手機瀏覽中華飲品屆
【賽事介紹】2016 Hero杯 咖啡女神沖煮大賽，由國內一線咖啡文化傳播平臺 咖啡精品生活 主理人 阿啡發(fā)起，為世界首創(chuàng)的以女性咖啡師/咖啡愛好者為主角的咖啡沖煮比賽，參賽選手都是顏值與技藝齊飛，將在國內舉辦8場城市區(qū)域賽，還有在一座城市舉辦總決賽，由Hero咖啡器具冠名，并設置了萬元獎金和豐富獎品來獎勵總決賽冠軍及眾多參賽選手。
9月份比賽一發(fā)起就得到眾多咖啡從業(yè)者及愛好者的關注，第一場9月18日在北京798藝術區(qū)CBC咖啡培訓學院的外廣場正式開始，新穎的比賽模式和靚麗的參賽選手給所有在場的觀眾還有線上的關注者深刻的印象；
十月份青島站、上海站和重慶站，每場超過20名選手報名，參賽選手比拼沖煮技巧和創(chuàng)意咖啡制作技巧，現(xiàn)場相當火爆，迅速在咖啡業(yè)界刮起“女神風”！
十一月份將進行的是沈陽站，第六場來到蘭州，請感興趣參賽的速度報名！【蘭州賽區(qū)賽事信息】比賽時間：2016年11月27日 10：00-20：00比賽地點：諄客福德CBC國際咖啡培訓學院西部第一分校地址：甘肅省蘭州市城關區(qū)段家灘路704號創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè)園電話：17361589587
【賽程設置】初賽：指定沖煮PK賽選手抽簽分組，兩人為一組，進行指定沖煮PK賽，指定用Hero電水壺/濾杯/分享壺/電子秤，和指定精品咖啡豆，在規(guī)定時間內手沖一壺咖啡，并分成三杯給三位評委進行品鑒。評委主要根據(jù)風味表現(xiàn)（能否將指定豆子該有的風味表現(xiàn)出來）進行打分，評出每組兩名參賽選手中一位獲勝晉級，進入下一輪比賽。
復賽：女神咖啡挑戰(zhàn)賽（創(chuàng)意咖啡制作）女神咖啡是一款創(chuàng)意咖啡，能體現(xiàn)參賽選手對咖啡的理解和加入其他食材巧妙應用，創(chuàng)造出一杯獨一無二又回味無窮的咖啡飲品。上一個環(huán)節(jié)指定沖煮勝出的選手逐一上臺進行比賽，在12分鐘內，制作女神咖啡，選手可以用Hero電水壺/濾杯/分享壺/電子秤，也可以自帶沖煮設備，自選豆子，在自由沖煮完一壺咖啡的基礎上，加入其他食材做成創(chuàng)意咖啡特飲，并分成三杯呈現(xiàn)給評委進行品鑒，每杯女神咖啡必須在100ml-200ml之間。這個過程中選手須配合講解，引導評委品嘗呈現(xiàn)到面前的這杯女神咖啡。評委將根據(jù)技術技能/飲品創(chuàng)意/整體印象三個維度的細分項目進行打分，最終根據(jù)評分結果，排定名次順序。最終選出三名選手進入年底舉行的總決賽，角逐萬元獎金和2016年度咖啡女神榮譽！
【選手招募】招募對象：女性咖啡師/女性咖啡愛好者，建議由咖啡館選送參加，在比賽中可以展現(xiàn)咖啡館形象。報名方式：加阿啡微信 acoffee520 報名。(詳細比賽規(guī)則將由選手報名后發(fā)送)
【場地介紹】蘭州·諄客福德CBC國際咖啡培訓學院西部第一分校
諄客福德（CBC）國際咖啡學院作為中國咖啡教育事業(yè)的先行者，二十年如一日的肩負著即屬于自己又屬于社會的褐色夢想。
自1996年以來，發(fā)起、參與了無數(shù)中國咖啡業(yè)界的標桿事件。1999年參與了中國第一家星巴克的建立工作；2004年籌建中國咖啡師大賽（CBC）；2006年受國家人社部邀請，參與了咖啡師國家職業(yè)標準、教材的編寫，教學大綱、題庫的建設；2012年成為世界虹吸壺大賽中國賽區(qū)的技術指導單位；2012年邀請美國精品咖啡協(xié)會副總裁到云南普洱推進祖國咖啡產(chǎn)地的國際化；2013年成為全球最權威的咖啡烘焙雜志《Roast》中文版版運營單位，2016年成為該雜志的亞洲版運營單位；為了深入祖國腹地推行國際咖啡文化，經(jīng)過精心籌備諄客福德（CBC）西部第一分校于2016年在蘭州落成，從此填補了西北專業(yè)咖啡教育的缺失......
每一次，我們都傾盡全力以“咖啡文化傳教士”的精神推動著中國咖啡行業(yè)的發(fā)展。
【蘭州賽區(qū)支持單位】甘肅三締眾創(chuàng)空間文化傳播有限公司易焙易烘料理學院甘肅斯麥貿易公司
【獎品設置】城市區(qū)域賽第一名：Hero全套手沖器具+價值8000元北京CBC咖啡培訓學院SCAE金杯課程
第二名：Hero全套手沖器具+Latte Artist EV3拉花缸
第4-11名：Hero鉆石濾杯2016 咖啡女神沖煮大賽 指定用豆
精選莊園豆指定沖煮比賽豆子由“阿啡的店”微店/淘寶專供之精選莊園豆，蘭州賽區(qū)選用“西達摩日曬谷吉Guji”！相關豆子資料可在“阿啡的店”購買體驗。（移步本文最后點擊左下角“閱讀原文”選擇“女神賽”進入活動專區(qū)）。2016 咖啡女神沖煮大賽 指定培訓機構
CBC咖啡培訓學院，是國內權威咖啡培訓機構；SCAA/SCAE認證培訓機構；頂尖咖啡人的搖籃。本次賽事由CBC咖啡培訓學院協(xié)作進行賽前培訓工作，為大家獻上一場專業(yè)又有看點的特色咖啡賽事！"Hero杯"咖啡女神沖煮大賽 指定磨豆機
COMPAK R100 “磨王”殺手 來自西班牙的頂級磨豆機Hero咖啡器具介紹Hero是國內知名咖啡器具品牌，入門級沖煮器具，銷量遙遙領先于其他品牌，專業(yè)沖煮器具在咖啡發(fā)燒友中也是具有良好口碑。本次沖煮賽，由咖啡精品生活與Hero咖啡器具強強聯(lián)合，一起打造最具魅力的專業(yè)賽事，誠邀大家一起參與?。蓞⒖歼@篇 手沖咖啡設備 文章）
2016年我們一起圍觀咖啡女神沖咖啡！
【11-12月份賽程預告】11月20日 沈陽；11月27日 蘭州；12月11日 廣州；12月18日 深圳
點擊以下“閱讀原文”，體驗比賽指定器具和豆子
