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天氣越來越熱,夏日清涼款咖啡準(zhǔn)備得怎么樣了?如果你家咖啡館還是簡(jiǎn)單地搞個(gè)冰滴或冷萃,就有點(diǎn)out了。今年,玩得最炫的是7-11,它在美國(guó)推出一款冷萃氣泡咖啡,關(guān)鍵還自帶黑科技制冷功能,能快速降溫。如果你嘗試過自煮小火鍋那個(gè)神奇的物種,一定也會(huì)驚嘆于它自加溫的神奇原理。如今,自帶降溫系統(tǒng)的咖啡也出現(xiàn)了——7-11上線了一款冷萃氣泡咖啡,值得注意的是,這款咖啡罐自帶制冷功能 —— 消費(fèi)者只要翻轉(zhuǎn)咖啡罐底座,等待約 90 秒,便可將咖啡溫度降低 30 度。
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▲擰一擰底座,就可以快速降溫聽起來就有點(diǎn)冰爽暢快了!據(jù)了解,這項(xiàng)黑科技名為 Chill-Can,已經(jīng)在美國(guó)有長(zhǎng)達(dá) 25 年的研究,甚至曾經(jīng)被 NASA 用在航天飛機(jī)艙內(nèi)的甜品冷凍系統(tǒng)。根據(jù) Chill-Can 的官方網(wǎng)站介紹,快速制冷的原理源于飲料罐內(nèi)的熱量交換系統(tǒng),一旦激活,會(huì)用大氣中的二氧化碳使飲料快速冷卻。這項(xiàng)技術(shù)擁有降溫速度快、效果持久、無有害氣體污染、可回收等優(yōu)勢(shì)。為了配合這項(xiàng)炫酷的黑科技,7-11選擇了用氣泡水+冷萃的搭檔,還提供了三種口味:原味、法式香草和焦糖,廣告稱完全使用阿拉比卡豆,每一罐的售價(jià)是分2.99、3.99、5.99 美金三種。
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▲分3種價(jià)格目前,7-11的這款產(chǎn)品只選擇了洛杉磯15家門店測(cè)試市場(chǎng)狀況。但據(jù)了解,這種黑科技飲料罐預(yù)計(jì)在2019年初投入量產(chǎn),每年產(chǎn)量達(dá)10億到20億罐。對(duì)這個(gè)創(chuàng)意感興趣的,可以期待一下它的普及了。
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