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這些飲品店都值得被“全網(wǎng)曝光”

2022-08-29 10:21:57責(zé)任編輯:金語瀏覽數(shù):454

前幾日《咖門》報(bào)道的“Wakanda輕飲咖啡每天為武漢醫(yī)護(hù)人員送500杯咖啡的故事“引發(fā)無數(shù)網(wǎng)友點(diǎn)贊,登上了央視新聞聯(lián)播。Wakanda



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前幾日《咖門》報(bào)道的“Wakanda輕飲咖啡每天為武漢醫(yī)護(hù)人員送500杯咖啡的故事“引發(fā)無數(shù)網(wǎng)友點(diǎn)贊,登上了央視新聞聯(lián)播。
Wakanda的故事絕非個(gè)例,所有為疫情貢獻(xiàn)力量的飲品人都值得被看見。
新型冠狀病毒蔓延的20多天里,我有幸見證了飲品行業(yè)帶來的溫暖。
作者|金語

武漢:門店不營業(yè),飲品人照樣忙碌
自封城起,喜茶、奈雪的茶、瑞幸咖啡開在武漢的直營店鋪陸續(xù)宣布暫停營業(yè),但仍有店員在工作——為醫(yī)護(hù)人員準(zhǔn)備愛心餐飲。
奈雪的茶攜手美團(tuán),每日為武漢一線人員免費(fèi)提供350份下午茶(茶+包)。
圖片來自@奈雪的茶Nayuki

喜茶先后為在武漢的上海醫(yī)療隊(duì)、河南醫(yī)療隊(duì)供應(yīng)愛心餐食持續(xù)至今;2月8日起,為協(xié)和醫(yī)院本部每日供應(yīng)300份餐食支援。
圖片來自@喜茶
瑞幸從全國調(diào)撥了無人咖啡機(jī)“瑞即購”支援武漢醫(yī)院,2月12日,首臺(tái)瑞幸無人咖啡機(jī)已經(jīng)在武漢六七二醫(yī)院投入使用。

圖片來自@瑞幸咖啡

封城的形勢下,物料供應(yīng)及餐食配送都更加困難。
但他們都沒有停下腳步,即使要騎一個(gè)小時(shí)自行車清點(diǎn)貨物搬運(yùn),步行20公里去分店倉庫取貨,400公斤的機(jī)器人肉搬運(yùn),做飲品做到手抖……他們?nèi)耘f在堅(jiān)持,每日定時(shí)為醫(yī)護(hù)人員送去這份額外的溫暖。
沒有從天而降的英雄,只有挺身而出的普通人。

從一線城市到五線小城,全國飲品人在行動(dòng)

不止是武漢市、不止是湖北省,全國各地的飲品人都在行動(dòng)。
在得知醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員在高強(qiáng)度工作下的“咖啡剛需”時(shí),整個(gè)咖啡行業(yè)都忙碌起來。
山東德州的藍(lán)蓮咖啡、廣西梧州的蛇小喵咖啡、江蘇南京的老桿子咖啡、重慶萬州的寬咖啡館等獨(dú)立咖啡小店均為當(dāng)?shù)匾痪€醫(yī)務(wù)人員定量提供免費(fèi)咖啡。
圖片來自@老桿子咖啡
上海咖啡館界自發(fā)組織了一場“集體支援一線醫(yī)護(hù)人員的行動(dòng)”,十多家咖啡品牌、供應(yīng)商參與,為一線奮戰(zhàn)的醫(yī)護(hù)人員們獻(xiàn)上暖心咖啡。
上??Х瑞^援助群,圖片來自@link咖啡資源整合
GABEE將掛耳包送給當(dāng)?shù)蒯t(yī)院,三頓半也將即溶咖啡送往醫(yī)院……太多咖啡館在貢獻(xiàn)自己的力量。
弄咖啡組織一部分家在西安的員工,對(duì)健康做了檢測、吧臺(tái)進(jìn)行消毒后,2月12日上午,做了80杯拿鐵咖啡第一時(shí)間送至社區(qū)街道辦,送到抗疫一線的工作人員手中,并計(jì)劃一直堅(jiān)持下去。
弄咖啡為一線工作者助力,圖片來自@NongCoffee
茶飲品牌也加入進(jìn)來:甜薈手寫祝福為南京急救中心的醫(yī)生們免費(fèi)送茶,7分甜也為蘇州沖鋒一線的抗疫人員送上愛心餐。
甜薈手寫祝福
還有太多太多這樣的例子:質(zhì)館咖啡、Wheelys咖啡、嘆咖啡……每一個(gè)受到疫情沖擊的城市,都有來自飲品從業(yè)者溫暖的情誼。
疫情,讓人和人隔開很遠(yuǎn),卻讓心與心貼得更近。愛心始終在延續(xù),從一線城市到五線小城,善意的雪球越滾越大,最終匯入抗擊疫情的大愛洪流。
飲品行業(yè),當(dāng)屬受到重創(chuàng)的“第一梯隊(duì)”??чT最近在做的飲品業(yè)門店生存狀況調(diào)查(點(diǎn)擊填寫調(diào)查問卷),調(diào)查雖然還未結(jié)束,但從目前回收的數(shù)據(jù)中,已經(jīng)可以感受到飲品整個(gè)行業(yè)面臨的壓力。
但在這樣的條件下,他們?nèi)耘f堅(jiān)持為醫(yī)護(hù)人員定時(shí)定量提供奶茶、咖啡。這是普通人之間的相助守望,也是整個(gè)行業(yè)的義氣擔(dān)當(dāng)。
最后,向所有疫情中勇于奉獻(xiàn)的飲品從業(yè)者說聲謝謝。擁有向上的力量,春天一定不會(huì)太遠(yuǎn)。


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統(tǒng)籌|妮可 編輯|金語 視覺|江飛文章為咖門原創(chuàng),未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。
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