手沖咖啡,已經(jīng)漸漸進(jìn)入我們的生活,不需要太多投入,你就可以在自己的居所輕松手沖一杯咖啡。
將咖啡豆磨成粉后,倒入濾杯中,每一個動作,都可以很優(yōu)雅。
《視啡》第⑤期主角:王啟棱(2015世界咖啡沖煮大賽中國冠軍)開始注水,熱水通過咖啡粉層,將咖啡粉的可溶解物質(zhì)萃取出來,徐徐的滴落到分享壺中,這個時候,香氣開始在身邊彌漫,時間也仿佛凝滯。
手沖咖啡是滴濾式咖啡萃取的其中一種方式,沖煮過程美感十足。

好咖啡,要分享,與身邊的親友共品,更是樂趣無窮。
細(xì)品一杯咖啡,迷人的香氣,均衡的口感,綿長的回韻,誰不迷戀?
手沖咖啡,也可以有多種表現(xiàn)方式,比如,雙手同時沖兩壺咖啡,現(xiàn)在很多大神都在玩,期待著有一天,來一個雙手拉花的 :) 只要開心,你想怎么玩都可以。
好豆子,好心情,均勻萃取咖啡精華物質(zhì),記住這三點,你沖的咖啡就會給人驚喜。
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