而在每一個(gè)咖啡館,都有一雙神奇之手引領(lǐng)你進(jìn)入醇香味美的咖啡世界,那就是咖啡館的靈魂——咖啡師?!?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://m.puruisaisi.cn/file/upload/202208/29/112907341.jpeg" data-ratio="0.6636690647482014" data-w="" /> 他是廣州某家咖啡館的咖啡師,一個(gè)擁有著干凈、陽(yáng)光笑容的大男生。
每天進(jìn)入店里,推開門,打開音樂(lè),他開始認(rèn)真打掃著咖啡館里的一盤花,他說(shuō),這是從云南帶回來(lái)的卡蒂姆,他要好好照顧它們。
整理完衛(wèi)生,他會(huì)為店里調(diào)制意式咖啡的基底-- espresso,他說(shuō),作為咖啡師,一天的生活更要從一杯espresso咖啡開始。
開始挑生豆,從每一??Х榷苟际蔷氖痔舻?,這是他每天的工作
在30度的高溫烘焙室渡過(guò)
現(xiàn)磨現(xiàn)煮,對(duì)細(xì)節(jié)與衛(wèi)生一絲不茍,做出來(lái)的咖啡已經(jīng)不僅僅是一杯簡(jiǎn)單的咖啡,更像是藝術(shù)品。
每天為朋友端上一杯自己精心調(diào)制的咖啡,是他最開心的事情,偶爾他也會(huì)和顧客交談,或傾訴他們的故事。
做自己喜歡的事情,快樂(lè)也是一種利潤(rùn)。
他叫老林,老林的老,老林的林長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓咖啡的國(guó) 專業(yè)的咖啡知識(shí)與咖啡技術(shù)交流微信號(hào)及新浪微博@精品咖啡香
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