數(shù)總和相當(dāng)。
在江浙滬、廣東、廣西等傳統(tǒng)茶飲市場(chǎng)被品牌們占據(jù)后，隨著短視頻、微信等信息平臺(tái)的推薦，重慶、成都、昆明從旅游城市，變?yōu)榱司W(wǎng)紅旅游城市。
無(wú)論是趙雷的《成都》，還是易烊千璽的《少年的你》或是黃渤的《瘋狂的石頭》,影視劇、流行歌曲更是將市井生活賦予了文藝氣息，牽動(dòng)著大量年輕人的心扉。
旅游打卡的消費(fèi)者成為了小吃、茶飲的主力消費(fèi)軍，而他們也通過(guò)鏡頭將這些見(jiàn)聞傳送給身邊的人。不少西南本土品牌在網(wǎng)絡(luò)的推動(dòng)下，讓消費(fèi)者變得不再陌生。
這些都間接促成了奈雪、喜茶、KOI、樂(lè)樂(lè)茶等品牌入駐，而在這之前，西南地區(qū)的強(qiáng)勢(shì)品牌多為CoCo、R&B巡茶、85℃等臺(tái)灣品牌，以及一些區(qū)域品牌，如書亦燒仙草、茶百道、宜北町、下一站等，目前書亦燒仙草、茶百道也早已走出四川，在湖南、湖北等多地迅速發(fā)展。
西南市場(chǎng)，也如上海、廣東一樣，成為品牌必爭(zhēng)之地。
早在2018年就已布局西南市場(chǎng)的奈雪，此次與川航合作，把店開(kāi)到天上，無(wú)疑都是在高調(diào)推廣，從另一個(gè)維度去破解茶飲同質(zhì)化，在西南市場(chǎng)中讓奈雪更接地氣。
其創(chuàng)始人彭心也表示，將在西南地區(qū)開(kāi)出更多店面。把店開(kāi)到“天上”，只是奈雪加強(qiáng)西南布局的第一步。
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