愛咖啡,讓我們聚在一起。與阿啡分享咖啡樂趣,請加微信個人號:987911797,隨時交流,謝謝。前段時間,飯后啡友相聚于咖博君根據(jù)地,相約交流咖啡知識,啡友嫻熟的用虹吸壺煮著黃金曼特寧,并仔細的用沙漏計時器掐算著時間,咖啡在壺內轉化。隨著移開火源,上方旋轉著的咖啡逐漸流入下壺中,一壺非常濃郁,甘香、醇厚的咖啡做出來了。某友啜一口,忍不住說了一句:大家以后還是不要喝咖啡了,我是認真的。眾人不解,便開始討論起來了。
千萬別喝咖啡,因為喝了,你會發(fā)現(xiàn)你開始嫌棄其他飲料了,咖啡可以預防糖尿病、肝硬化、老人癡呆等慢性病,它健康。
千萬別喝咖啡,因為喝了,你會發(fā)現(xiàn)你已經對咖啡產地品種了如指掌,什么埃塞俄比亞耶加雪啡、巴拿馬瑰夏、肯尼亞AA、云南曼老江、哥倫比亞慧蘭、夏威夷科納,簡直可以倒背如流。
千萬別喝咖啡,因為喝了,你會發(fā)現(xiàn)你迷上了各種沖煮研磨萃取器具,百買不厭,敗家!
千萬別喝咖啡,因為喝了,不管去到哪一個城市,都想去到當?shù)赜忻麣獾目Х瑞^,不是去朝圣就是去踢館。(阿啡的咖啡之旅也是由此出發(fā)的)
千萬別喝咖啡,因為喝了,從此手沖就不再只是手沖了,而是一種儀式。還得通曉磨豆機刻度、煮泡比例、水溫、預浸時間、萃取時間,當然還得看看濾紙是不是原漿的。
千萬別喝咖啡,因為喝了,你會發(fā)現(xiàn)你出差旅行不管是去繁華都市還是山野森林,都要帶上哪怕只是咖啡掛耳包,心里才舒坦!
千萬別喝咖啡,因為喝了,你會發(fā)現(xiàn)你再也記不起任何化妝品品牌了,咖啡中含有多種維生素、氨基酸和多種抗氧化物質,養(yǎng)顏美容,根本不用買化妝品!
千萬別喝咖啡,因為喝了,你每天會煩惱是用YAMI、Tiamo、Bonavita還是Hario v60,或者是愛樂壓仰或是直接上Chemex呢?
千萬別喝咖啡,因為喝了,會認為別人端來一杯杯測評分85分以上的精致咖啡是一種禮貌,如果是一杯尖酸無比還自認好咖啡你會認為此人如此無禮。(咖啡知識,來源:互聯(lián)網(wǎng))